आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट के बीच मुख्य अंतर यह है कि आयरन सल्फेट सल्फ्यूरिक एसिड का आयरन सॉल्ट है, जबकि आयरन ग्लूकोनेट ग्लूकोनिक एसिड का आयरन सॉल्ट है।
आयरन की कमी वाले एनीमिया के इलाज में आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट महत्वपूर्ण हैं। ये दोनों आयरन युक्त नमक यौगिक हैं। आयरन सल्फेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयरन केशन और सल्फेट आयन होता है। आयरन ग्लूकोनेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयरन धनायन और ग्लूकोनेट आयन होता है।
आयरन सल्फेट क्या है?
आयरन सल्फेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयरन केशन और सल्फेट आयन होता है। फेरिक और फेरस सल्फेट लोहे के सल्फेट हैं।वे आयनिक यौगिक हैं जिनमें धनायन (विभिन्न ऑक्सीकरण अवस्थाओं में लोहा) और आयन (सल्फेट आयन) होते हैं। फेरिक सल्फेट का रासायनिक सूत्र Fe2(SO4)3 है, जबकि फेरस सल्फेट का रासायनिक सूत्र FeSO4 है।
फेरिक सल्फेट +3 ऑक्सीकरण अवस्था में है। इसका रासायनिक नाम आयरन (III) सल्फेट है। यह पानी में घुलनशील है और आमतौर पर पीले-भूरे रंग के क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है। इसमें निर्जल रूप के साथ-साथ कुछ हाइड्रेटेड रूप भी होते हैं। निर्जल रूप का दाढ़ द्रव्यमान 399.9 g/mol है। हालांकि, निर्जल रूप प्रकृति में शायद ही कभी होता है। पेंटाहाइड्रेट फॉर्म (जिसमें एक फेरिक सल्फेट अणु से जुड़े पांच पानी के अणु होते हैं) सबसे सामान्य रूप है।
चित्र 01: फेरस सल्फेट
उत्पादन प्रक्रिया में यह यौगिक ठोस के बजाय विलयन के रूप में प्राप्त होता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन में फेरस सल्फेट और एक ऑक्सीकरण एजेंट (जैसे क्लोरीन, नाइट्रिक एसिड, आदि) की उपस्थिति में सल्फ्यूरिक एसिड का उपचार करना शामिल है।
फेरस सल्फेट +2 ऑक्सीकरण अवस्था में है। फेरस सल्फेट का रासायनिक नाम आयरन (II) सल्फेट है। इसमें निर्जल रूप और हाइड्रेटेड दोनों रूप हैं। सबसे आम रूप हेप्टाहाइड्रेट रूप है। इसमें फेरस सल्फेट अणु से जुड़े सात पानी के अणु होते हैं। यह हेप्टाहाइड्रेट रूप नीले-हरे क्रिस्टल के रूप में होता है।
आयरन ग्लूकोनेट क्या है?
आयरन ग्लूकोनेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयरन केशन और ग्लूकोनेट आयन होते हैं। हम इसे फेरस और फेरिक ग्लूकोनेट के रूप में दो रूपों में पा सकते हैं। फेरस ग्लूकोनेट ग्लूकोनिक एसिड का लौह नमक है।ग्लूकोनिक एसिड का कार्बोक्जिलिक एसिड समूह इस नमक का उत्पादन करने के लिए लौह के साथ प्रतिक्रिया करता है। इस नमक का उत्पादन करते समय दो ग्लूकोनेट आयन फेरस आयन के साथ परस्पर क्रिया करते हैं। इसका आणविक सूत्र C12H24FeO14 है। यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 448.15 है। फेरस ग्लूकोनेट में निम्नलिखित संरचना होती है।
चित्र 02: फेरस ग्लूकोनेट
यह एक ठोस है, जिसमें हल्के पीले से भूरे/काले रंग की और हल्की कारमेल गंध होती है। फेरस ग्लूकोनेट पानी में घुलनशील है। इसका उपयोग शरीर के लिए आयरन सप्लीमेंट के रूप में किया जाता है। बाजार में, फेरस ग्लूकोनेट को फेरगन, फेरालेट और सिमरॉन जैसे ब्रांड नामों के तहत विपणन किया जाता है।शरीर में आयरन की कमी के कारण होने वाले हाइपोक्रोमिक एनीमिया जैसे रोगों के लिए फेरस ग्लूकोनेट का उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, फेरस ग्लूकोनेट का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है।
फेरिक ग्लूकोनेट में ग्लूकोनेट आयन के साथ संयुक्त +3 ऑक्सीकरण अवस्था में लोहा होता है। यह आयरन ग्लूकोनेट का एक कम सामान्य रूप है जिसका उपयोग मुख्य रूप से आयरन की कमी वाले एनीमिया के इलाज के लिए सोडियम फेरिक ग्लूकोनेट कॉम्प्लेक्स के रूप में किया जाता है।
आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट में क्या अंतर है?
आयरन सल्फेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयरन केशन और सल्फेट आयन होता है। आयरन ग्लूकोनेट एक आयनिक यौगिक है जिसमें आयरन केशन और ग्लूकोनेट आयन होता है। इसलिए, आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि आयरन सल्फेट सल्फ्यूरिक एसिड का लौह नमक है, जबकि आयरन ग्लूकोनेट ग्लूकोनिक एसिड का लौह नमक है।
नीचे दी गई इन्फोग्राफिक तालिका के रूप में आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट के बीच अंतर को साथ-साथ तुलना के लिए सूचीबद्ध करती है
सारांश – आयरन सल्फेट बनाम आयरन ग्लूकोनेट
आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट दोनों ही आयरन के लवण यौगिक हैं। आयरन सल्फेट और आयरन ग्लूकोनेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि आयरन सल्फेट सल्फ्यूरिक एसिड का लौह नमक है, जबकि आयरन ग्लूकोनेट ग्लूकोनिक एसिड का लौह नमक है। ये दोनों आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के इलाज में उपयोगी हैं।
