अनाकार और क्रिस्टलीय ठोस के बीच मुख्य अंतर यह है कि क्रिस्टलीय ठोस में संरचना के भीतर परमाणुओं या अणुओं की एक लंबी दूरी की व्यवस्था होती है, जबकि अनाकार ठोस में लंबी दूरी की व्यवस्था का अभाव होता है।
हम परमाणु स्तर की व्यवस्था के आधार पर ठोस को क्रिस्टलीय और अनाकार के रूप में वर्गीकृत कर सकते हैं। हालांकि, कुछ ठोस क्रिस्टलीय और अनाकार दोनों रूपों में मौजूद होते हैं। आवश्यकता के आधार पर हम दोनों प्रकार के अलग-अलग तैयार कर सकते हैं।
अनाकार ठोस क्या है?
अनाकार ठोस ठोस का एक रूप है जिसमें क्रिस्टलीय संरचना का अभाव होता है।वहां, इसकी संरचना के भीतर परमाणुओं, अणुओं या आयनों की लंबी दूरी की व्यवस्था नहीं होती है। इसके अलावा, कांच, जैल, पतली फिल्म, प्लास्टिक और नैनो सामग्री इस प्रकार के ठोस पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं।
हम कांच मुख्य रूप से रेत (सिलिका/SiO2), और क्षार जैसे सोडियम कार्बोनेट, और कैल्शियम कार्बोनेट से बनाते हैं। उच्च तापमान पर, ये पदार्थ एक साथ पिघल जाते हैं, और जब हम उन्हें ठंडा करते हैं, तो कठोर कांच तेजी से बनता है। ठंडा होने पर, परमाणु कांच बनाने के लिए अव्यवस्थित तरीके से व्यवस्थित होते हैं; इस प्रकार, हम इसे अनाकार कहते हैं। हालांकि, रासायनिक बंधन विशेषताओं के कारण परमाणुओं में एक छोटी दूरी का क्रम हो सकता है।
चित्र 01: क्रिस्टलीय और अनाकार ठोस संरचनाओं को दर्शाने वाला आरेख
इसी तरह, हम पिघले हुए पदार्थ को तेजी से ठंडा करके अन्य अनाकार सामग्री भी तैयार कर सकते हैं।अनाकार ठोस में तेज गलनांक नहीं होता है। वे तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला पर द्रवीभूत होते हैं। रबर जैसे अनाकार ठोस टायर निर्माण में उपयोगी होते हैं। कांच और प्लास्टिक घरेलू सामान, प्रयोगशाला के उपकरण आदि बनाने में उपयोगी होते हैं।
क्रिस्टलीय ठोस क्या है?
क्रिस्टलीय ठोस या क्रिस्टल ने संरचनाओं और समरूपता का आदेश दिया है। क्रिस्टल में परमाणु, अणु या आयन एक विशेष तरीके से व्यवस्थित होते हैं; इस प्रकार, लंबी दूरी के आदेश हैं। इस प्रकार के ठोसों में एक नियमित, दोहराव वाला पैटर्न होता है; इसलिए, हम एक दोहराई जाने वाली इकाई की पहचान कर सकते हैं।
परिभाषा के अनुसार, एक क्रिस्टल एक समरूप रासायनिक यौगिक है जिसमें परमाणुओं की नियमित और आवधिक व्यवस्था होती है। उदाहरण के लिए, हैलाइट, नमक (NaCl), और क्वार्ट्ज (SiO2)। लेकिन क्रिस्टल खनिजों तक ही सीमित नहीं हैं: उनमें चीनी, सेल्युलोज, धातु, हड्डियां और यहां तक कि डीएनए जैसे अधिकांश ठोस पदार्थ होते हैं। सी
इसके अलावा, क्रिस्टल पृथ्वी पर प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पदार्थ हैं जैसे कि क्वार्ट्ज और ग्रेनाइट जैसी बड़ी क्रिस्टलीय चट्टानें।कभी-कभी, जीवित जीव भी क्रिस्टल बनाते हैं। उदाहरण के लिए, कैल्साइट मोलस्क का एक उत्पाद है। बर्फ, बर्फ या हिमनदों के रूप में जल आधारित क्रिस्टल होते हैं।
चित्र 02: एक क्रिस्टलीय संरचना
इसके अलावा, हम क्रिस्टल को उनके भौतिक और रासायनिक गुणों के अनुसार वर्गीकृत कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, सहसंयोजक क्रिस्टल (जैसे: हीरा), धातु क्रिस्टल (जैसे: पाइराइट), आयनिक क्रिस्टल (जैसे: सोडियम क्लोराइड) और आणविक क्रिस्टल (जैसे: चीनी)। साथ ही, इन क्रिस्टल के अलग-अलग आकार और रंग हो सकते हैं। इसलिए, उनके पास एक सौंदर्य मूल्य है, और कुछ लोग मानते हैं कि उनके पास उपचार गुण हैं; इस प्रकार, वे इन क्रिस्टल का उपयोग आभूषण बनाने के लिए करते हैं।
अनाकार और क्रिस्टलीय ठोस में क्या अंतर है?
अनाकार और क्रिस्टलीय ठोस अपनी रासायनिक संरचना के अनुसार एक दूसरे से भिन्न होते हैं। इसलिए, हम कह सकते हैं कि अनाकार और क्रिस्टलीय ठोस के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि क्रिस्टलीय ठोस में संरचना के भीतर परमाणुओं या अणुओं की एक लंबी दूरी की व्यवस्था होती है, जबकि अनाकार ठोस में लंबी दूरी की व्यवस्था का अभाव होता है। इसके अलावा, क्रिस्टलीय ठोस में, एक दोहराई जाने वाली इकाई होती है, जो पूरी संरचना बनाती है, लेकिन अनाकार ठोस के लिए, एक दोहराई जाने वाली इकाई निर्दिष्ट नहीं की जा सकती।
अनाकार और क्रिस्टलीय ठोस के बीच एक और अंतर, क्रिस्टलीय ठोस में एक तेज गलनांक होता है, लेकिन अनाकार ठोस नहीं होता है। इसके अलावा, क्रिस्टलीय ठोस अनिसोट्रोपिक (विभिन्न दिशाओं में अलग-अलग गुण) होते हैं, लेकिन अनाकार ठोस आइसोट्रोपिक होते हैं (गुण सभी दिशाओं में समान होते हैं)।
सारांश – अनाकार बनाम क्रिस्टलीय ठोस
ठोस मुख्यतः तीन प्रकार के होते हैं जैसे अनाकार, अर्ध-क्रिस्टलीय और क्रिस्टलीय ठोस। अनाकार और क्रिस्टलीय ठोस के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि क्रिस्टलीय ठोस में संरचना के भीतर परमाणुओं या अणुओं की एक लंबी दूरी की व्यवस्था होती है, जबकि अनाकार ठोस में लंबी दूरी की व्यवस्था का अभाव होता है।
