मुख्य अंतर - पेप्टिडोग्लाइकन बनाम मुरामिक एसिड
हालांकि पेप्टिडोग्लाइकन और मुरामिक एसिड के रासायनिक घटकों में कुछ समानताएं देखी जा सकती हैं, लेकिन इन दोनों पदार्थों में महत्वपूर्ण अंतर है। पेप्टिडोग्लाइकन एक बहुलक है, जो शर्करा और अमीनो एसिड से युक्त कई जीवाणुओं की कोशिका भित्ति बनाता है। ये चीनी और अमीनो एसिड अधिकांश बैक्टीरिया और कुछ आर्किया के प्लाज्मा झिल्ली के बाहर एक जाली जैसी परत बनाते हैं। मुरामिक एसिड एक एमिनो शुगर एसिड है और यह पेप्टिडोग्लाइकन में एन-एसिटाइलमुरैमिक एसिड के रूप में स्वाभाविक रूप से होता है। यह पेप्टिडोग्लाइकन और म्यूरमिक एसिड के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इस लेख में, आइए पेप्टिडोग्लाइकन और मुरैमिक एसिड के बीच अंतर के बारे में विस्तार से जानें।
पेप्टिडोग्लाइकन क्या है?
पेप्टिडोग्लाइकन एक बहुलक है जिसमें शर्करा और अमीनो एसिड होते हैं जो अधिकांश बैक्टीरिया और कुछ आर्किया के प्लाज्मा झिल्ली के बाहर एक जटिल जाल जैसी कोटिंग बनाते हैं जिससे कोशिका भित्ति बनती है। इसे मुरीन के नाम से भी जाना जाता है। चीनी घटक में β-(1, 4) जुड़े हुए एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन और एन-एसिटाइलमुरैमिक एसिड के अवशेषों को आपस में बदलना शामिल है। एन-एसिटाइलमुरैमिक एसिड से जुड़ा हुआ लैक्टिक एसिड और एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन का एक ईथर है और यह तीन से पांच एमिनो एसिड की पेप्टाइड श्रृंखला है। यह पेप्टाइड श्रृंखला 3D जटिल जाल जैसी संरचना बनाने वाले दूसरे स्ट्रैंड की पेप्टाइड श्रृंखला से क्रॉस-लिंक्ड है। पेप्टिडोग्लाइकन जीवाणु कोशिका भित्ति में एक संरचनात्मक भूमिका निभाता है, संरचनात्मक अखंडता और शक्ति प्रदान करता है, साथ ही साइटोप्लाज्म के आसमाटिक दबाव का जवाब देता है। इसके अलावा, बैक्टीरियल सेल प्रजनन के दौरान बाइनरी विखंडन में पेप्टिडोग्लाइकन का भी योगदान होता है। ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया में पेप्टिडोग्लाइकन परत काफी मोटी होती है जबकि ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया में बहुत पतली पेप्टिडोग्लाइकन परत होती है।दूसरे शब्दों में, पेप्टिडोग्लाइकन ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया के सूखे वजन का लगभग 90% बनाता है, लेकिन केवल 10% ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया। इसलिए, पेप्टिडोग्लाइकन के उच्च स्तर की उपस्थिति ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया के ग्राम-धुंधला लक्षण वर्णन का प्राथमिक निर्धारण कारक है।
मुरामिक एसिड क्या है?
मुरामिक एसिड एक एमिनो शुगर है जो कई बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति की पेप्टिडोग्लाइकन परत में उत्पन्न होती है। इसका रासायनिक सूत्र C9H17NO7 है और दाढ़ द्रव्यमान 251.2 है। इसका IUPAC व्यवस्थित नाम 2-{[3-अमीनो-2, 5-डायहाइड्रॉक्सी-6- (हाइड्रॉक्सीमिथाइल) ऑक्सान-4-यल] ऑक्सी} प्रोपेनोइक एसिड है। रासायनिक संरचना के आधार पर, यह लैक्टिक एसिड और ग्लूकोसामाइन का ईथर है। यह स्वाभाविक रूप से पेप्टिडोग्लाइकन में एन-एसिटाइलमुरैमिक एसिड के रूप में होता है। हालांकि, क्लैमाइडिया के रूप में जाना जाने वाला बैक्टीरिया अपनी कोशिका की दीवारों में म्यूरामिक एसिड नहीं होने के कारण असामान्य है।
पेप्टिडोग्लाइकन और मुरामिक एसिड में क्या अंतर है?
पेप्टिडोग्लाइकन और म्यूरामिक एसिड में काफी भिन्न शारीरिक और कार्यात्मक विशेषताएं हो सकती हैं। इन्हें निम्नलिखित उपसमूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है,
पेप्टिडोग्लाइकन और मुरामिक एसिड की परिभाषा:
पेप्टिडोग्लाइकन: एक पदार्थ जो कई बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति बनाता है, जिसमें ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन चेन होते हैं जो छोटे पेप्टाइड्स से जुड़े होते हैं।
मुरामिक एसिड: एक एमिनो शुगर। रसायन विज्ञान में, एक अमीनो चीनी या एक 2-एमिनो-2-डीऑक्सीसुगर एक चीनी अणु है जिसमें एक हाइड्रॉक्सिल समूह को एक अमाइन समूह के साथ बदल दिया गया है।
पेप्टिडोग्लाइकन और मुरामिक एसिड की विशेषताएं:
मोनोमर या पॉलिमर संरचना:
पेप्टिडोग्लाइकन एक बहुलक है।
मुरामिक एसिड एक मोनोमर है।
रासायनिक संरचना:
पेप्टिडोग्लाइकन: यह एक क्रिस्टल जाली संरचना है जो दो वैकल्पिक अमीनो शर्करा, अर्थात् एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन (एनएजी) और एन-एसिटाइलमुरैमिक एसिड (एनएएम) की रैखिक श्रृंखलाओं से संश्लेषित होती है। इंटरचेंजिंग अमीनो शर्करा एक β-(1, 4)-ग्लाइकोसिडिक बंधन के माध्यम से जुड़े हुए हैं।
मुरामिक एसिड: यह लैक्टिक एसिड और ग्लूकोसामाइन का ईथर है।
नैदानिक महत्व और एंटीबायोटिक गतिविधि:
पेप्टिडोग्लाइकन: पेनिसिलिन जैसी एंटीबायोटिक दवाएं बैक्टीरिया के एंजाइम से बंध कर पेप्टिडोग्लाइकन के निर्माण को रोकती हैं। इस प्रक्रिया को पेनिसिलिन-बाध्यकारी प्रोटीन के रूप में जाना जाता है, और ये एंटीबायोटिक्स मुख्य रूप से पेप्टिडोग्लाइकन जीवाणु कोशिका दीवार को लक्षित करते हैं क्योंकि पशु कोशिकाओं में कोशिका भित्ति नहीं होती है और इस प्रकार एंटीबायोटिक्स सामान्य कोशिकाओं को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा, लाइसोजाइम को मानव शरीर का अपना एंटीबायोटिक माना जाता है।लाइसोजाइम पेप्टिडोग्लाइकन में β-(1, 4)-ग्लाइकोसिडिक बांड को तोड़ सकता है और कई जीवाणु कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है। हालांकि, कुछ आर्किया में छद्म पेप्टिडोग्लाइकन की एक परत में चीनी के अवशेष β-(1, 3) जुड़े हुए एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन और एन-एसिटाइलटालोसामिनुरोनिक एसिड होते हैं। इसलिए, आर्किया की कोशिका भित्ति लाइसोजाइम के प्रति असंवेदनशील होती है।
म्यूरामिक एसिड: अधिकांश जीवाणु कोशिका भित्ति की तुलना में, क्लैमाइडियल कोशिका भित्ति में म्यूरमिक एसिड नहीं होता है। इसलिए, क्लैमाइडियल संक्रमण के इलाज में पेनिसिलिन का उपयोग नहीं किया जा सकता है।
निष्कर्ष में, म्यूरामिक एसिड एक एमिनो शुगर है, और यह बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति के पेप्टिडोग्लाइकन के एक घटक के रूप में कार्य करता है। जीवाणु कोशिका भित्ति की पेप्टिडोग्लाइकन परत ग्राम सकारात्मक और नकारात्मक बैक्टीरिया के साथ-साथ एंटीबायोटिक दवाओं के विकास के बीच अंतर करने के लिए महत्वपूर्ण है।
