श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि श्वसन एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो ऑक्सीजन का उपयोग करती है और भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करती है जबकि प्रकाश संश्लेषण एक ऐसी प्रक्रिया है जो कार्बोहाइड्रेट का उत्पादन करती है और वातावरण में ऑक्सीजन छोड़ती है।
श्वसन और प्रकाश संश्लेषण जीवन की सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में से दो हैं। जैसा कि इस लेख में चर्चा की गई है, ये दो आकर्षक प्रक्रियाएं एक दूसरे से कई मायनों में भिन्न हैं। मुख्य रूप से, इनमें से एक प्रक्रिया अनुपयोगी ऊर्जा को भोजन में परिवर्तित करती है जबकि दूसरी प्रक्रिया उस संग्रहीत भोजन से ऊर्जा का एक उपयोगी रूप बनाती है। इसके अलावा, कार्बन डाइऑक्साइड इन दोनों प्रक्रियाओं में शामिल है, लेकिन अलग-अलग जगहों पर।
श्वसन क्या है?
श्वसन एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो भोजन को ऑक्सीजन के साथ ऊर्जा में परिवर्तित करती है, और यह सभी जीवित प्राणियों की कोशिकाओं के अंदर होती है। श्वसन में, भोजन की जैव रासायनिक ऊर्जा ऑक्सीजन के उपयोग के परिणामस्वरूप एडीनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) और कार्बन डाइऑक्साइड में बदल जाती है। कार्बन डाइऑक्साइड अपशिष्ट उत्पाद है और मुख्य उत्पाद एटीपी जीवों की ऊर्जा का प्रयोग करने योग्य रूप है। वस्तुतः यह जीवों की ऊर्जा मुद्रा है। इसलिए, श्वसन ऊर्जा प्राप्त करने का मुख्य तरीका है, जो सभी जैविक प्रक्रियाओं को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह कहा जा सकता है कि श्वसन कोशिकाओं के अंदर खाद्य पदार्थों को जलाकर ऊर्जा पैदा करता है। शर्करा (ग्लूकोज), अमीनो एसिड और फैटी एसिड श्वसन में अत्यधिक उपयोग किए जाने वाले श्वसन सब्सट्रेट में से हैं।
चित्र 01: श्वसन
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रक्रिया में ऑक्सीजन की भागीदारी के आधार पर श्वसन प्रक्रिया या तो एरोबिक या अवायवीय है। एरोबिक श्वसन प्रक्रिया ऑक्सीजन को अंतिम इलेक्ट्रॉन स्वीकर्ता के रूप में उपयोग करती है जबकि अवायवीय श्वसन ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में होता है और ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए सल्फर यौगिकों जैसे अन्य रसायनों का उपयोग करता है।
एरोबिक श्वसन की पूरी प्रक्रिया में चार प्रमुख चरण शामिल हैं: ग्लाइकोलाइसिस, साइट्रिक एसिड चक्र (क्रेब्स चक्र), पाइरूवेट का ऑक्सीडेटिव डीकार्बाक्सिलेशन और ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण। एरोबिक श्वसन के अंत में, यह एक ग्लूकोज अणु (C6H12O से 38 एटीपी अणुओं की शुद्ध मात्रा का उत्पादन करता है। 6).
प्रकाश संश्लेषण क्या है?
प्रकाश संश्लेषण एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है जो कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा को कार्बनिक यौगिकों में परिवर्तित करती है। कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है (H2O) सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में ग्लूकोज बनाता है (C6 H12O6) और ऑक्सीजन (O2)।
प्रकाश संश्लेषण पौधों, हरे शैवाल और साइनोबैक्टीरिया की कोशिकाओं के क्लोरोप्लास्ट में होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रकाश संश्लेषण वैश्विक CO2 स्तर को निम्न स्तर पर बनाए रखता है और वातावरण के O2 स्तर में सुधार करता है। हालांकि, हाल की मानवजनित गतिविधियों का वातावरण में CO2 के प्रकाश संश्लेषक शुद्धिकरण पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
चित्र 02: प्रकाश संश्लेषण
क्लोरोप्लास्ट में क्लोरोफिल का हरा रंग इलेक्ट्रॉनों की सक्रियता की प्रक्रिया के लिए वांछित स्तर पर सूर्य के प्रकाश को पकड़ने के लिए जिम्मेदार होता है। प्रकाश संश्लेषण में दो प्रमुख चरण होते हैं: प्रकाश प्रतिक्रिया और अंधेरे प्रतिक्रिया। प्रकाश की प्रतिक्रिया में Z- योजना और जल फोटोलिसिस शामिल है जबकि अंधेरे प्रतिक्रिया में केल्विन चक्र और कार्बन केंद्रित तंत्र शामिल हैं।प्रकाश संश्लेषण की पूरी प्रक्रिया की दक्षता लगभग 3 - 6% भिन्न होती है। हालांकि, यह मुख्य रूप से वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड के स्तर, प्रकाश की तीव्रता और तापमान पर निर्भर करता है।
श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच समानताएं क्या हैं?
- श्वसन और प्रकाश संश्लेषण जीवों में होने वाली दो महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रियाएं हैं।
- कार्बन डाइऑक्साइड, ऑक्सीजन, ग्लूकोज और पानी दोनों प्रक्रियाओं में प्रमुख भूमिका निभाते हैं।
- इसके अलावा, वे सेलुलर स्तर पर होते हैं।
- इसके अलावा, CO2 और O2 स्तरों को बनाए रखने के लिए दोनों प्रक्रियाएं विश्व स्तर पर महत्वपूर्ण हैं।
श्वसन और प्रकाश संश्लेषण में क्या अंतर है?
श्वसन और प्रकाश संश्लेषण जीवों में होने वाली दो अत्यंत महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रियाएं हैं। श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि श्वसन भोजन को जलाता है और ऊर्जा पैदा करता है जबकि प्रकाश संश्लेषण सूर्य के प्रकाश को पकड़कर खाद्य पदार्थों का उत्पादन करता है।इसके अलावा, सभी जीवित जीवों में श्वसन होता है लेकिन प्रकाश संश्लेषण केवल पौधों, शैवाल और साइनोबैक्टीरिया में होता है।
इसके अलावा, श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच एक और अंतर वह स्थान है जहां यह होता है। माइटोकॉन्ड्रिया में श्वसन होता है जबकि प्रकाश संश्लेषण क्लोरोप्लास्ट में होता है। इसके अतिरिक्त, श्वसन ऑक्सीजन का उपयोग करता है और कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ता है। इसके विपरीत, प्रकाश संश्लेषण कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करता है और ऑक्सीजन छोड़ता है। इसलिए, यह भी श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है।
सारांश – श्वसन बनाम प्रकाश संश्लेषण
श्वसन एक कैटोबोलिक प्रक्रिया है जो एटीपी के उत्पादन के लिए भोजन को जलाती है। इसके विपरीत, प्रकाश संश्लेषण एक उपचय प्रक्रिया है जो खाद्य पदार्थों का उत्पादन करती है।साथ ही, सभी जीवित जीवों में श्वसन होता है। लेकिन, प्रकाश संश्लेषण केवल फोटोऑटोट्रॉफ़्स जैसे पौधों, शैवाल और साइनोबैक्टीरिया में होता है। यूकेरियोट्स में, माइटोकॉन्ड्रिया में श्वसन होता है जबकि प्रकाश संश्लेषण क्लोरोप्लास्ट में होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रकाश संश्लेषण ऑक्सीजन छोड़ता है और वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड के स्तर को बनाए रखता है। इस प्रकार, यह श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के बीच अंतर को सारांशित करता है।