एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एलोस्टेरिक एंजाइमों में नियामक अणुओं के बंधन के लिए उनके सक्रिय साइटों के अलावा अन्य एलोस्टेरिक साइटें होती हैं, जबकि गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों में सब्सट्रेट के साथ जुड़ने के लिए केवल एक सक्रिय साइट होती है।
एंजाइम नियमन के विभिन्न तरीके हैं। Allosteric विनियमन एंजाइम विनियमन का एक ऐसा रूप है। एलोस्टेरिक विनियमन को एलोस्टेरिक एंजाइम नामक एंजाइम द्वारा सुगम किया जाता है। नियामक अणु एंजाइम के पास एलोस्टेरिक साइटों से जुड़ते हैं और एंजाइमी गतिविधि को नियंत्रित करते हैं। इसलिए, एलोस्टेरिक एंजाइम को नियामक एंजाइम के रूप में भी जाना जाता है।एलोस्टेरिक एंजाइमों की विशेषता यह है कि उनके पास मुख्य सक्रिय स्थल के अलावा अन्य अतिरिक्त स्थल होते हैं।
एलोस्टेरिक एंजाइम क्या हैं?
एलोस्टेरिक एंजाइम एक प्रकार के एंजाइम होते हैं जो नियामक अणुओं के बंधन के लिए एलोस्टेरिक साइट रखते हैं। ये साइट एंजाइम के विभिन्न प्रोटीन सबयूनिट्स में स्थित हैं। एक नियामक अणु एक अवरोधक या एक उत्प्रेरक हो सकता है। जब एक अवरोधक एंजाइम को बांधता है, तो एंजाइम गतिविधि कम हो जाती है। जब एक उत्प्रेरक एंजाइम से जुड़ जाता है, तो एंजाइमी कार्य बढ़ जाता है। एंजाइमी गतिविधि के इस प्रकार के विनियमन को एलोस्टेरिक विनियमन के रूप में जाना जाता है। एक एलोस्टेरिक एंजाइम अपने सब्सट्रेट और इसके नियामक अणुओं (मॉड्यूलेटर) के लिए विशिष्ट है। एंजाइम के साथ नियामक अणु/मॉड्यूलेटर की बातचीत प्रतिवर्ती और गैर-सहसंयोजक है। एक एलोस्टेरिक एंजाइम द्वारा उत्प्रेरित प्रतिक्रिया एक सिग्मोइडल वक्र दिखाती है।
चित्रा 01: Allosteric निषेध
Allosteric विनियमन एक प्रतिक्रिया तंत्र के रूप में होता है। नकारात्मक प्रतिक्रिया निषेध में, नियामक अणु एक अवरोधक है, और यह प्रतिक्रिया को रोकता है। एक सकारात्मक प्रतिक्रिया तंत्र में, एक प्रेरक अणु या उत्प्रेरक जो एलोस्टेरिक साइट से बांधता है, प्रतिक्रिया की दर को बढ़ाता है। एलोस्टेरिक न्यूनाधिक के एक एलोस्टेरिक एंजाइम के बंधन से प्रोटीन की संरचना बदल जाती है, इस प्रकार इसके कार्य को प्रभावित करता है। पाइरूवेट किनेज, राइबोन्यूक्लियोटाइड रिडक्टेस, एस्पार्टेट ट्रांसकार्बामॉयलेज और एडीपी-ग्लूकोज पाइरोफॉस्फोरिलेज एलोस्टेरिक एंजाइम के कई उदाहरण हैं।
गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम क्या हैं?
गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम वे एंजाइम हैं जो सक्रिय साइट के अलावा अन्य एलोस्टेरिक साइटों को संसाधित नहीं करते हैं। इसलिए, वे सरल एंजाइम होते हैं जिनमें केवल एक एंजाइम सक्रिय साइट होती है।ये एंजाइम सब्सट्रेट-विशिष्ट एंजाइम हैं। वे गैर-नियामक एंजाइम भी हैं। उनकी प्रतिक्रियाएं अतिपरवलयिक वक्र दिखाती हैं।
चित्र 02: एक गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम द्वारा दिखाया गया हाइपरबोलिक वक्र
प्रतिस्पर्धी अवरोधक होने पर प्रतिक्रिया दर कम हो जाती है। एक प्रतिस्पर्धी अवरोधक सब्सट्रेट के समान है। इसलिए, यह सक्रिय साइट के साथ बंधन के लिए सब्सट्रेट के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। जब सब्सट्रेट सक्रिय साइट से जुड़ने में विफल रहता है, तो सब्सट्रेट-एंजाइम कॉम्प्लेक्स नहीं बन सकता है, इसलिए प्रतिक्रिया दर कम हो जाती है।
एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों के बीच समानताएं क्या हैं?
- एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम दो प्रकार के एंजाइम होते हैं।
- वे प्रोटीन से बने होते हैं।
- वे जीवित कोशिकाओं में जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं।
- अभिक्रिया के अंत में दोनों प्रकार के एंजाइम अपरिवर्तित रहते हैं।
- इन एंजाइमों की एक छोटी सी सांद्रता प्रतिक्रिया उत्प्रेरित करने के लिए पर्याप्त है।
- वे पीएच और तापमान में बदलाव के प्रति संवेदनशील होते हैं।
एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों में क्या अंतर है?
एक एलोस्टेरिक एंजाइम एक एंजाइम होता है जिसमें एक अतिरिक्त साइट होती है जिसे नियामक साइट या एक नियामक अणु के बंधन के लिए एलोस्टेरिक साइट कहा जाता है। एक गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम एक साधारण एंजाइम है जिसमें इसके सब्सट्रेट के बंधन के लिए केवल एक सक्रिय साइट होती है। तो, यह एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों के बीच महत्वपूर्ण अंतर है।
निम्नलिखित इन्फोग्राफिक सारणीबद्ध रूप में एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों के बीच अंतर को साथ-साथ तुलना के लिए सूचीबद्ध करता है।
सारांश - एलोस्टेरिक बनाम गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम
एलोस्टेरिक एंजाइम एक नियामक एंजाइम है जिसमें सक्रिय साइट के अलावा एक एलोस्टेरिक साइट होती है। इसलिए, एक नियामक अणु एलोस्टेरिक साइट से जुड़ सकता है और एंजाइमेटिक गतिविधि को नियंत्रित कर सकता है। इसके विपरीत, गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम में एलोस्टेरिक साइट नहीं होती है। इसकी केवल एक सक्रिय साइट है। गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम नियामक एंजाइम नहीं हैं। एलोस्टेरिक एंजाइम सब्सट्रेट और नियामक अणु दोनों विशिष्ट हैं, जबकि गैर-एलोस्टेरिक एंजाइम सब्सट्रेट-विशिष्ट हैं। इस प्रकार, यह एलोस्टेरिक और गैर-एलोस्टेरिक एंजाइमों के बीच अंतर का सारांश है।
