मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि मिथाइलकोबालामिन स्वस्थ होमोसिस्टीन के स्तर को बनाए रखने पर केंद्रित है, जबकि एडेनोसिलकोबालामिन ऊर्जा निर्माण और चयापचय पर ध्यान केंद्रित करता है क्योंकि यह माइटोकॉन्ड्रिया में अधिकांश काम करता है।
आमतौर पर, सायनोकोबालामिन विटामिन बी12 का एक अच्छी तरह से अध्ययन और विश्वसनीय लेकिन सस्ता रूप है। हालांकि, इसमें साइनाइड का एक अणु होता है। इसलिए, यह लोगों के लिए शारीरिक रूप से महत्वहीन है। ऐसे कई विकल्प हैं जिन्हें स्वास्थ्य चिकित्सकों और पूरक कंपनियों द्वारा प्रचारित किया जाता है। ये विटामिन बी 12 के कोएंजाइम रूप हैं और इन्हें मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के रूप में जाना जाता है।इसके अलावा, हम चार प्रमुख प्रकार के विटामिन बी 12 पा सकते हैं जो साइड ग्रुप के अनुसार एक दूसरे से भिन्न होते हैं। ये एडेनोसिलकोबालामिन, सायनोकोबालामिन, हाइड्रोक्सोकोबालामिन और मिथाइलकोबालामिन हैं।
मिथाइलकोबालामिन क्या है?
मिथाइलकोबालामिन विटामिन बी12 का एक रूप है जो स्वस्थ होमोसिस्टीन के स्तर को बनाए रखने पर केंद्रित है। यह अणु लगभग साइनोकोलामिन के समान है, लेकिन उनके बीच थोड़ा अंतर है। इसमें एक कोबाल्ट आयन होता है जो एक कोरिन रिंग से घिरा होता है। मिथाइलकोबालामिन में विशेष रूप से कोबाल्ट आयन से जुड़ा एक मिथाइल समूह होता है। इसके अलावा, यह पदार्थ विटामिन बी 12 का एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला रूप है, जबकि सायनोकोबालामिन प्राकृतिक रूप से नहीं पाया जा सकता है और यह विटामिन बी 12 का सिंथेटिक रूप है। इसके अलावा, हम पूरक आहार के साथ-साथ मछली, अंडे, मांस और दूध जैसे खाद्य स्रोतों से मिथाइलकोबालामिन प्राप्त कर सकते हैं।
चित्र 01: मिथाइलकोबालामिन की रासायनिक संरचना
इसके अलावा, साइनोकोबालामिन शरीर में प्रवेश करने के बाद मिथाइलकोबालामिन (या कभी-कभी एडेनोसिलकोबालामिन में) में परिवर्तित हो सकता है। मिथाइलकोबालामिन शरीर में कई प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। उदाहरण के लिए, यह वसा और अमीनो एसिड के चयापचय में शामिल हो सकता है। यह माइलिन के निर्माण में भी मदद कर सकता है, जो तंत्रिका कोशिकाओं के चारों ओर एक सुरक्षात्मक म्यान बना सकता है।
एडेनोसिलकोबालामिन क्या है?
एडेनोसिलकोबालामिन विटामिन बी12 का एक रूप है जो ऊर्जा निर्माण और चयापचय पर ध्यान केंद्रित करता है क्योंकि यह माइटोकॉन्ड्रिया में अधिकांश कार्य करता है। तकनीकी रूप से, इस अणु को 5'-डीऑक्सी-5'-एडेनोसिलकोबालामिन के रूप में जाना जाता है। हालाँकि, इसे डिबेन्कोज़ाइड, कोबामाइन और कोबिनामाइड के रूप में भी जाना जाता है।
चित्र 2: एडीनोसिलकोबालामिन की रासायनिक संरचना
इसके अलावा, यह यौगिक एक सहकारक के रूप में कट्टरपंथी-मध्यस्थ 1, 2-कार्बन कंकाल पुनर्व्यवस्था में भाग ले सकता है। इसके अलावा, एक एंजाइम जो एक सहकारक के रूप में एडेनोसिलकोबालामिन का उपयोग करता है, वह मिथाइलमोनील-सीओए म्यूटेज है।
मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन में क्या अंतर है?
Methylcobalamin और adenosylcobalamin दो प्रकार के विटामिन B12 हैं। मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि मिथाइलकोबालामिन स्वस्थ होमोसिस्टीन के स्तर को बनाए रखने पर केंद्रित है, जबकि एडेनोसिलकोबालामिन ऊर्जा निर्माण और चयापचय पर ध्यान केंद्रित करता है क्योंकि यह माइटोकॉन्ड्रिया में अधिकांश काम करता है। इसके अलावा, मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन की रासायनिक संरचनाएं एक दूसरे से निकटता से संबंधित हैं। वास्तव में, मिथाइलकोबालामिन में कोबाल्ट केशन से जुड़ा हुआ पक्ष समूह एक मिथाइल समूह होता है, जबकि एडेनोसिलकोबालामिन में एक एडेनोसाइन पक्ष समूह होता है।
नीचे तुलना के लिए सारणीबद्ध रूप में मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के बीच अंतर का सारांश है।
सारांश – मिथाइलकोबालामिन बनाम एडेनोसिलकोबालामिन
पक्ष समूह के अनुसार विटामिन बी12 के चार प्रमुख प्रकार हैं जो एक दूसरे से भिन्न हैं। ये एडेनोसिलकोबालामिन, सायनोकोबालामिन, हाइड्रोक्सोकोबालामिन और मिथाइलकोबालामिन हैं। अंत में, मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि मिथाइलकोबालामिन स्वस्थ होमोसिस्टीन के स्तर को बनाए रखने पर केंद्रित है, जबकि एडेनोसिलकोबालामिन ऊर्जा निर्माण और चयापचय पर ध्यान केंद्रित करता है क्योंकि यह माइटोकॉन्ड्रिया में अधिकांश कार्य करता है।