चारकोल और कोयले के बीच मुख्य अंतर यह है कि कोयला एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला जीवाश्म ईंधन है, जबकि चारकोल कार्बनयुक्त पदार्थों के धीमी गति से जलने से उत्पन्न होता है।
चारकोल में कार्बन तत्व होता है। पौधों, जानवरों और अन्य जीवित जीवों में कार्बोनिक यौगिक प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसलिए, जैसे-जैसे वे मरते हैं, ये कार्बोनिक यौगिक अंततः अन्य कार्बोनिक यौगिकों में परिवर्तित हो जाते हैं। चारकोल और कोयला दो ऐसे उत्पाद हैं।
चारकोल क्या है?
जब कार्बोनिक यौगिकों से पानी और अन्य वाष्पशील पदार्थ हटा दिए जाते हैं, तो परिणामी उत्पाद चारकोल होता है। चारकोल ठोस रूप में होता है, और इसका रंग गहरा भूरा होता है।इसमें राख होती है; इसलिए, चारकोल में कार्बन अपने शुद्ध रूप में नहीं होता है। चारकोल मुख्य रूप से पायरोलिसिस द्वारा निर्मित होता है। यह एक ऐसी विधि है जिसमें ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में कार्बनिक पदार्थ उच्च तापमान पर विघटित हो जाते हैं। इसलिए, पदार्थ की रासायनिक संरचना और भौतिक चरण बहुत तेजी से बदलेगा। उदाहरण के लिए, लकड़ी को गर्म करने से हम चारकोल प्राप्त कर सकते हैं। लंप चारकोल, एक्सट्रूडेड चारकोल, जापानी चारकोल और ब्रिकेट जैसे कुछ प्रकार के चारकोल होते हैं।
चारकोल के कई उपयोग हैं। इसका एक लंबा इतिहास है- बहुत पुराने समय से चारकोल का उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता रहा है। आज इसका उपयोग घरों और उद्योगों में एक महत्वपूर्ण ईंधन के रूप में किया जाता है। चारकोल उच्च ताप ऊर्जा उत्पन्न कर सकता है क्योंकि चारकोल उच्च तापमान पर जलता है। मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार के लिए मिट्टी में चारकोल भी मिलाया जाता है। दवा में, चारकोल का उपयोग गैस्ट्रिक समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है।हालांकि इसके कई उपयोग हैं, चारकोल उत्पादन का पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह वनों के लिए एक खतरा है क्योंकि उन क्षेत्रों में वनों की कटाई की दर अधिक होती जा रही है जहां चारकोल का उत्पादन होता है।
कोयला क्या है?
कोयला प्राकृतिक गैस और तेल के समान एक जीवाश्म ईंधन है, जो ठोस चट्टान के रूप में होता है। दलदलों में पौधे के मलबे को इकट्ठा करके कोयले का निर्माण होता है। इस प्रक्रिया में हजारों साल लगते हैं। जब पौधों की सामग्री दलदलों पर जमा हो जाती है, तो वे बहुत धीरे-धीरे खराब हो जाती हैं। आम तौर पर, दलदल के पानी में ऑक्सीजन की मात्रा अधिक नहीं होती है; इसलिए, वहां सूक्ष्मजीवों का घनत्व कम होता है, जिसके परिणामस्वरूप सूक्ष्मजीवों द्वारा न्यूनतम क्षरण होता है। पौधों के मलबे के धीरे-धीरे सड़ने से वे दलदलों में अधिक जमा हो जाते हैं। जब ये रेत या कीचड़ के नीचे दब जाते हैं, तो दबाव और अंदर का तापमान पौधे के मलबे को धीरे-धीरे कोयले में बदल देता है। बड़ी संख्या में पौधे के मलबे को जमा करने और सड़ने की प्रक्रिया में काफी समय लगता है। इसके अलावा, इसे अनुकूल बनाने के लिए उपयुक्त जल स्तर और स्थितियां होनी चाहिए।इस प्रकार, कोयले को एक गैर-नवीकरणीय प्राकृतिक संसाधन माना जाता है। जब कोयले का खनन और उपयोग किया जाता है, तो उन्हें आसानी से दोबारा उत्पन्न नहीं किया जा सकता है।
कोयले के विभिन्न प्रकार होते हैं। उन्हें उनके गुणों और संरचना के आधार पर रैंक किया जाता है। ऐसे कोयले के प्रकारों में पीट, लिग्नाइट, सब-बिटुमिनस, बिटुमिनस और एन्थ्रेसाइट शामिल हैं। पीट रैंकिंग सूची में सबसे कम प्रकार का कोयला है। यह हाल ही में संचित संयंत्र मलबे से बनता है, और आगे के समय के साथ, कोयले में परिवर्तित किया जा सकता है।
कोयले का मुख्य आर्थिक उपयोग बिजली का उत्पादन करना है। कोयले को जलाने से ऊष्मा प्राप्त होती है और फिर इस ऊष्मा ऊर्जा का उपयोग भाप उत्पन्न करने के लिए किया जाता है। अंत में, भाप जनरेटर चलाकर बिजली का उत्पादन किया जाता है। बिजली पैदा करने के अलावा कई अन्य अवसरों पर कोयले का इस्तेमाल बिजली पैदा करने के लिए किया जाता है। बहुत पहले के समय से, कोयले का उपयोग कारखानों में, रेलगाड़ियों को चलाने के लिए, घरेलू ऊर्जा स्रोत के रूप में, आदि के रूप में किया जाता था।इसके अलावा, कोयले का उपयोग कोक, सिंथेटिक रबर, कीटनाशकों, पेंट उत्पादों, सॉल्वैंट्स और दवा के उत्पादन के लिए किया जाता है।
चारकोल और कोयले में क्या अंतर है?
कोयला एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला जीवाश्म ईंधन है, जबकि चारकोल कार्बनयुक्त पदार्थों के धीमी गति से जलने से उत्पन्न होता है। इस प्रकार, यह कोयले और चारकोल के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, कोयला एक खनिज है, लेकिन लकड़ी का कोयला नहीं है। साथ ही, कोयले के उत्पादन में लाखों साल लगते हैं, जबकि चारकोल का उत्पादन आसानी से किया जा सकता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि लकड़ी का कोयला अधिक गर्मी पैदा करता है, और यह कोयले की तुलना में अधिक स्वच्छ है।
नीचे इन्फो-ग्राफिक कोयले और चारकोल के बीच अंतर को सारांशित करता है।
सारांश – चारकोल बनाम कोयला
कोयले और चारकोल के बीच मुख्य अंतर यह है कि कोयला एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला जीवाश्म ईंधन है, जबकि चारकोल कार्बनयुक्त पदार्थों के धीमी गति से जलने से उत्पन्न होता है। इसके अलावा, कोयला एक खनिज है, और चारकोल नहीं है।
छवि सौजन्य:
1. Kreuzschnabel द्वारा "चारकोल-बारबेक्यू-लाइटर्स" - कॉमन्स विकिमीडिया के माध्यम से स्वयं का कार्य (CC BY-SA 3.0)
2. "1418553" (CC0) वाया Pxhere