तरल बनाम गैस
हमारे ब्रह्मांड में पाया जाने वाला प्रत्येक पदार्थ ठोस, तरल, गैस और प्लाज्मा चार चरणों में से एक में मौजूद है। हालांकि, प्लाज्मा एक चरण है जो अन्य तीन चरणों की तुलना में अधिक पाया जाता है, यह गर्म सितारों और अन्य ग्रहों में अधिक होता है। तो यह ज्यादातर ठोस, तरल पदार्थ और गैस होते हैं जो हमारे सामने आते हैं। तरल पदार्थ और गैसों में कई समानताएं हैं, हालांकि कुछ अंतर हैं जिन्हें उजागर करने की आवश्यकता है।
हमारे दैनिक जीवन में तरल और गैस का सबसे अच्छा उदाहरण पानी है जो एक तरल है लेकिन गैस बन जाता है जब हम इसे उसके क्वथनांक पर लाने के लिए गर्मी प्रदान करते हैं। जो भाप उत्पन्न होती है वह पानी गैसीय अवस्था में होती है।वाष्पीकरण होने पर पानी गैसीय अवस्था में बदलने का दूसरा तरीका है।
तरल
तरल पदार्थ की वह अवस्था है जहाँ पदार्थ का आयतन तो निश्चित होता है लेकिन आकार नहीं होता और वह उस पात्र का आकार ले लेता है जिसमें उसे रखा जाता है। एक तरल में अणु शिथिल रूप से व्यवस्थित होते हैं और वे आसानी से एक स्थान से दूसरे स्थान पर जा सकते हैं जो छोटे अंतर-आणविक आकर्षण का संकेत देते हैं। द्रवों में बहने का विशेष गुण होता है। उनके पास गीलेपन के रूप में जाना जाने वाला एक गुण भी है जो चिपचिपापन की भावना है जो सभी तरल पदार्थों की विशेषता है। विभिन्न तरल पदार्थों में अलग-अलग चिपचिपाहट होती है जो तरल पदार्थ द्वारा बहने के लिए दिखाया गया प्रतिरोध है। द्रवों का एक अन्य गुण पृष्ठ तनाव है जो द्रव की सतह को एक पतली लोचदार फिल्म के रूप में कार्य करने के लिए बनाता है। पानी के मामले में, यह सतह तनाव है जो इसे गोलाकार बूँदें बनाने की अनुमति देता है।
गैस
गैस पदार्थ की वह अवस्था है जहाँ पदार्थ का अपना कोई आकार या आयतन नहीं होता है और जहाँ भी उपलब्ध हो खाली स्थान घेरता है।आपने इस गुण पर ध्यान दिया होगा जब शरीर पर गंध पहने हुए व्यक्ति कमरे में प्रवेश करता है और सुगंध कमरे के दूर कोने में बैठे व्यक्ति तक भी पहुंच जाती है। गैसें अणुओं से बनी होती हैं जिनमें बहुत कम अंतर-आणविक आकर्षण होता है और इस प्रकार सभी दिशाओं में स्वतंत्र रूप से चलती हैं। गैस के अणुओं में अंतर-आणविक आकर्षण को दूर करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा होती है। यह कणों को अलग होने देता है और इस प्रकार गैसों का घनत्व बहुत कम होता है।
तरल और गैस के बीच अंतर
• तरल पदार्थ और गैस दोनों द्रव्य की एक अवस्था से संबंधित होते हैं, जिसे प्लाज़्मा कहा जाता है, क्योंकि प्रवाह की साझा विशेषता होती है।
• हालांकि, दोनों के अपने अलग गुण हैं। तरल पदार्थ गैसों की तुलना में कम संपीडित होते हैं क्योंकि उनमें अंतर-आणविक आकर्षण अधिक होता है।
• यदि आपके पास तरल का एक निश्चित द्रव्यमान है, तो इसका एक निश्चित आयतन होगा जो उस कंटेनर का आकार लेगा जिसमें इसे रखा गया है।
• दूसरी ओर, गैस का कोई निश्चित आयतन नहीं होता है और यह हर दिशा में फैलती रहती है जब तक कि इसे बंद कंटेनर में न रखा जाए।
• जबकि तरल पदार्थ एक मुक्त सतह बनाते हैं, गैसों के मामले में यह संभव नहीं है।
