होमियोस्टैसिस और चयापचय के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि होमोस्टैसिस बाहरी वातावरण में परिवर्तन की परवाह किए बिना शरीर के भीतर एक स्थिर और निरंतर आंतरिक वातावरण बनाए रखने की क्षमता को संदर्भित करता है जबकि चयापचय रासायनिक प्रतिक्रियाओं के सेट को संदर्भित करता है एक जीव के भीतर होता है।
सभी जीवों में कोशिकीय संगठन, संवेदनशीलता, वृद्धि, विकास, प्रजनन, विनियमन और होमोस्टैसिस जैसे कुछ मूलभूत गुण होते हैं। ये गुण मूल रूप से पृथ्वी पर जीवन की नींव रखते हैं। होमोस्टैसिस और चयापचय दो प्रमुख प्रक्रियाएं हैं जिन्हें एक जीव को अपने जीवनकाल में बनाए रखना चाहिए।इन प्रक्रियाओं के बिना, जीव जीवित नहीं रह पाते।
होमियोस्टैसिस क्या है?
आम तौर पर, सभी जीवित जीवों को बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों की परवाह किए बिना निरंतर आंतरिक शरीर की स्थिति बनाए रखनी चाहिए। होमोस्टैसिस एक जीव की बाहरी परिवर्तनों को नियंत्रित करने और शरीर के भीतर काम करने की गतिशील निरंतर स्थिति को बनाए रखने के लिए खुद को समायोजित करने की क्षमता है। इसलिए होमोस्टैसिस जीवन के लिए आवश्यक है। यह कई उन्नत जीवों (कशेरुकी जीवों) जैसे हृदय गति, श्वास दर, रक्त शर्करा के स्तर, द्रव स्तर और शरीर के तापमान आदि के अधिकांश नियामक तंत्रों को बनाए रखता है। होमोस्टैसिस का लाभ यह है कि यह जीवों को जीवित रहने और कुशलतापूर्वक और प्रभावी ढंग से कार्य करने की अनुमति देता है। पर्यावरणीय परिस्थितियों की एक विस्तृत श्रृंखला।
चित्र 01: कैल्शियम होमियोस्टेसिस
कई जीवों में, तंत्रिका तंत्र तंत्रिका आवेगों के माध्यम से होमोस्टैसिस को नियंत्रित करता है। होमोस्टैसिस के रखरखाव में नकारात्मक प्रतिक्रिया लूप शामिल हैं जो शरीर के निर्धारित बिंदुओं की ओर काम करते हैं। उदाहरण के लिए, जब शरीर का तापमान बढ़ता है, तो नकारात्मक प्रतिक्रिया पाश शरीर के तापमान को 37 0C की ओर ले जाता है, जो शरीर का सामान्य तापमान है। इसी तरह, होमोस्टैसिस जीव के शरीर के भीतर अपेक्षाकृत स्थिर और स्थिर वातावरण बनाए रखता है। हालांकि, कुछ ऐसा जो नकारात्मक फीडबैक लूप में हस्तक्षेप करता है, होमोस्टैसिस को बाधित कर सकता है। ऐसी ही एक स्थिति है मधुमेह जो अग्न्याशय द्वारा इंसुलिन हार्मोन का उत्पादन करने में असमर्थता के कारण होती है।
चयापचय क्या है?
चयापचय एक जीव में होने वाली सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं का समूह है। सरल शब्दों में, यह एक जीव में जीवन-निर्वाह रासायनिक प्रतिक्रियाओं के सेट को संदर्भित करता है। जीवों को अपने कई कार्यों जैसे चलने, सांस लेने, सोचने, रक्त परिसंचरण, खाने, गाने आदि के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए, शरीर की कोशिकाएं रासायनिक प्रतिक्रियाओं द्वारा ईंधन (भोजन) को ऊर्जा में परिवर्तित करती हैं। शरीर में कुछ विशिष्ट प्रोटीन इन रासायनिक प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं, और शरीर के कुछ कार्य इन प्रतिक्रियाओं का समन्वय करते हैं।
चित्र 02: चयापचय
अपचय और उपचय के रूप में दो प्रकार के चयापचय होते हैं। अपचय चयापचय पथों के सेट को संदर्भित करता है जो कार्बनिक पदार्थों को छोटे अणुओं में तोड़ देता है। दूसरी ओर, उपचय, चयापचय मार्गों के सेट को संदर्भित करता है जो अपने निर्माण खंडों से प्रोटीन, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड आदि जैसे कार्बनिक अणुओं का निर्माण करते हैं। ये सभी रासायनिक प्रतिक्रियाएं एंजाइमों के अनुक्रम का उपयोग करके होती हैं। इसी तरह, एक रसायन चयापचय मार्गों में व्यवस्थित प्रतिक्रिया चरणों की एक श्रृंखला के साथ दूसरे रसायन में बदल जाता है।एंजाइम चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं क्योंकि वे प्रतिक्रिया की दर को नियंत्रित करते हैं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि एंजाइम जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को बढ़ाते हैं और प्रतिक्रियाओं को जल्दी और कुशलता से आगे बढ़ने देते हैं।
होमियोस्टैसिस और मेटाबॉलिज्म में क्या समानताएं हैं?
- चयापचय के लिए होमोस्टैसिस आवश्यक है।
- होमियोस्टैसिस और चयापचय दोनों प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से होते हैं।
- साथ ही, दोनों जीवों में होते हैं।
होमोस्टेसिस और मेटाबॉलिज्म में क्या अंतर हैं?
होमोस्टैसिस एक गतिशील निरंतर कार्यशील अवस्था में किसी जीव की आंतरिक प्रणाली को बनाए रखने की क्षमता है। इसके विपरीत, चयापचय एक जीव में होने वाली सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं का संग्रह है। इसलिए, हम इसे होमोस्टैसिस और चयापचय के बीच महत्वपूर्ण अंतर के रूप में मान सकते हैं। इसके अलावा, होमोस्टैसिस और चयापचय के बीच अधिक अंतर हैं।
होमियोस्टैसिस के विपरीत, चयापचय को उपचय और अपचय के रूप में दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है। शरीर के चयापचय के कारण, कुछ आंतरिक गुणों (शरीर का आंतरिक तापमान, पीएच आदि) को बदला जा सकता है। इसके विपरीत, होमोस्टैसिस द्वारा इन गुणों को निरंतर स्तर पर विनियमित और रखना होता है। तो, यह भी होमोस्टैसिस और चयापचय के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, सामान्य रूप से, हार्मोन होमोस्टैटिक नियमों को नियंत्रित करने में शामिल होते हैं जबकि एंजाइम उत्प्रेरण के रूप में शामिल होते हैं, और वे चयापचय मार्गों को नियंत्रित करते हैं। इस प्रकार, हम इसे होमोस्टैसिस और चयापचय के बीच के अंतर के रूप में भी ले सकते हैं।
इसके अलावा, शरीर में विशिष्ट प्रोटीन चयापचय प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं जबकि तंत्रिका तंत्र होमोस्टैटिक नियमों को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, होमोस्टैसिस विनियमन तंत्र द्वारा चयापचय दर को कम या बढ़ाया जा सकता है, लेकिन होमोस्टैसिस को चयापचय द्वारा नियंत्रित नहीं किया जा सकता है। इस प्रकार, ये होमोस्टैसिस और चयापचय के बीच कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं।
सारांश – होमोस्टैसिस बनाम चयापचय
होमोस्टैसिस शरीर के अंदर एक स्थिर, अपेक्षाकृत स्थिर आंतरिक वातावरण बनाए रखने की प्रवृत्ति है। इसके विपरीत, चयापचय एक जीव में होने वाली सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं का संग्रह है। चयापचय के लिए होमोस्टैसिस आवश्यक है। लेकिन चयापचय होमियोस्टेसिस को नियंत्रित नहीं कर सकता है। इसके अलावा, एंजाइम चयापचय को नियंत्रित करते हैं जबकि तंत्रिका तंत्र होमोस्टैसिस को नियंत्रित करता है। यह होमोस्टैसिस और चयापचय के बीच अंतर का सारांश है।
