श्वसन और दहन के बीच मुख्य अंतर यह है कि श्वसन ऊर्जा को मुक्त करने या एटीपी उत्पन्न करने के लिए ग्लूकोज का ऑक्सीकरण है, जबकि दहन ऊर्जा प्राप्त करने के लिए बाहरी गर्मी की आपूर्ति करके किसी चीज का जलना है।
जीवों को कोशिकीय कार्यों को करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। कुछ प्रक्रियाएं ऊर्जा के उपयोग के बिना होती हैं, लेकिन अधिकांश सेलुलर प्रक्रियाएं ऊर्जा का उपयोग करती हैं। सेलुलर श्वसन वह प्रक्रिया है जो मुख्य रूप से एटीपी के रूप में सेलुलर ऊर्जा उत्पन्न करती है। इस प्रक्रिया में ग्लूकोज प्राथमिक ऊर्जा स्रोत है। श्वसन के दौरान, ऑक्सीजन की उपस्थिति में ग्लूकोज अणुओं के ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप एटीपी अणु उत्पन्न होते हैं।दहन भी एक प्रक्रिया है जो ऊर्जा पैदा करती है लेकिन गर्मी के रूप में। इसके लिए बाहरी ऊष्मा की आपूर्ति की आवश्यकता होती है। इसलिए श्वसन और दहन एक दूसरे से भिन्न होते हैं।
श्वसन क्या है?
श्वसन एक प्रक्रिया है जो ऑक्सीकरण और कमी प्रतिक्रियाओं और इलेक्ट्रॉन हस्तांतरण के साथ मिलकर प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला में रहती है। श्वसन के अंत में, जीव अपनी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए उपयोग करने के लिए एटीपी (कोशिकाओं की ऊर्जा मुद्रा) के रूप में ऊर्जा का उत्पादन करते हैं। श्वसन ऑक्सीजन की उपस्थिति के साथ-साथ ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में भी होता है। उसके आधार पर, श्वसन एरोबिक श्वसन या अवायवीय श्वसन हो सकता है।
एरोबिक श्वसन के दौरान, ऑक्सीजन अणु अंतिम इलेक्ट्रॉन स्वीकर्ता के रूप में कार्य करते हैं और पानी का उत्पादन करने के लिए कम करते हैं। यह एक इलेक्ट्रोकेमिकल ग्रेडिएंट बनाता है जो एटीपी संश्लेषण को संचालित करता है। एरोबिक श्वसन में तीन मुख्य चरण होते हैं, जिसमें एटीपी उत्पन्न करने के लिए एंजाइम-उत्प्रेरित प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से कार्बन अणुओं की पुनर्व्यवस्था होती है।एरोबिक और एनारोबेस दोनों के लिए सामान्य पहला चरण ग्लाइकोलाइटिक मार्ग है, जो ग्लूकोज अणु से दो पाइरूवेट अणुओं का उत्पादन करता है। यहाँ, यह रूपांतरण दो ATP अणु और दो NADH अणु उत्पन्न करता है।
चित्र 01: कोशिकीय श्वसन
दूसरा चरण ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड (टीसीए) चक्र या क्रेब्स चक्र है, जो केंद्रीय केंद्र है, जहां सभी चयापचय मार्गों के मध्यवर्ती एनएडीएच, एफएडीएच 2 और सीओ के दो अणुओं का उत्पादन करके ऊर्जा उत्पादन में योगदान करने के लिए जुड़ते हैं। 2 ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं के माध्यम से। TCA चक्र केवल एरोबिक्स में होता है।इन दोनों प्रक्रियाओं (ग्लाइकोलिसिस और क्रेब्स चक्र) में, ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए सब्सट्रेट-स्तरीय फास्फोराइलेशन होता है।
अंतिम चरण इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला या ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण है जो माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली पर होता है। यह प्रक्रिया इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला के साथ इलेक्ट्रॉनों को स्थानांतरित करके एटीपी को संश्लेषित करने के लिए एडीपी को फॉस्फोराइलेट करती है। यह एटीपी के निर्माण के लिए एनएडीएच इलेक्ट्रॉन वाहक और एटीपी सिंथेज़ एंजाइम का उपयोग करता है। ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण को अंतिम इलेक्ट्रॉन स्वीकर्ता के रूप में आणविक ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। इसलिए, ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण केवल एरोबिक परिस्थितियों में संभव है, और यह एरोबिक जीवों में अधिक संख्या में एटीपी पैदा करता है।
दहन क्या है?
दहन मुख्य रूप से गर्मी के रूप में ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किसी चीज का जलना है। यह जीवित कोशिकाओं में नहीं होता है। इसके लिए बाहरी ऊष्मा की आपूर्ति की आवश्यकता होती है। इसलिए, जब गर्मी दी जाती है, तो यह अनियंत्रित तरीके से तेजी से होती है, जिससे एक ही बार में गर्मी पैदा होती है।
चित्र 02: दहन
दहन के लिए एंजाइम और अन्य रसायनों की आवश्यकता नहीं होती है। वास्तव में, यह एक गैर-सेलुलर प्रक्रिया है जो किसी भी मध्यस्थ उत्पाद का उत्पादन नहीं करती है। इसके अलावा, श्वसन के विपरीत, जल की अनुपस्थिति में दहन होता है। ऊर्जा प्राप्त करने के लिए ईंधन को जलाना दहन का एक लोकप्रिय उदाहरण है। रॉकेट इंजन में दहन एक सामान्य प्रक्रिया है।
श्वसन और दहन में क्या समानताएं हैं?
- श्वसन और दहन दोनों ऊर्जा उत्पन्न करते हैं।
- वे ऑक्सीजन का उपयोग करते हैं।
- दोनों प्रक्रियाओं में उष्मा उत्पन्न होती है।
श्वसन और दहन में क्या अंतर है?
श्वसन वह प्रक्रिया है जो ग्लूकोज अणुओं को तोड़कर जीवित कोशिकाओं में एटीपी या रासायनिक ऊर्जा पैदा करती है। इसके विपरीत, दहन ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किसी चीज का जलना है। तो, यह श्वसन और दहन के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, श्वसन एक सेलुलर प्रक्रिया है जो धीरे-धीरे नियंत्रित तरीके से होती है, जबकि दहन एक गैर-सेलुलर प्रक्रिया है जो अनियंत्रित तरीके से तेजी से होती है।
नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक श्वसन और दहन के बीच अंतर को सारांशित करता है।
सारांश – श्वसन बनाम दहन
श्वसन और दहन दो प्रक्रियाएं हैं जो ऊर्जा उत्पन्न करती हैं। श्वसन मुख्य रूप से एटीपी के रूप में रासायनिक ऊर्जा उत्पन्न करता है, जिसका उपयोग सेलुलर कार्यों के लिए किया जा सकता है; दहन से ऊष्मा के रूप में ऊर्जा उत्पन्न होती है। इसके अलावा, श्वसन एक सेलुलर प्रक्रिया है जो विभिन्न रसायनों जैसे एंजाइमों की मदद से होती है, जबकि दहन बाहरी गर्मी की आपूर्ति के कारण होता है। इसके अलावा, श्वसन एक धीमी और नियंत्रित प्रक्रिया है, जबकि दहन एक तीव्र और अनियंत्रित प्रक्रिया है। तो, यह श्वसन और दहन के बीच के अंतर का सारांश है।