थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल के बीच मुख्य अंतर यह है कि थाइम लिनालूल में थाइम थाइमोल की तुलना में नरम और लकड़ी की सुगंध होती है।
थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल थाइम पौधों से प्राप्त अर्क हैं। ये अर्क सुगंधित तेल हैं जिनका उपयोग अरोमाथेरेपी में किया जा सकता है।
थाइम लिनालूल क्या है?
थाइम लिनालूल एक प्रकार का आवश्यक तेल है जिसका उपयोग अरोमाथेरेपी में किया जाता है। यह सामग्री फ्रांस में थाइमस वल्गरिस या थाइमस जाइगिस के फूल के शीर्ष से प्राप्त की जाती है। लिनालूल एक मोनोटेरपीनॉइड है जो ऑक्टा-1, 6-डायन के रूप में होता है, जो मिथाइल समूहों द्वारा 3 और 7 पदों पर प्रतिस्थापित होता है और एक हाइड्रॉक्सिल समूह स्थिति 3 पर होता है।यह तृतीयक ऐल्कोहॉल भी है।
थाइम एक उपश्रेणी है जिसकी ऊंचाई लगभग 40 सेमी है। इसमें सदाबहार पत्ते और विभिन्न रंगों के छोटे फूल होते हैं। आमतौर पर, इस पौधे की खेती भूमध्यसागरीय बेसिन के आसपास दक्षिणी यूरोप और उत्तरी अफ्रीका के धूप वाले क्षेत्रों में की जाती है। यह पौधा व्यंजनों में सुगंधित सामग्री के रूप में उपयोग के लिए प्रसिद्ध है।
इस आवश्यक तेल को बनाने के लिए हम जिन दो पौधों के प्रकारों का उपयोग कर सकते हैं, वे हैं थाइमस वल्गेरिस और थाइमस ज़ायगिस। इन दोनों पौधों के दो अलग-अलग रसायन हैं: थाइमोल प्रकार और लिनालूल प्रकार।
लिनालूल का रासायनिक सूत्र C10H18O है। इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 154.25 ग्राम/मोल है। इस यौगिक की हाइड्रोजन बांड स्वीकर्ता संख्या 1 है और हाइड्रोजन बांड दाता संख्या 1 है।इसमें 4 रोटेटेबल बॉन्ड भी हैं। थाइम लिनालूल सामान्य परिस्थितियों में तरल अवस्था में होता है, और यह बरगामोट तेल या फ्रेंच लैवेंडर गंध के साथ एक रंगहीन तरल है। इस तेल के स्वाद को पुष्प, वुडी और मीठा बताया जा सकता है। गलनांक >25 डिग्री सेल्सियस है, और क्वथनांक 198 - 200 डिग्री सेल्सियस की सीमा में है। इसकी पानी में खराब घुलनशीलता है, लेकिन यह अल्कोहल, ईथर, फिक्स्ड ऑयल और प्रोपलीन ग्लाइकोल में घुलनशील है, लेकिन ग्लिसरीन में अघुलनशील है।
थाइम थायमोल क्या है?
थाइम थायमोल एक सुगंधित तेल है जिसमें इसकी सुगंध के कारण औषधीय उपयोग और अन्य अनुप्रयोग होते हैं। इसे 2-आइसोप्रोपाइल-5-मिथाइलफेनोल के रूप में भी जाना जाता है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ के रूप में होता है जो इस पदार्थ को एक मजबूत स्वाद, सुखद सुगंधित गंध और मजबूत एंटीसेप्टिक गुण देता है। इस यौगिक का घनत्व 25 डिग्री सेल्सियस पर 0.96 ग्राम/सेमी3 है। यह एक प्राकृतिक मोनोटेरपीन फिनोल है जो मुख्य रूप से अजवायन के फूल, अजवायन और कीनू के छिलके में पाया जाता है।
थाइमोल का रासायनिक सूत्र C10H14O है। इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 150.22 g/mol है। इसमें अजवायन के फूल की गंध है और इसे एक मसालेदार-हर्बल, थोड़ा औषधीय गंध के रूप में वर्णित किया जा सकता है जो अजवायन के फूल की याद दिलाता है। इसमें तीखा, कास्टिक स्वाद होता है। गलनांक 51.5 डिग्री सेल्सियस है, और क्वथनांक लगभग 233 डिग्री सेल्सियस है। यह पानी, अल्कोहल, क्लोरोफॉर्म, ईथर और जैतून के तेल में खराब घुलनशील है, लेकिन ग्लेशियल एसिटिक एसिड, तेल और निश्चित क्षार हाइड्रॉक्साइड में घुलनशील है।
थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल में क्या अंतर है?
थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल ऐसे अर्क हैं जो थाइम वल्गरिस और थाइम ज़ायगिस से प्राप्त किए जा सकते हैं। थाइम लिनलूल और थाइम थाइमोल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि थाइम लिनालूल में थाइम थाइमोल की तुलना में नरम और लकड़ी की सुगंध होती है।इसके अलावा, थाइम लिनालूल में पानी में खराब घुलनशीलता होती है, लेकिन यह अल्कोहल, ईथर, फिक्स्ड ऑयल और प्रोपलीन ग्लाइकोल में घुलनशील होता है, लेकिन ग्लिसरीन में अघुलनशील होता है। दूसरी ओर, थाइम थाइमोल, पानी, शराब, क्लोरोफॉर्म, ईथर और जैतून के तेल में खराब घुलनशील है, लेकिन ग्लेशियल एसिटिक एसिड, तेल और निश्चित क्षार हाइड्रॉक्साइड में घुलनशील है।
नीचे दिए गए इन्फोग्राफिक में थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में एक साथ तुलना के लिए प्रस्तुत किया गया है।
सारांश - थाइम लिनालूल बनाम थाइम थाइमोल
थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल थाइम पौधों से प्राप्त अर्क हैं। थाइम लिनालूल और थाइम थाइमोल के बीच मुख्य अंतर यह है कि थाइम लिनालूल में थाइम थाइमोल की तुलना में नरम और लकड़ी की सुगंध होती है।
