एन-एसिटाइल टायरोसिन और एल-टायरोसिन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एन-एसिटाइल टायरोसिन में एल-टायरोसिन की तुलना में बेहतर अवशोषण और मजबूत नॉट्रोपिक प्रभाव होता है।
N-acetyl tyrosine L-tyrosine का व्युत्पन्न है। एल-टायरोसिन टाइरोसिन एमिनो एसिड का सबसे आम आइसोमर है। एल-टायरोसिन को आमतौर पर टाइरोसिन के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह टाइरोसिन का सबसे प्रचुर मात्रा में आइसोमर है। यह लेख एन-एसिटाइल टायरोसिन और एल-टायरोसिन के बीच अंतर पर चर्चा करता है।
एन-एसिटाइल टायरोसिन क्या है?
एन-एसिटाइल टायरोसिन एल-टायरोसिन का व्युत्पन्न है जिसे इसके बेहतर अवशोषण और प्रभावकारिता के लिए बढ़ावा दिया जाता है।इसे NALT या NAT के रूप में संक्षिप्त किया गया है। यह शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए एक पूरक के रूप में उपयोगी है। यह यौगिक एल-टायरोसिन का स्रोत है लेकिन स्वास्थ्य पर समान प्रभाव नहीं दिखाता है।
आमतौर पर, अंतर्ग्रहण पर, एन-एसिटाइल टायरोसिन का एक हिस्सा एल-टायरोसिन में परिवर्तित हो जाता है। यह बदले में कैटेकोलामाइंस नामक न्यूरोट्रांसमीटर को बढ़ाने में मदद करता है। इनमें डोपामाइन, नॉरपेनेफ्रिन और एपिनेफ्रीन शामिल हैं, जो एल-टायरोसिन की मदद से निर्मित होते हैं।
एल-टायरोसिन क्या है?
L-tyrosine tyrosine अमीनो एसिड का सबसे आम आइसोमर है। इसे आमतौर पर टायरोसिन के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह टाइरोसिन का सबसे प्रचुर मात्रा में आइसोमर है। इस यौगिक का रासायनिक नाम 4-हाइड्रॉक्सीफेनिलएलनिन है। वास्तव में, यह 20 मानक अमीनो एसिड में से एक है जो प्रोटीन को संश्लेषित करने में कोशिकाओं के लिए उपयोगी होते हैं। हालांकि, हम इसे ध्रुवीय पक्ष समूह वाले गैर-आवश्यक अमीनो एसिड के रूप में नाम दे सकते हैं।
चित्र 01: एल-टायरोसिन की रासायनिक संरचना
हालांकि यह एक प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड के रूप में आम है, फिनोल की कार्यक्षमता में भी इसकी विशेष भूमिका है। कभी-कभी, यह प्रोटीन में सिग्नल ट्रांसडक्शन प्रक्रिया के एक भाग के रूप में मौजूद होता है और प्रोटीन केनेसेस से आने वाले फॉस्फेट समूहों के लिए एक रिसीवर के रूप में कार्य कर सकता है।
आहार के अनुसार एल-टायरोसिन की मानक खुराक