मुख्य अंतर - आइसोइलेक्ट्रिक बनाम आइसोओनिक पॉइंट
दो शब्द आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट और आइसोओनिक पॉइंट अमीनो एसिड के बारे में एक ही जैव रासायनिक अवधारणा का वर्णन करते हैं; आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट या आइसोओनिक पॉइंट वह पीएच होता है जिस पर एक एमिनो एसिड का पॉजिटिव चार्ज उसी एमिनो एसिड के नेगेटिव चार्ज के बराबर होता है। इस प्रकार, आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु और आइसोओनिक बिंदु के बीच कोई अंतर नहीं है।
आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट या आइसोओनिक पॉइंट क्या है?
एमिनो एसिड का आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट या आइसोओनिक पॉइंट वह पीएच होता है जिस पर एक एमिनो एसिड का पॉजिटिव चार्ज उसी एमिनो एसिड के नेगेटिव चार्ज के बराबर होता है।इसे पीआई द्वारा निरूपित किया जाता है। चूंकि अमीनो एसिड में कोई शुद्ध विद्युत आवेश नहीं होता है, इसलिए यह विद्युत क्षेत्र में प्रवास नहीं कर सकता है। इसलिए, आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु वह बिंदु है जिस पर अमीनो एसिड तटस्थ होता है।
समविद्युत बिंदु पर एक ज्विटेरियन बनता है। एक zwitterion एक द्विध्रुवीय अणु है जिसमें दो से अधिक कार्यात्मक समूह होते हैं जिनमें सकारात्मक और नकारात्मक चार्ज होते हैं (सकारात्मक रूप से चार्ज किए गए कार्यात्मक समूह और नकारात्मक रूप से चार्ज किए गए कार्यात्मक समूह)। क्रियात्मक समूहों पर धनात्मक आवेश अमीनो अम्ल के क्रियात्मक समूहों पर उपस्थित ऋणात्मक आवेशों के बराबर होना चाहिए। इससे zwitterion का शुद्ध विद्युत आवेश शून्य हो जाता है।
चित्र 01: अमीनो एसिड के अम्लीय, मूल और तटस्थ रूप
आइओनिक बिंदु पर, ज़्विटेरियन अमीनो एसिड का प्रमुख रूप है। अम्लीय और क्षारीय माध्यमों में शुद्ध धनात्मक आवेश और अमीनो एसिड के शुद्ध ऋणात्मक आवेश रूपों के pKa मानों का उपयोग करके pI मान प्राप्त किया जा सकता है।
यदि अमीनो एसिड की पार्श्व श्रृंखला में कोई आवेशित कार्यात्मक समूह नहीं हैं,
pI=½(pKa1 + pKa2) जहां pKa1 और pKa 2 अम्लीय और क्षारीय माध्यमों में अमीनो एसिड के pKa मान हैं।
- अगर एसिडिक साइड चेन हैं, तो पीआई अपेक्षा से कम है।
- यदि बुनियादी साइड चेन हैं, तो पीआई अपेक्षा से अधिक है।
आइसोइलेक्ट्रिक और आइसोओनिक पॉइंट में क्या अंतर है?
एक अमीनो एसिड का आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु, जिसे आइसोओनिक बिंदु के रूप में भी जाना जाता है, वह पीएच है जिस पर एक एमिनो एसिड के सकारात्मक चार्ज उसी एमिनो एसिड के नकारात्मक चार्ज के बराबर होते हैं, जिसे पीआई द्वारा दर्शाया जाता है।
सारांश - आइसोइलेक्ट्रिक बनाम आइसोओनिक पॉइंट
आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट और आइसोएनिक पॉइंट में कोई अंतर नहीं है। दोनों शब्दों का प्रयोग उस pH को नाम देने के लिए किया जाता है जिस पर अमीनो एसिड में कोई शुद्ध विद्युत आवेश नहीं होता है।
