तरल और जलीय के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि तरल शब्द किसी भी तरल पदार्थ को संदर्भित करता है जो लगभग असम्पीडित होता है जबकि जलीय शब्द उन तरल पदार्थों को संदर्भित करता है जिनमें विलायक के रूप में पानी होता है।
द्रव्य की तीन अवस्थाएँ होती हैं जैसे ठोस अवस्था, द्रव अवस्था और गैस अवस्था। तरल चरण में ठोस और गैसों के मध्यम गुण होते हैं। कोई भी लगभग असंपीड्य द्रव एक तरल है। हम यह परिभाषा इसलिए देते हैं क्योंकि गैसें भी तरल होती हैं, लेकिन वे संपीडित द्रव होती हैं। कुछ तरल पदार्थ शुद्ध होते हैं जबकि अन्य कुछ घटकों के मिश्रण होते हैं। तरल अवस्था में मौजूद मिश्रण "समाधान" होते हैं। एक घोल में विलेय होते हैं जो एक विलायक में घुल जाते हैं।यदि विलायक जल है, तो हम उस विलयन को जलीय विलयन कहते हैं।
तरल क्या है?
एक तरल लगभग असंपीड्य तरल है। इसका कोई परिभाषित आकार नहीं है; इस प्रकार, यह उस पात्र का आकार ले लेता है जिसमें द्रव विद्यमान होता है। हालांकि, यह एक स्थिर आयतन बनाए रखता है जो दबाव से स्वतंत्र होता है। एक तरल के कण परमाणु जैसे छोटे और कंपन करने वाले कण होते हैं। इन कणों के बीच अंतर-आणविक बल स्थिर आयतन बनाए रखने के लिए उन्हें एक साथ रखते हैं, लेकिन इन अंतर-आणविक बलों की ताकत एक निश्चित आकार बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं है।
चित्र 01: दो तरल पदार्थों की चिपचिपाहट की तुलना
आमतौर पर, तरल का घनत्व ठोस के करीब होता है लेकिन गैस की तुलना में कहीं अधिक होता है। इसलिए, हम ठोस और तरल पदार्थ को एक साथ संघनित पदार्थ कह सकते हैं। श्यानता द्रवों का एक अन्य महत्वपूर्ण गुण है। चिपचिपाहट एक तरल के प्रवाह का प्रतिरोध है।
जलीय क्या है?
जलीय शब्द का अर्थ "पानी युक्त" है। इसलिए, एक जलीय घोल एक घटक के रूप में पानी युक्त घोल को संदर्भित करता है। चूंकि पानी एक प्रसिद्ध विलायक है, यह जलीय घोल के विलायक के रूप में कार्य करता है जो इसमें विलेय को घोलता है। विशेष रूप से, यह शब्द तरल अवस्था पदार्थ को संदर्भित करता है जिसमें पानी और कुछ अन्य घटक सजातीय मिश्रण के रूप में होते हैं।
इसके अलावा, रासायनिक सूत्र लिखते समय, हम एक जलीय घोल के अंत में "(aq)" का उपयोग करते हैं, अर्थात सोडियम क्लोराइड का एक जलीय घोल NaCl (aq) के रूप में लिखा जाता है। इसके विपरीत, एक गैर-जलीय घोल एक तरल अवस्था में एक पदार्थ है जिसमें पानी के अलावा अन्य विलायक होता है।
चित्र 02: NaCl(aq) में सोडियम आयन के आसपास पानी के अणु
सबसे ऊपर, जलीय घोल में ऐसे विलेय होते हैं जो हाइड्रोफिलिक या ध्रुवीय होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी के अणु ध्रुवीय होते हैं। इस प्रकार, यह ध्रुवीय यौगिकों को भंग कर सकता है लेकिन गैर-ध्रुवीय यौगिकों को नहीं। इसके अलावा, ये समाधान केवल हाइड्रोफिलिक घटकों को भंग करते हैं।
तरल और जलीय में क्या अंतर है?
सभी जलीय विलयन तरल होते हैं, लेकिन सभी तरल जलीय विलयन नहीं होते हैं। तरल और जलीय के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि तरल शब्द किसी भी तरल पदार्थ को संदर्भित करता है जो लगभग असम्पीडित होता है जबकि जलीय शब्द उन तरल पदार्थों को संदर्भित करता है जिनमें विलायक के रूप में पानी होता है। इसलिए जलीय विलयन एक प्रकार का द्रव है। तरल और जलीय के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर के रूप में, हम कह सकते हैं कि एक शुद्ध तरल में कोई विलायक नहीं होता है, लेकिन अशुद्ध तरल पदार्थ में एक विलायक होता है जो या तो कार्बनिक या अकार्बनिक होता है जबकि जलीय घोल में हमेशा विलायक के रूप में पानी होता है।
तरल और जलीय के बीच एक और अंतर यह है कि तरल में या तो हाइड्रोफिलिक या हाइड्रोफोबिक विलेय हो सकते हैं जबकि जलीय घोल में हमेशा हाइड्रोफिलिक विलेय होते हैं। तरल और जलीय के बीच अंतर पर नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक उन सभी अंतरों को दर्शाता है जिनकी हमने यहां चर्चा की थी।
सारांश – तरल बनाम जलीय
एक जलीय घोल तरल का एक रूप है। इसलिए, सभी जलीय घोल तरल होते हैं, लेकिन सभी तरल जलीय घोल नहीं होते हैं। तरल और जलीय के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि तरल शब्द किसी भी तरल पदार्थ को संदर्भित करता है जो लगभग असम्पीडित होता है जबकि जलीय शब्द उन तरल पदार्थों को संदर्भित करता है जिनमें विलायक के रूप में पानी होता है।