सजातीय और विषमांगी के बीच मुख्य अंतर यह है कि सजातीय सामग्री और मिश्रण में समान संरचना और गुण होते हैं जबकि विषम सामग्री और मिश्रण में एक समान संरचना या समान गुण नहीं होते हैं।
सजातीय और विषमांग दो अलग-अलग शब्द हैं जिन्हें हम उस संदर्भ से अलग कर सकते हैं जिसमें हम उनका उपयोग करते हैं। सामग्री, मिश्रण, प्रतिक्रिया आदि सजातीय या विषम हो सकते हैं। लेकिन इन दोनों के बीच के अंतर को पहचानने में कठिनाई ज्यादातर मिश्रणों के वर्गीकरण में उत्पन्न होती है।
सजातीय क्या है?
सजातीय का अर्थ है कि पूरे सिस्टम में कुछ समान है। जब हम सजातीय सामग्री पर विचार करते हैं, तो इसकी संरचना और गुण समान होते हैं। धातु, मिश्र धातु, चीनी मिट्टी की चीज़ें और प्लास्टिक सजातीय सामग्री की श्रेणी में आते हैं। इस प्रकार के मिश्रण में, हम मिश्रित पदार्थों की पहचान नहीं कर सकते क्योंकि, पूरे मिश्रण में, यह एक समान चरण में होता है और हम घटकों को अलग-अलग नहीं देख सकते हैं।
चित्र 01: सजातीय समाधान साफ़ करें
उदाहरण के लिए, हम पानी में घुली हवा या नमक को सजातीय मिश्रण के रूप में ले सकते हैं। सजातीय तरल मिश्रण "समाधान" हैं। साथ ही, मिश्रधातु एक ठोस मिश्रण है जिसे हम समांगी मिश्रण मान सकते हैं। इसके अलावा, कांस्य तांबे और टिन का एक ठोस समाधान है। यह भी इस प्रकार के मिश्रण का एक अच्छा उदाहरण है।
आगे, हम इस मिश्रण के घटकों को यांत्रिक तरीकों से अलग नहीं कर सकते। मिश्रण का कण आकार समरूपता की प्रकृति को प्रभावित करता है। सजातीय मिश्रण में, कण का आकार परमाणु स्तर या आणविक स्तर पर होता है। इसके अलावा, रासायनिक प्रतिक्रियाओं पर विचार करते समय, एक ही चरण में सजातीय प्रतिक्रियाएं होती हैं।
विषम क्या है?
विषम का अर्थ है कि पूरे सिस्टम में एकरूपता नहीं है। यह सजातीय का विपरीत शब्द है। उदाहरण के लिए, मिश्रित फाइबरग्लास एक विषम सामग्री है। सजातीय सामग्रियों के विपरीत, इन सामग्रियों में अलग-अलग संरचनाएं और अलग-अलग रचनाएं होती हैं।
चित्र 02: संतरे का रस एक विषम समाधान है
यदि हम एक विषमांगी मिश्रण लेते हैं, तो यह स्पष्ट होता है कि मिश्रण में एक से अधिक घटक होते हैं।हालांकि, कुछ मामलों में विषमांगी मिश्रण के घटक केवल सूक्ष्म स्तर पर ही दिखाई देते हैं। आमतौर पर लेकिन हमेशा नहीं, हम एक यांत्रिक विधि का उपयोग करके इस प्रकार के मिश्रण के घटकों को अलग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पानी और रेत का मिश्रण, पानी में सल्फर का निलंबन और ग्रेनाइट विषमांगी मिश्रण हैं।
इन मिश्रणों में गुण एक समान नहीं होते हैं; इस प्रकार, हम गुण भिन्नता के आधार पर उस मिश्रण के घटकों को अलग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, हम प्लास्टिक और लोहे के कणों के मिश्रण को अलग कर सकते हैं, जो उनके घनत्व भिन्नता या विभिन्न चुंबकीय गुणों के आधार पर एक विषम मिश्रण है। विषमांगी मिश्रण में बड़े कण होते हैं। निलंबन भी इसी श्रेणी में आते हैं। रासायनिक प्रतिक्रियाओं के मामले में, विभिन्न चरणों में विषम प्रतिक्रियाएं होती हैं।
सजातीय और विषमयुग्मजी में क्या अंतर है?
सजातीय का अर्थ है कि पूरे सिस्टम में कुछ समान है जबकि विषम का अर्थ है कि पूरे सिस्टम में एकरूपता नहीं है।इसलिए, सजातीय और विषम के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सजातीय सामग्री और मिश्रण में समान समान संरचना और गुण होते हैं, जबकि विषम सामग्री और मिश्रण में एक समान संरचना या समान गुण नहीं होते हैं।
इसके अलावा, हम यांत्रिक विधियों का उपयोग करके कणों को सजातीय मिश्रण में अलग नहीं कर सकते हैं। हालांकि, हमेशा नहीं लेकिन ज्यादातर बार हम यांत्रिक विधियों का उपयोग करके कणों को विषम मिश्रण में अलग कर सकते हैं। सजातीय और विषमांगी मिश्रण के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर यह है कि परमाणु या आणविक स्तर के कण सजातीय मिश्रण में मौजूद होते हैं जबकि विषम मिश्रण में कण परमाणु या आणविक स्तर से बड़े होते हैं।
सारांश – सजातीय बनाम विषमलैंगिक
सजातीय और विषमांगी शब्द क्रमशः प्रणालियों की एकरूपता और गैर-एकरूपता का वर्णन करते हैं। सजातीय और विषम के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सजातीय सामग्री और मिश्रण में समान समान संरचना और गुण होते हैं जबकि विषम सामग्री और मिश्रण में एक समान संरचना या एक समान गुण नहीं होते हैं।
