ट्रिसोडियम फॉस्फेट और ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि ट्राइसोडियम फॉस्फेट में एक फॉस्फेट आयन से जुड़े तीन सोडियम होते हैं जबकि ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट में एक फॉस्फेट आयन से जुड़े तीन पोटेशियम केशन होते हैं। इसके अलावा, दिखने में ट्राइसोडियम फॉस्फेट और ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट के बीच का अंतर यह है कि ट्राइसोडियम फॉस्फेट सफेद कणिकाओं के रूप में दिखाई देता है, जबकि ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट एक सफेद रंग के पाउडर के रूप में दिखाई देता है।
ट्राइसोडियम फॉस्फेट और ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट आयनिक लवण हैं जिनमें एक दूसरे से जुड़े धनायन और आयन होते हैं।ये आयन इलेक्ट्रोस्टैटिक इंटरैक्शन के माध्यम से धनायनों को आकर्षित करते हैं। इन दो यौगिकों का आयन फॉस्फेट आयन है (पीओ43-)। यह एक जनजातीय ऋणायन है जो अपने साथ तीन धनायनों को धारण करने में सक्षम है।
ट्राइसोडियम फॉस्फेट क्या है?
ट्राइसोडियम फॉस्फेट एक आयनिक नमक है जिसका रासायनिक सूत्र Na3PO4 है, इसलिए यह एक अकार्बनिक यौगिक है। यह सफेद दानों के रूप में दिखाई देता है और अत्यधिक पानी में घुलनशील होता है। इसके अलावा, जब हम इस यौगिक को पानी में घोलते हैं, तो यह एक क्षारीय घोल बनाता है। इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 163.94 g/mol है। इसका गलनांक 1, 583 °C है, और यह उच्च तापमान पर विघटित हो जाता है।
चित्र 01: ट्राइसोडियम फॉस्फेट की रासायनिक संरचना
इसके अलावा, यह यौगिक एक सफाई एजेंट, बिल्डर, स्नेहक, खाद्य योज्य, दाग हटानेवाला, और degreaser के रूप में उपयोगी है। हम सोडियम कार्बोनेट के साथ सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग करके फॉस्फोरिक एसिड को बेअसर करके इस यौगिक का उत्पादन कर सकते हैं। हालाँकि, यदि हम अकेले सोडियम कार्बोनेट का उपयोग करते हैं, तो यह केवल डिसोडियम फॉस्फेट देगा।
ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट क्या है?
ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट एक आयनिक नमक है जिसका रासायनिक सूत्र K3PO4 है यह एक अकार्बनिक यौगिक है। इसके अलावा, यह नमक पानी में घुलनशील और थोड़ा हीड्रोस्कोपिक भी है। यह एक सफेद डिलिक्विसेंट पाउडर के रूप में दिखाई देता है। इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 212.27 ग्राम/मोल है जबकि गलनांक 1,380 डिग्री सेल्सियस है, और उच्च तापमान पर, यह आसानी से विघटित हो जाता है। हम इसे क्रिस्टल, गांठ या पाउडर के रूप में पा सकते हैं।
चित्र 02: ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट की रासायनिक संरचना
इस यौगिक का प्रमुख उपयोग रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए उत्प्रेरक के रूप में उपयोग कर रहा है। इसके अलावा, हम इसे एक खाद्य योज्य के रूप में उपयोग कर सकते हैं क्योंकि यह एक इमल्सीफायर, फोमिंग एजेंट और एक व्हिपिंग एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है। हम अमोनियम फॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड के बीच प्रतिक्रिया के माध्यम से इस यौगिक का उत्पादन कर सकते हैं।
ट्राइसोडियम फॉस्फेट और ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट में क्या अंतर है?
ट्राइसोडियम फॉस्फेट एक आयनिक नमक है जिसका रासायनिक सूत्र Na3PO4 इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 163.94 g/mol है. इसके अलावा, यह सफेद दानों के रूप में दिखाई देता है। दूसरी ओर, ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट एक आयनिक नमक है जिसका रासायनिक सूत्र K3PO4 है इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 212.27 g/mol है. इसके अलावा, यह एक सफेद सुगंधित पाउडर के रूप में दिखाई देता है। यहहै
सारांश – ट्राइसोडियम फॉस्फेट बनाम ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट
ट्रिसोडियम फॉस्फेट और ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट दोनों ही अकार्बनिक, आयनिक लवण हैं। ट्राइसोडियम फॉस्फेट और ट्राइपोटेशियम फॉस्फेट के बीच का अंतर यह है कि ट्राइसोडियम फॉस्फेट में एक फॉस्फेट आयन से जुड़े तीन सोडियम केशन होते हैं जबकि ट्रिपोटेशियम फॉस्फेट में एक फॉस्फेट आयन से जुड़े तीन पोटेशियम केशन होते हैं।
