Coliforms और Enterobacteriaceae के बीच मुख्य अंतर यह है कि Coliforms ग्राम नकारात्मक, रॉड के आकार और लैक्टोज किण्वन बैक्टीरिया का एक समूह है, जबकि Enterobacteriaceae ग्राम नकारात्मक बैक्टीरिया का एक बड़ा परिवार है।
संकेतक जीव वे जीव हैं जिनका उपयोग किसी विशेष स्थिति को इंगित करने के लिए संकेतों के रूप में किया जाता है। वे किसी ऐसी चीज की उपस्थिति का संकेत देते हैं जो सामान्य नहीं है। कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी संकेतक बैक्टीरिया हैं जो भोजन और पानी की स्वच्छता गुणवत्ता का संकेत देते हैं और पर्यावरण की स्थितियों को भी इंगित करते हैं। इसके अलावा, सभी कोलीफॉर्म एंटरोबैक्टीरियासी से संबंधित हैं, लेकिन सभी एंटरोबैक्टीरियासी सदस्य कॉलीफॉर्म नहीं हैं।
कोलीफॉर्म क्या हैं?
कोलीफॉर्म एक सामान्य शब्द है जो ग्राम नकारात्मक, रॉड के आकार, गैर-बीजाणु बनाने वाले, गतिशील या गैर-प्रेरक और लैक्टोज किण्वन बैक्टीरिया के समूह को संदर्भित करता है। इसमें सिट्रोबैक्टर, एंटरोबैक्टर, एस्चेरिचिया और क्लेबसिएला आदि सहित कई जीवाणु जनन होते हैं। जब कोलीफॉर्म 37 0C पर लैक्टोज को किण्वित करता है, तो वे गैस और एसिड का उत्पादन करते हैं। इसलिए, गैस और एसिड का उत्पादन प्रयोगशाला परीक्षण में उनकी उपस्थिति का मूल्यांकन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले परिणाम हैं। इसके अलावा, कोलीफॉर्म प्राकृतिक रूप से मिट्टी, पानी और मानव और अन्य जानवरों की आंतों में भी रहते हैं। इसलिए, कॉलीफॉर्म दो प्रमुख समूह हैं; मल कोलीफॉर्म और गैर मल कोलीफॉर्म।
चित्र 01: कॉलिफ़ॉर्म
यह समूह वास्तव में पानी और भोजन की स्वच्छता गुणवत्ता का आकलन करने में महत्वपूर्ण है।ऐसा इसलिए है क्योंकि वे संकेतक जीव हैं जिनका उपयोग ज्यादातर स्वच्छता माप में किया जाता है। कोलीफॉर्म में से, फेकल कोलीफॉर्म और ई. कोलाई सबसे विशिष्ट संकेतक जीव हैं जिनका परीक्षण भोजन और पानी की गुणवत्ता के आश्वासन में किया जाता है। उनकी उपस्थिति भोजन और पानी में रोगजनकों की संभावित उपस्थिति को इंगित करती है।
एंटेरोबैक्टीरिया क्या हैं?
एंटेरोबैक्टीरियासी ग्राम नेगेटिव बैक्टीरिया का एक बड़ा परिवार है। कई जीवाणु जनन (लगभग 20 पीढ़ी) हैं जो परिवार एंटरोबैक्टीरिया से संबंधित हैं जैसे साल्मोनेला, एस्चेरिचिया कोलाई, येर्सिनिया, क्लेबसिएला, प्रोटीस, एंटरोबैक्टर, सेराटिया, सिट्रोबैक्टर और शिगेला, आदि। कुछ रोग पैदा करने वाले हैं जबकि कुछ नहीं हैं।
चित्र 02: एंटरोबैक्टीरियासी
इसके अलावा, एंटरोबैक्टीरियासी के सभी सदस्य ऐच्छिक अवायवीय हैं। वे छड़ के आकार के होते हैं और मिट्टी और पानी में रहते हैं। साथ ही, वे स्वाभाविक रूप से मानव और जानवरों की आंतों में रहते हैं। ये बैक्टीरिया ग्लूकोज को किण्वित कर सकते हैं।
कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरिया के बीच समानताएं क्या हैं?
- कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी जल प्रदूषण के अच्छे संकेतक हैं।
- दोनों में ग्राम नेगेटिव बैक्टीरिया शामिल हैं।
- कोलीफॉर्म और कुछ एंटरोबैक्टीरियासी शर्करा को किण्वित कर सकते हैं।
- वे एक ही वातावरण में रहते हैं।
- ये भोजन और जल जनित रोगों का कारण बनते हैं।
- कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी दोनों समान परिस्थितियों में विकसित होते हैं।
- दोनों प्रकार के ग्राम ऋणात्मक और छड़ के आकार के होते हैं।
- कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी ज्यादातर ऐच्छिक अवायवीय हैं।
- वे मिट्टी, पानी और मानव और अन्य जानवरों की आंतों में पाए जाते हैं।
कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी में क्या अंतर है?
एंटेरोबैक्टीरियासी ग्राम नेगेटिव बैक्टीरिया का एक बड़ा परिवार है। कोलीफॉर्म ग्राम नकारात्मक बैक्टीरिया का एक समूह है जो लैक्टोज किण्वन कर रहे हैं।कोलीफॉर्म एंटरोबैक्टीरियासी से संबंधित हैं। इसलिए, सभी कोलीफॉर्म एंटरोबैक्टीरियासी के सदस्य हैं। लेकिन सभी एंटरोबैक्टीरिया कोलीफॉर्म नहीं हैं। कोलीफॉर्म लैक्टोज को किण्वित करता है और एसिड और गैस का उत्पादन करता है। एंटरोबैक्टीरियासी किण्वन ग्लूकोज और कुछ किण्वन लैक्टोज।
सारांश – कोलीफॉर्म बनाम एंटरोबैक्टीरियासी
कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी सूक्ष्म जीव विज्ञान में उपयोग किए जाने वाले विशिष्ट संकेतक जीव हैं। वे भोजन और पानी में रोगजनकों की उपस्थिति का संकेत देते हैं। इसलिए उनका उपयोग भोजन, पानी और पर्यावरण की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए किया जाता है। कोलीफॉर्म लैक्टोज किण्वन कर रहे हैं जबकि एंटरोबैक्टीरियासी मुख्य रूप से ग्लूकोज किण्वन कर रहे हैं। दोनों ग्राम नकारात्मक बैक्टीरिया हैं। यह कोलीफॉर्म और एंटरोबैक्टीरियासी के बीच का अंतर है।
