लाइसोजाइम और लाइसोसोम के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि लाइसोजाइम लाइसोसोम में पाया जाने वाला एक प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम है जो बैक्टीरिया की कोशिका की दीवार में प्रोटीन को तोड़ने में सक्षम है जबकि लाइसोसोम कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक अंग है जिसमें बड़ी विविधता वाले पाचन होते हैं एंजाइम।
कोशिका मूल जीवित इकाई या जीव है। इसमें माइटोकॉन्ड्रिया, न्यूक्लियस, राइबोसोम, गॉल्जी बॉडीज, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, लाइसोसोम आदि जैसे विभिन्न ऑर्गेनेल होते हैं। प्रत्येक ऑर्गेनेल समग्र सेल कामकाज के लिए अपनी भूमिका निभाता है।
लाइसोजाइम क्या है?
लाइसोजाइम लाइसोसोम में पाया जाने वाला एक प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम है।इसलिए, यह एक जीवाणुरोधी एंजाइम है जो जीवाणु कोशिका की दीवारों को तोड़ता है। इसे मुरामिडेस या एन-एसिटाइलमुरामाइड ग्लाइकेनहाइड्रोलेज़ के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि लाइसोजाइम बैक्टीरिया पेप्टिडोग्लाइकन परत में एनएजी (एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन) और एनएएम (एन-एसिटाइलमुरैमिक एसिड) के बीच β-1, 4-ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड को हाइड्रोलाइज कर सकता है। आंसू, लार, बलगम और मानव दूध में भी लाइसोजाइम एंजाइम होते हैं। इसलिए, यह इन तरल पदार्थों में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।
चित्र 01: लाइसोजाइम क्रिस्टल
लाइसोजाइम पीएच 5 पर काम करता है, और यह एक ऊष्मीय रूप से स्थिर एंजाइम है। इस प्रकार, वे प्रकृति में सर्वव्यापी हैं और वायरस, बैक्टीरिया, फेज, कवक, पौधों और जानवरों द्वारा उत्पादित होते हैं। पेप्टिडोग्लाइकन में ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड को साफ करने के अलावा, लाइसोजाइम काइटिन को साफ करने में सक्षम होते हैं क्योंकि इसमें काइटिनेज गतिविधि भी होती है।
लाइसोसोम क्या है?
लाइसोसोम पौधे और पशु कोशिकाओं में पाए जाने वाले जीवों में से एक है। यह एक एकल झिल्ली से घिरा होता है, और इसमें पाचक एंजाइमों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। ये एंजाइम कोशिका में अधिकांश जैविक अणुओं जैसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लिक एसिड, वसा आदि को विभाजित करने में शामिल होते हैं। इसलिए, यह कोशिका के मलबे को नष्ट करने में भी मदद करता है।
चित्र 02: लाइसोसोम
इसके अलावा, लाइसोसोम फैगोसाइटोसिस और ऑटोफैगी में शामिल होते हैं। लाइसोसोम में पाए जाने वाले प्रोटीयोलाइटिक एंजाइमों में, लाइसोजाइम महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे जीवाणु प्रोटीन को तोड़ने में सक्षम एंजाइम हैं। इसलिए, वे रक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण हैं। लाइसोसोम घने गोलाकार रिक्तिका के रूप में दिखाई देते हैं। हालांकि, उनके आकार और आकार समान नहीं हैं। सभी लाइसोसोम एंजाइम एसिड हाइड्रॉलिस हैं।इस प्रकार, वे लगभग 5. के पीएच मान पर काम करते हैं।
लाइसोजाइम और लाइसोसोम में क्या समानताएं हैं?
- लाइसोसोम में लाइसोजाइम एंजाइम होते हैं।
- लाइसोजाइम और लाइसोसोम दोनों एंजाइम पीएच 5 पर काम करते हैं।
- लाइसोजाइम और लाइसोसोम मैक्रोमोलेक्यूल्स के पाचन में शामिल होते हैं।
लाइसोजाइम और लाइसोसोम में क्या अंतर है?
लाइसोजाइम आंसू, बलगम, लार, मानव दूध, आदि सहित विभिन्न तरल पदार्थों में पाया जाने वाला एक एंजाइम है। लाइसोसोम कोशिका अंग है जिसमें कोशिका में लाइसोजाइम सहित कई पाचक एंजाइम होते हैं। बैक्टीरिया से लड़ने में लाइसोजाइम एंजाइम बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें पेप्टिडोग्लाइकन परत के एनएजी और एनएएम अणुओं के बीच के बंधनों को तोड़ने और बैक्टीरिया की कोशिका की दीवार को नष्ट करने की क्षमता है, खासकर ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया में। इसके अलावा, लाइसोजाइम में काइटिनेज गतिविधि होती है। नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक लाइसोजाइम और लाइसोसोम के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में प्रस्तुत करता है।
सारांश – लाइसोजाइम बनाम लाइसोसोम
लाइसोसोम में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण एंजाइम लाइसोजाइम है। दूसरी ओर, लाइसोसोम पौधे और पशु कोशिकाओं में एक अंग है। इसके अलावा, लाइसोसोम में पाचन एंजाइमों की एक सरणी होती है जो कोशिकाओं के अंदर विभिन्न मैक्रोमोलेक्यूल्स के हाइड्रोलिसिस में सहायता करती है। इसके विपरीत, लाइसोजाइम बैक्टीरिया के पेप्टिडोग्लाइकन परत के एनएजी और एनएएम अणुओं के बीच ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड को साफ करने में सक्षम है। इसलिए, वे बैक्टीरिया की कोशिका की दीवारों को नष्ट करके बैक्टीरिया के संक्रमण से हमारी रक्षा करते हैं। लाइसोजाइम और लाइसोसोम में यही अंतर है।
