हाइड्रोजेल और हाइड्रोकोलॉइड के बीच मुख्य अंतर यह है कि हाइड्रोजेल पानी में नहीं घुलता है, जबकि हाइड्रोकोलॉइड पानी के साथ मिलाने पर एक जेल बनाता है।
हाइड्रोजेल एक क्रॉसलिंक्ड हाइड्रोफिलिक पॉलीमर है जो पानी में नहीं घुल सकता है। Hydrocolloid एक पदार्थ है जो पानी में एक जेल बनाता है।
हाइड्रोजेल क्या है?
हाइड्रोजेल एक क्रॉसलिंक्ड हाइड्रोफिलिक पॉलीमर है जो पानी में नहीं घुल सकता है। हालांकि हाइड्रोजेल अत्यधिक शोषक होते हैं, ये सामग्रियां एक अच्छी तरह से परिभाषित संरचना को बनाए रखने के लिए भी प्रवृत्त होती हैं। हम इन सामग्रियों को विभिन्न पॉलिमर का उपयोग करके तैयार कर सकते हैं जो प्राकृतिक या सिंथेटिक हो सकते हैं।उनमें से, हाइड्रोजेल उत्पादन के प्राकृतिक स्रोतों में हयालूरोनिक एसिड, चिटोसन, हेपरिन, एल्गिनेट और फाइब्रिन शामिल हैं, जबकि सिंथेटिक स्रोतों में पॉलीविनाइल अल्कोहल, पॉलीइथाइलीन ग्लाइकॉल, सोडियम पॉलीक्रिलेट, एक्रिलेट पॉलिमर और उनके कॉपोलिमर शामिल हैं।
चित्र 01: जिलेटिन हाइड्रोजेल का एक प्रकार है
हाइड्रोजेल के कई अलग-अलग उपयोग हैं: संपर्क लेंस का निर्माण, ऊतक इंजीनियरिंग में मचान, सेल संस्कृतियों के लिए उपयोगी, दवा वाहक के रूप में, बायोसेंसर के रूप में उपयोगी, डिस्पोजेबल डायपर का निर्माण, वाटर जेल विस्फोटक, स्तन प्रत्यारोपण, आदि।
हाइड्रोकोलॉइड क्या है?
Hydrocolloid एक पदार्थ है जो पानी में एक जेल बनाता है। हम अक्सर इस सामग्री का उपयोग हाइड्रोक्लोइड ड्रेसिंग के रूप में करते हैं, जो घावों के लिए एक अपारदर्शी या पारदर्शी ड्रेसिंग है।इस प्रकार की ड्रेसिंग बायोडिग्रेडेबल, सांस लेने योग्य होती है और त्वचा का पालन कर सकती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि अलग टेपिंग की कोई आवश्यकता नहीं है।
हाइड्रोकोलॉइड एक कोलाइड प्रणाली है, जहां कोलाइड कण हाइड्रोफिलिक बहुलक पदार्थ होते हैं जो पानी में फैल जाते हैं। ऐसे कोलाइड कण होते हैं जो पूरे पानी में फैल जाते हैं, और कोलाइड कणों की मात्रा अलग-अलग चरणों जैसे जेल या सोल में उपलब्ध पानी की मात्रा पर निर्भर करती है। इसके अलावा, एक हाइड्रोकार्बन या तो प्रतिवर्ती या अपरिवर्तनीय हो सकता है। उदाहरण के लिए, अगर एक उत्क्रमणीय हाइड्रोकार्बन है क्योंकि यह एक जेल और ठोस अवस्था में मौजूद हो सकता है, जो गर्मी के उन्मूलन पर चरणों के बीच वैकल्पिक हो सकता है।
आमतौर पर, अधिकांश हाइड्रोकार्बन प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड स्रोतों से बनते हैं। उदाहरण के लिए, अगर-अगर मिश्रण, जिलेटिन डेसर्ट, ज़ैंथन गम, अरबी गम, ग्वार गम, टिड्डी बीन गम, सेल्युलोज डेरिवेटिव, आदि हाइड्रोकोलॉइड के रूप हैं।
हाइड्रोजेल और हाइड्रोकोलॉइड में क्या अंतर है?
हाइड्रोजेल एक क्रॉसलिंक्ड हाइड्रोफिलिक पॉलीमर है जो पानी में नहीं घुल सकता है। Hydrocolloid एक पदार्थ है जो पानी में एक जेल बनाता है। तो, हाइड्रोजेल और हाइड्रोकार्बन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि हाइड्रोजेल पानी में नहीं घुलता है, जबकि हाइड्रोकोलॉइड पानी के साथ मिलाने पर एक जेल बनाता है। इसके अलावा, हाइड्रोजेल अर्ध-ठोस (जेल) चरण में मौजूद होते हैं, जबकि हाइड्रोकोलॉइड पदार्थ ज्यादातर ठोस होते हैं जो पानी के साथ मिलाने पर जेल बना सकते हैं।
Hydrogel का उपयोग कॉन्टैक्ट लेंस के निर्माण में, ऊतक इंजीनियरिंग में मचान, सेल संस्कृतियों के लिए, दवा वाहक के रूप में, बायोसेंसर के रूप में, डिस्पोजेबल डायपर, वाटर जेल विस्फोटक, स्तन प्रत्यारोपण, आदि के निर्माण में किया जाता है। Hydrocolloid, पर दूसरी ओर, खाद्य स्थिरता बढ़ाने, गेलिंग प्रभाव में सुधार, नमी, बनावट, स्वाद और शेल्फ जीवन को नियंत्रित करने आदि में उपयोग किया जाता है। हाइड्रोजेल प्राकृतिक या सिंथेटिक स्रोतों से हो सकते हैं; प्राकृतिक स्रोतों में हयालूरोनिक एसिड, चिटोसन, हेपरिन, एल्गिनेट और फाइब्रिन शामिल हैं।इस बीच, सिंथेटिक स्रोतों में पॉलीविनाइल अल्कोहल, पॉलीइथाइलीन ग्लाइकॉल, सोडियम पॉलीएक्रिलेट, एक्रिलेट पॉलिमर और उसके कोपोलिमर शामिल हैं। दूसरी ओर, हाइड्रोकोलॉइड ज्यादातर प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड से प्राप्त होते हैं जैसे अगर-अगर मिश्रण, जिलेटिन डेसर्ट, ज़ैंथन गम, अरबी गम, ग्वार गम, टिड्डी बीन गम, सेलूलोज़ डेरिवेटिव, आदि।
निम्न तालिका हाइड्रोजेल और हाइड्रोकोलॉइड के बीच अंतर को सारांशित करती है।
सारांश – हाइड्रोजेल बनाम हाइड्रोकोलॉइड
हाइड्रोजेल एक क्रॉसलिंक्ड हाइड्रोफिलिक पॉलीमर है जो पानी में नहीं घुल सकता है। Hydrocolloid एक पदार्थ है जो पानी में एक जेल बनाता है। हाइड्रोजेल और हाइड्रोकोलॉइड के बीच मुख्य अंतर यह है कि हाइड्रोजेल पानी में नहीं घुलता है, जबकि हाइड्रोकोलॉइड पानी के साथ मिलाने पर जेल बनाता है।
