ग्लाइकॉल और ग्लाइऑक्सल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि ग्लाइकोल कोई स्निग्ध डायोल है, जबकि ग्लाइऑक्सल एथिलीन ग्लाइकॉल से प्राप्त डायलडिहाइड एथेनेडियल है।
हालांकि शब्द ग्लाइकोल और ग्लाइऑक्सल ध्वनि समान हैं, वे विभिन्न रासायनिक संरचनाओं और गुणों के साथ दो अलग-अलग प्रकार के रासायनिक यौगिक हैं।
ग्लाइकॉल क्या है?
एक ग्लाइकोल एक अल्कोहल है जिसमें दो ओएच समूह आसन्न कार्बन परमाणुओं से जुड़े होते हैं। सबसे महत्वपूर्ण ग्लाइकोल 1, 2-एथेनेडियोल है, जो एक मीठा, रंगहीन और चिपचिपा तरल है। यह इस समूह का सबसे सरल ग्लाइकोल है, और इसे आमतौर पर एथिलीन ग्लाइकॉल के रूप में जाना जाता है।इसलिए, ग्लाइकोल शब्द का प्रयोग अक्सर इस यौगिक को एक सामान्य शब्द के रूप में नामित करने के लिए किया जाता है।
ग्लाइकॉल, विशेष रूप से एथिलीन ग्लाइकॉल, अक्सर ऑटोमोबाइल, ब्रेक फ्लुइड, एचवीएसी सिस्टम और कुछ मानव निर्मित फाइबर में एंटीफ्ीज़ के रूप में उपयोग किया जाता है। एथिलीन ग्लाइकॉल एक अल्कोहल है जिसका रासायनिक सूत्र C2H6O2 है। इस यौगिक का IUPAC नाम इथेन-1, 2-डायोल है। कमरे के तापमान और दबाव पर, यह एक रंगहीन, गंधहीन तरल होता है जो मीठा स्वाद और चिपचिपा होता है। यह तरल मध्यम विषैला होता है। एथिलीन ग्लाइकॉल का दाढ़ द्रव्यमान 62 ग्राम/मोल है। इस द्रव का गलनांक -12.9°C और क्वथनांक 197.3°C होता है। एथिलीन ग्लाइकॉल पानी के साथ गलत है क्योंकि इसमें -OH समूह होते हैं जो हाइड्रोजन बांड बनाने में सक्षम होते हैं।
चित्र 01: एथिलीन ग्लाइकॉल की संरचना
एथिलीन ग्लाइकॉल के उत्पादन के दो तरीके हैं: औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन और जैविक मार्ग। औद्योगिक पैमाने के उत्पादन में, एथिलीन से एथिलीन ग्लाइकॉल का उत्पादन किया जाता है। एथिलीन को एथिलीन ऑक्साइड में परिवर्तित किया जाता है, जिसे बाद में एथिलीन ऑक्साइड और पानी के बीच प्रतिक्रिया के माध्यम से एथिलीन ग्लाइकॉल में परिवर्तित किया जाता है। यह अभिक्रिया अम्ल या क्षार द्वारा उत्प्रेरित होती है। यदि अभिक्रिया उदासीन pH वाले माध्यम में की जाती है, तो अभिक्रिया मिश्रण को ऊष्मा ऊर्जा प्रदान की जानी चाहिए। एथिलीन ग्लाइकॉल के उत्पादन का जैविक मार्ग ग्रेटर वैक्स मोथ के कैटरपिलर के आंत बैक्टीरिया द्वारा पॉलीइथाइलीन के क्षरण के माध्यम से होता है।
ग्लाइऑक्सल क्या है?
ग्लाइऑक्सल एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र OCCHHO है। इसे दो एल्डिहाइड समूहों वाले सबसे छोटे डायल्डिहाइड के रूप में पहचाना जा सकता है। यह पदार्थ कम तापमान पर सफेद क्रिस्टलीय ठोस के रूप में होता है। यह गलनांक के निकट तापमान पर पीले रंग में दिखाई देता है। इस पदार्थ का वाष्प हरे रंग का होता है।
चित्र 02: ग्लाइऑक्सल की रासायनिक संरचना
आमतौर पर, शुद्ध ग्लाइऑक्सल को खोजना मुश्किल होता है क्योंकि इसे आमतौर पर 40% जलीय घोल के रूप में संभाला जाता है। इसलिए, ग्लाइऑक्सल के हाइड्रेट्स की एक श्रृंखला है जिसमें ओलिगोमर्स भी शामिल हो सकते हैं। अक्सर, हाइड्रेटेड ओलिगोमर्स ग्लाइऑक्सल के बराबर व्यवहार करते हैं। औद्योगिक रूप से, ग्लाइऑक्सल को कई अन्य उत्पादों के अग्रदूत के रूप में बनाया जाता है।
चित्र 03: ग्लाइऑक्सल की औद्योगिक तैयारी
ग्लाइऑक्सल की उत्पादन प्रक्रिया पर विचार करते समय, इसे सबसे पहले जर्मन-ब्रिटिश रसायनज्ञ हेनरिक डेबस ने इथेनॉल और नाइट्रिक एसिड के बीच प्रतिक्रिया के माध्यम से तैयार किया था।हालांकि, आधुनिक तरीकों में, यह पदार्थ व्यावसायिक रूप से सिल्वर या कॉपर उत्प्रेरक की उपस्थिति में एथिलीन ग्लाइकॉल के गैस चरण ऑक्सीकरण से या नाइट्रिक एसिड के साथ एसीटैल्डिहाइड के तरल चरण ऑक्सीकरण द्वारा बनाया जाता है।
ग्लाइकॉल और ग्लाइऑक्सल में क्या अंतर है?
ग्लाइकॉल और ग्लाइऑक्सल कार्बनिक यौगिक हैं जो कार्बनिक रासायनिक प्रक्रियाओं में बहुत महत्वपूर्ण हैं। ग्लाइकॉल और ग्लाइऑक्सल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि ग्लाइकोल कोई स्निग्ध डायोल है, जबकि ग्लाइऑक्सल एथिलीन ग्लाइकॉल से प्राप्त डायलडिहाइड एथेनेडियल है।
नीचे दिए गए इन्फोग्राफिक में ग्लाइकोल और ग्लाइऑक्सल के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में एक साथ तुलना के लिए प्रस्तुत किया गया है।
सारांश – ग्लाइकोल बनाम ग्लाइऑक्सल
ग्लाइकॉल एक अल्कोहल है जिसमें दो OH समूह आसन्न कार्बन परमाणुओं से जुड़े होते हैं। जबकि, ग्लाइऑक्सल को एक कार्बनिक यौगिक के रूप में वर्णित किया जा सकता है जिसका रासायनिक सूत्र OCCHHO है। ग्लाइकोल और ग्लाइऑक्सल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि ग्लाइकोल कोई स्निग्ध डायोल है, जबकि ग्लाइऑक्सल एथिलीन ग्लाइकॉल से प्राप्त डायलडिहाइड एथेनेडियल है।
