अणु और जाली के बीच मुख्य अंतर यह है कि एक अणु में एक दूसरे से बंधे परमाणु होते हैं जबकि एक जाली में परमाणु, अणु या आयन एक दूसरे से बंधे होते हैं।
परमाणु आपस में जुड़कर विभिन्न रासायनिक पदार्थ बनाते हैं। उनकी व्यवस्था के अनुसार उनके गुण बदल जाते हैं। जब परमाणु आपस में जुड़ते हैं तो सबसे सरल इकाई बन सकती है एक अणु। यदि बहुत बड़ी संख्या में परमाणु, आयन या अणु एक दूसरे के साथ जुड़ते हैं, तो परिणाम एक जाली होता है। एक जाली में एक उच्च क्रम वाली संरचना और एक बहुत ही उच्च दाढ़ द्रव्यमान होता है।
अणु क्या है?
अणु एक ही तत्व के रासायनिक रूप से बंधे दो या दो से अधिक परमाणुओं से मिलकर बने होते हैं (उदा।g., O2, N2) या विभिन्न तत्व (H2O, NH 3). अणु में आवेश नहीं होता है, और परमाणु एक दूसरे के साथ सहसंयोजक बंधों के माध्यम से बंधते हैं। इसके अलावा, वे बहुत बड़े (हीमोग्लोबिन) या बहुत छोटे (H2) हो सकते हैं, जो एक दूसरे से जुड़ने वाले परमाणुओं की संख्या पर निर्भर करता है।
चित्र 01: एक जल अणु
एक अणु का आणविक सूत्र एक अणु में परमाणुओं के प्रकार और संख्या को दर्शाता है। अनुभवजन्य सूत्र एक अणु में मौजूद परमाणुओं का सबसे सरल पूर्णांक अनुपात देता है। उदाहरण के लिए, C6H12O6 ग्लूकोज का आणविक सूत्र है, और CH 2O अनुभवजन्य सूत्र है। आणविक द्रव्यमान वह द्रव्यमान है जिसकी गणना हम आणविक सूत्र में परमाणुओं की कुल संख्या पर विचार करते हुए करते हैं। इसके अलावा, प्रत्येक अणु की अपनी ज्यामिति होती है।इसके अलावा, एक अणु में परमाणु प्रतिकर्षण और तनाव बलों को कम करने के लिए एक विशिष्ट बंधन कोण और बंधन लंबाई के साथ सबसे स्थिर तरीके से व्यवस्थित होते हैं।
जाली क्या है?
जाल परमाणुओं का एक बड़ा नेटवर्क है जिसमें एक व्यवस्थित संरचना होती है। रसायन विज्ञान में, हम विभिन्न प्रकार के आयनिक और सहसंयोजी जालक देख सकते हैं। हम एक जाली को एक ठोस के रूप में परिभाषित कर सकते हैं जिसमें मूल इकाइयों की त्रि-आयामी क्रमबद्ध व्यवस्था होती है। मूल इकाई परमाणु, अणु या आयन हो सकती है। इस प्रकार, जाली क्रिस्टलीय संरचनाएं हैं जिनमें इन दोहराई गई मूल इकाइयां हैं।
इसके अलावा, यदि इस नेटवर्क में आयनिक बंधों से जुड़े आयन होते हैं, तो हम उन्हें आयनिक क्रिस्टल कहते हैं। उदाहरण के लिए, सोडियम क्लोराइड एक आयनिक जालक है। सोडियम एक समूह 1 धातु है, इस प्रकार इसका सबसे स्थिर धनायन +1 आवेशित धनायन बनाता है। क्लोरीन एक अधातु है और इसमें -1 आवेशित आयन बनाने की क्षमता होती है। जाली में, छह क्लोराइड आयन प्रत्येक सोडियम आयन को घेरते हैं और इसके विपरीत। आयनों के बीच सभी इलेक्ट्रोस्टैटिक आकर्षण के कारण, जाली संरचना अत्यधिक स्थिर होती है।जाली में मौजूद आयनों की संख्या इसके आकार के साथ बदलती रहती है। जाली ऊर्जा या जाली की थैलीपी जाली में आयनिक बंधों की ताकत का माप है। सामान्यतया जालक एन्थैल्पी ऊष्माक्षेपी होती है।
चित्र 02: सोडियम क्लोराइड जाली संरचना
हीरा और क्वार्ट्ज त्रि-आयामी सहसंयोजक जाली के दो उदाहरण हैं। हीरा केवल कार्बन परमाणुओं से बना होता है, और प्रत्येक कार्बन परमाणु जाली संरचना बनाने के लिए चार अन्य कार्बन परमाणुओं को सहसंयोजक रूप से बांधता है। तो प्रत्येक कार्बन परमाणु में चतुष्फलकीय व्यवस्था होती है। इस संरचना के कारण हीरे में उच्च स्थिरता होती है। (डायमंड पृथ्वी पर सबसे मजबूत खनिजों में से एक है।) क्वार्ट्ज या सिलिकॉन डाइऑक्साइड में सहसंयोजक बंधन भी होते हैं, लेकिन ये बंधन सिलिकॉन और ऑक्सीजन परमाणुओं (विभिन्न परमाणुओं की जाली) के बीच मौजूद होते हैं।इन दोनों सहसंयोजी जालकों का गलनांक बहुत अधिक होता है, और ये विद्युत का संचालन नहीं कर सकते।
अणु और जाली में क्या अंतर है?
एक अणु तब बनता है जब दो या दो से अधिक परमाणु एक दूसरे के साथ सहसंयोजक रासायनिक बंधों या आयनिक बंधों के माध्यम से बंधते हैं। दूसरी ओर, एक जाली तब बनती है जब बड़ी संख्या में परमाणु, अणु या आयन एक दूसरे के साथ जुड़कर एक नियमित नेटवर्क संरचना बनाते हैं। इसलिए, अणु और जाली के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि अणुओं में एक दूसरे से बंधे परमाणु होते हैं जबकि जाली में परमाणु, अणु या आयन एक दूसरे से बंधे होते हैं।
अणु और जाली के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर के रूप में, हम कह सकते हैं कि अणु ठोस, तरल या गैस के रूप में हो सकता है जबकि जाली केवल ठोस पदार्थों के रूप में होती है। इसके अलावा, एक जालक के द्रव्यमान की तुलना में एक अणु का द्रव्यमान बहुत कम होता है क्योंकि एक जाली में परमाणुओं की संख्या तुलनात्मक रूप से बहुत अधिक होती है।
अणु और जाली के बीच अंतर के इन्फोग्राफिक में अधिक अंतर नीचे दिखाए गए हैं।
सारांश – अणु बनाम जाली
रसायन विज्ञान में अणु और जाली दो महत्वपूर्ण रासायनिक शब्द हैं। वे एक दूसरे से अलग हैं; इस प्रकार हम उनका परस्पर उपयोग नहीं कर सकते। अणु और जाली के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि अणुओं में एक दूसरे से बंधे परमाणु होते हैं जबकि जाली में परमाणु, अणु या आयन एक दूसरे से बंधे होते हैं।
