ऐनिसोल और क्रेसोल के बीच मुख्य अंतर यह है कि ऐनिसोल तटस्थ फेरिक क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, जबकि क्रेसोल एक बैंगनी रंग देने के लिए तटस्थ फेरिक क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया करता है।
ऐनिसोल और क्रेसोल ऐसे कार्बनिक यौगिक हैं जो एक दूसरे के पोजिशन आइसोमर हैं। इन दोनों यौगिकों का रासायनिक सूत्र समान है क्योंकि ये एक दूसरे के समावयवी हैं। हालांकि, इन दोनों यौगिकों में एक ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ी एक बेंजीन की अंगूठी होती है। एनीसोल में, यह ऑक्सीजन परमाणु एक मिथाइल कार्यात्मक समूह से जुड़ा होता है, जबकि क्रेसोल में, ऑक्सीजन परमाणु हाइड्रोजन परमाणु से जुड़ा होता है, और बेंजीन रिंग के आसन्न कार्बन परमाणु से जुड़ा एक मिथाइल समूह होता है।
एनीसोल क्या है?
ऐनिसोल एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र CH3OC6H5 है। यह एक ईथर यौगिक है जिसमें एक मिथाइल समूह और एक फिनाइल समूह एक ही केंद्रीय ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ा होता है। यह एक रंगहीन तरल के रूप में होता है और इसमें एक गंध होती है जो सौंफ के बीज की गंध जैसी होती है। हम कई प्राकृतिक और कृत्रिम सुगंधों में इस यौगिक की उपस्थिति का निरीक्षण कर सकते हैं। यह मुख्य रूप से एक सिंथेटिक यौगिक है जिसका उपयोग हम अन्य कार्बनिक यौगिकों के संश्लेषण के लिए अग्रदूत के रूप में कर सकते हैं। डाइमिथाइल सल्फेट या मिथाइल क्लोराइड की उपस्थिति में सोडियम फेनोक्साइड के मिथाइलेशन के माध्यम से एनीसोल का उत्पादन किया जा सकता है।
चित्र 01: व्यावसायिक रूप से उपलब्ध ऐनिसोल
ऐनिसोल इलेक्ट्रोफिलिक सुगंधित प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं से गुजर सकता है। यौगिक का मेथॉक्सी समूह एक ऑर्थो/पैरा निर्देशन समूह है।इस मेथॉक्सी समूह का ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ी वलय संरचना के इलेक्ट्रॉन बादल पर उच्च प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, ऐसोल इलेक्ट्रोफिलिक प्रतिक्रियाओं से भी गुजरने में सक्षम है। उदाहरण के लिए, ऐनिसोल एसिटिक एनहाइड्राइड के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे 4-मेथोक्सीसेटोफेनोन बनता है। इस यौगिक का ईथर लिंकेज बहुत स्थिर है, लेकिन मिथाइल समूह को आसानी से हाइड्रोक्लोरिक एसिड द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। ऐनिसोल को आमतौर पर एक गैर विषैले यौगिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन यह एक ज्वलनशील तरल है।
क्रेसोल क्या है?
Cresol एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र HO-C6H4-CH3 है। चूंकि इसमें मिथाइल समूह के साथ प्रतिस्थापित फिनोल होता है, इसलिए हम इसे "मिथाइलफेनोल" भी कह सकते हैं। इसके अलावा, यह यौगिक या तो प्राकृतिक या सिंथेटिक हो सकता है। मिथाइल समूह के प्रतिस्थापन के आधार पर, ऑर्थो-, पैरा- और मेटा-प्रतिस्थापित क्रेसोल के रूप में क्रेसोल के तीन संरचनात्मक आइसोमर हैं। ये तीन रूप एक ही मिश्रण में हो सकते हैं; हम इसे "ट्राईक्रेसोल" कहते हैं। अधिकतर, क्रोसोल कोल टार से प्राप्त किया जाता है।सिंथेटिक रूपों का उत्पादन फिनोल के मिथाइलेशन के माध्यम से किया जाता है। इसके अलावा, क्लोरोटोल्यूनि का हाइड्रोलिसिस क्रेसोल बना सकता है।
चित्र 02: क्रेसोल अणु के विभिन्न रूप
इसके अलावा, क्रेसोल ठोस, तरल या गैस चरणों में मौजूद हो सकता है क्योंकि उनके पिघलने और क्वथनांक कमरे के तापमान से दूर नहीं होते हैं। लंबे समय तक हवा के संपर्क में रहने पर, यह यौगिक धीरे-धीरे ऑक्सीकरण से गुजर सकता है। आमतौर पर, क्रेसोल एक रंगहीन यौगिक होता है, लेकिन अशुद्धियों की उपस्थिति पीले या भूरे रंग का कारण बन सकती है। इसके अलावा, क्रेसोल में विशिष्ट फिनोल गंध जैसी गंध होती है।
इसके अलावा, क्रेसोल के कई महत्वपूर्ण अनुप्रयोग हैं। उदाहरण के लिए, यह प्लास्टिक, कीटनाशकों, फार्मास्यूटिकल्स और रंगों जैसी सामग्रियों के अग्रदूत के रूप में उपयोगी है। हालाँकि, cresol को अंदर लेने या अंतर्ग्रहण करने से हम पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकते हैं।कुछ जहरीले प्रभावों में त्वचा, आंखों, मुंह और गले में जलन शामिल है। इसके अलावा, इससे पेट में दर्द और उल्टी हो सकती है।
एनीसोल और क्रेसोल में क्या अंतर है?
ऐनिसोल एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र CH3OC6H5 है, जबकि cresol एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र HO-C6H4-CH3 है। ऐनिसोल और क्रेसोल के बीच मुख्य अंतर यह है कि ऐनिसोल तटस्थ फेरिक क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, जबकि क्रेसोल एक बैंगनी रंग देने के लिए तटस्थ फेरिक क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया करता है।
नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक एक साथ तुलना करने के लिए ऐनिसोल और क्रेसोल के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में प्रस्तुत करता है।
सारांश – ऐनिसोल बनाम क्रेसोल
ऐनिसोल और क्रेसोल ऐसे कार्बनिक यौगिक हैं जो एक दूसरे के पोजिशन आइसोमर हैं। ऐनिसोल और क्रेसोल के बीच मुख्य अंतर यह है कि ऐनिसोल तटस्थ फेरिक क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, जबकि क्रेसोल एक बैंगनी रंग देने के लिए तटस्थ फेरिक क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया करता है।
