किमी और वीमैक्स के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि किलोमीटर मापता है कि सब्सट्रेट द्वारा एंजाइम को कितनी आसानी से संतृप्त किया जा सकता है, जबकि वीमैक्स अधिकतम दर है जिस पर एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा संतृप्त होने पर एंजाइम उत्प्रेरित होता है।
किमी को सब्सट्रेट के संघटन के रूप में वर्णित किया जा सकता है जिस पर अधिकतम वेग का आधा हिस्सा हासिल किया जाता है। दूसरी ओर, Vmax को उस अवस्था में प्रतिक्रिया दर के रूप में वर्णित किया जा सकता है जहां एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा पूरी तरह से संतृप्त होता है।
किमी क्या है?
किमी को एक सब्सट्रेट के संघटन के रूप में वर्णित किया जा सकता है जिस पर अधिकतम वेग का आधा हिस्सा हासिल किया जाता है।दूसरे शब्दों में, यह सब्सट्रेट की सांद्रता है जो एंजाइम को आधा Vmax प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसलिए, उच्च किमी वाला एक एंजाइम अपने सब्सट्रेट के लिए कम आत्मीयता दर्शाता है। Vmax को प्राप्त करने के लिए इसे सब्सट्रेट की अधिक सांद्रता की भी आवश्यकता होती है।
एंजाइम गतिविधि में किमी शब्द की चर्चा माइकलिस-मेंटेन कैनेटीक्स के तहत की जाती है। यह एंजाइम कैनेटीक्स का एक सामान्य मॉडल है। इस मॉडल का नाम जर्मन बायोकेमिस्ट लियोनोर माइकलिस और कनाडा के चिकित्सक मौड मेंटेन के नाम पर रखा गया था। यह मॉडल एक समीकरण के रूप में व्यक्त किया जाता है।
v=d[P]/dt=Vmax([S]/Km+[S])
उपरोक्त समीकरण में, Vmax सिस्टम द्वारा प्राप्त अधिकतम दर है जो किसी दिए गए एंजाइम एकाग्रता के लिए संतृप्त सब्सट्रेट एकाग्रता पर होता है। किमी माइकलिस स्थिरांक है। यदि यह संख्यात्मक रूप से सब्सट्रेट एकाग्रता के बराबर है, तो प्रतिक्रिया दर Vmax के मान का आधा है।
इसके अलावा, एक एकल सब्सट्रेट के साथ जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को अक्सर इस मॉडल की किसी अंतर्निहित धारणा की चिंता के बिना माइकलिस-मेंटेन कैनेटीक्स दिखाने के लिए माना जाता है।
Vmax क्या है?
Vmax को उस अवस्था में प्रतिक्रिया दर के रूप में वर्णित किया जा सकता है जहां एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा पूरी तरह से संतृप्त होता है। यह स्थिति इंगित करती है कि सभी बाध्यकारी स्थलों पर लगातार पुनः कब्जा किया जा रहा है। दूसरे शब्दों में, Vmax एक प्रतिक्रिया की अधिकतम प्रतिक्रिया दर या वेग है जो एंजाइम के सब्सट्रेट के साथ एंजाइम की संतृप्ति पर उत्प्रेरित होता है।
एक निश्चित एंजाइमी गतिविधि के लिए किमी और वीमैक्स का निर्धारण करना महत्वपूर्ण है क्योंकि इन मूल्यों को जानने से हम सब्सट्रेट के चयापचय भाग्य और सब्सट्रेट की सापेक्ष मात्रा का अनुमान लगा सकते हैं जो विभिन्न परिस्थितियों में प्रत्येक मार्ग से गुजरेगा।Vmax का कम मान इंगित करता है कि एंजाइम उप-इष्टतम स्थितियों में काम कर रहा है।
किमी और वीमैक्स में क्या अंतर है?
एंजाइमी गतिकी में Km और Vmax शब्द महत्वपूर्ण हैं। Km और Vmax के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि Km यह मापता है कि सब्सट्रेट द्वारा एंजाइम को कितनी आसानी से संतृप्त किया जा सकता है, जबकि Vmax वह अधिकतम दर है जिस पर एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा संतृप्त होने पर एंजाइम उत्प्रेरित होता है।
निम्न तालिका Km और Vmax के बीच अंतर को सारांशित करती है।
सारांश – किमी बनाम वीमैक्स
Km सब्सट्रेट का संघटन है जिस पर अधिकतम वेग का आधा हिस्सा हासिल किया जाता है। Vmax उस अवस्था में प्रतिक्रिया दर है जहां एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा पूरी तरह से संतृप्त होता है। Km और Vmax के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि Km यह मापता है कि सब्सट्रेट द्वारा एंजाइम को कितनी आसानी से संतृप्त किया जा सकता है, जबकि Vmax वह अधिकतम दर है जिस पर एंजाइम सब्सट्रेट द्वारा संतृप्त होने पर एंजाइम उत्प्रेरित होता है।
