मुख्य अंतर - कॉलीफॉर्म बनाम फेकल कॉलीफॉर्म
आधुनिक दुनिया में पीने के पानी की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए यह एक आवश्यक कारक बन गया है। पानी में सभी रोगजनक जीवों का परीक्षण महंगा और समय लेने वाला है। खपत के लिए पानी की सुरक्षा की पुष्टि करने का सबसे अच्छा तरीका कोलीफॉर्म के लिए परीक्षण है। कोलीफॉर्म एक ग्राम ऋणात्मक गैर-बीजाणु है जो एक विशिष्ट छड़ के आकार के साथ बैक्टीरिया बनाता है। कोलीफॉर्म की तीन मुख्य उप श्रेणियां हैं और फेकल कोलीफॉर्म उनमें से एक है। कोलीफॉर्म और फेकल कोलीफॉर्म के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि फेकल कोलीफॉर्म उच्च तापमान पर बढ़ते हैं और केवल गर्म रक्त वाले जानवरों के फेकल पदार्थ से जुड़े होते हैं।
कोलीफॉर्म की पहचान कैसे की जाती है?
पीने के पानी और संबंधित अन्य खाद्य उत्पादों के स्वच्छता आश्वासन के दौरान पानी की गुणवत्ता परीक्षण में एक पैरामीटर के रूप में कॉलीफॉर्म का उपयोग किया जाता है। इओसिन मेथिलीन ब्लू एगर प्लेट का उपयोग विभिन्न प्रकार के कोलीफॉर्म बैक्टीरिया के बीच अंतर करने के लिए किया जाता है। प्लेट ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया के लिए अवरोधक है और ग्राम नकारात्मक बैक्टीरिया में रंग परिवर्तन का उत्पादन करेगी। रंग का उत्पादन लैक्टोज को किण्वित करने के लिए ग्राम नकारात्मक बैक्टीरिया की क्षमता पर आधारित है। जो जीव लैक्टोज को मजबूती से किण्वित करते हैं वे गहरे नीले या बैंगनी रंग में दिखाई देंगे। एस्चेरिचिया कोलाई जैसे फेकल कोलीफॉर्म गहरे रंग की कॉलोनियों में सतह पर धात्विक हरे रंग की एक नरम चमक के साथ दिखाई देते हैं। अन्य कॉलीफॉर्म मोटी, पतली कॉलोनियों में दिखाई देंगे और गैर-किण्वक रंगहीन दिखाई देंगे।
कोलीफॉर्म क्या हैं?
कोलीफॉर्म रॉड के आकार के, गैर-बीजाणु बनाने वाले ग्राम नकारात्मक बैक्टीरिया होते हैं। वे गतिशील या गैर-प्रेरक हो सकते हैं और 35 0C से 37 0C के तापमान पर इनक्यूबेट करने पर लैक्टोज को किण्वित करने की क्षमता होती है।कोलिफॉर्म कई अलग-अलग वातावरणों में मौजूद हैं जैसे कि मिट्टी, वनस्पति, जलीय आवास और मनुष्यों सहित सभी गर्म रक्त वाले जानवरों के मल। उनका उपयोग पानी और खाद्य उत्पादों में स्वच्छता गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए संकेतक के रूप में किया जाता है। बहरहाल, पीने के पानी में उनकी उपस्थिति जल प्रणालियों में मौजूद रोगजनक जीवों के संभावित जोखिमों को इंगित करती है। कॉलीफॉर्म तीन कैटेगरी के होते हैं। प्रत्येक श्रेणी का अपना जोखिम स्तर होता है और यह पीने के पानी की गुणवत्ता का संकेतक होता है।
- कुल कॉलीफॉर्म
- फेकल कोलीफॉर्म (कुल कॉलीफॉर्म का उप समूह)
- एस्चेरिचिया कोलाई (फेकल कोलीफॉर्म का उप समूह)
कुल कोलीफॉर्म को आमतौर पर हानिरहित माना जाता है। यदि पानी का परीक्षण किया जाता है और कुल कॉलीफॉर्म का पता लगाया जाता है तो इसे एक हानिरहित पर्यावरणीय स्रोत माना जाता है और फेकल कोलीफॉर्म के दूषित होने की संभावना नहीं होती है।
फेकल कॉलीफॉर्म क्या हैं?
फेकल कोलीफॉर्म कुल कोलीफॉर्म बैक्टीरिया का एक उपसमूह है।फेकल कोलीफॉर्म बैक्टीरिया का एक समूह है जो गर्म रक्त वाले जीवों के फेकल पदार्थ से जुड़ा होता है। वे गर्म रक्त वाले जीवों की आंतों में रहते हैं और मल-मूत्र के माध्यम से पर्यावरण में चले जाते हैं। जब अन्य कॉलीफॉर्म के साथ तुलना की जाती है, तो फेकल कॉलीफॉर्म में ऊंचे तापमान पर बढ़ने की क्षमता होती है और जब उन्हें 440C पर इनक्यूबेट किया जाता है, तो वे विभिन्न अन्य गैसीय रूपों का उत्पादन करते हुए लैक्टोज को किण्वित करने की क्षमता रखते हैं। फेकल कोलीफॉर्म का उपयोग मुख्य रूप से पीने के पानी की स्वच्छता गुणवत्ता आश्वासन में किया जाता है। यदि मौजूद है, तो ऐसा कहा जाता है कि पानी मलीय पदार्थ से दूषित है और इस पानी का सेवन करने वाले व्यक्तियों के लिए संभावित जोखिम का संकेत देता है।
चित्र 02: फेकल कोलीफॉर्म ई. कोलाई।
एस्चेरिचिया कोली मल कोलीफॉर्म समूह का एक उपसमूह है और एक सामान्य सदस्य है।पानी के नमूने में fecal coliforms की उपस्थिति एक संभावित fecal संदूषण का संकेत देती है और यह किसी भी अन्य जलीय जीवों की तुलना में मनुष्यों को प्रभावित करती है। एस्चेरिचिया कोलाई के सभी रूप रोगजनक नहीं होते हैं। फेकल कोलीफॉर्म, विशेष रूप से एस्चेरिचिया कोलाई (O157: H7) के विषाणुजनित रूपों में गैस्ट्रोएंटेराइटिस जैसी कई घातक बीमारी पैदा करने की क्षमता होती है।
कॉलीफॉर्म और फेकल कॉलीफॉर्म में क्या समानताएं हैं?
- कोलीफॉर्म और फेकल कॉलीफॉर्म दोनों ही जल प्रदूषण के संकेतक हैं और स्वच्छता गुणवत्ता आश्वासन प्रक्रियाओं में एक पैरामीटर के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
- वे एक विशिष्ट छड़ के आकार के साथ ग्राम नकारात्मक गैर-बीजाणु बनाने वाले बैक्टीरिया हैं।
- दोनों समूह जलीय आवास, मिट्टी और वनस्पति में मौजूद हैं।
- दोनों प्रकार के किण्वन लैक्टोज।
कॉलीफॉर्म और फेकल कॉलीफॉर्म में क्या अंतर है?
कॉलीफॉर्म बनाम फेकल कॉलीफॉर्म |
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कोलीफॉर्म के तीन मुख्य उप-विभाग हैं: कुल कोलीफॉर्म, फेकल कोलीफॉर्म, और एस्चेरिचिया कोलाई। | फेकल कोलीफॉर्म कुल कोलीफॉर्म की उप श्रेणी से संबंधित हैं। |
रोगजनकता | |
वे हानिरहित हैं। | उनमें कई घातक रोग पैदा करने की क्षमता है। |
लैक्टोज किण्वन | |
35 0C से 37 0C. के तापमान रेंज में कोलीफॉर्म लैक्टोज को किण्वित करता है। | लैक्टोज किण्वन 44 0C. के तापमान पर इनक्यूबेट करने पर किया जाता है। |
तापमान सहनशीलता | |
वे fecal coliform की तुलना में तुलनात्मक रूप से कम तापमान पर जीवित रहते हैं। | इनमें ऊंचे तापमान पर बढ़ने की क्षमता होती है। |
इओसिन मेथिलीन ब्लू एगर प्लेट पर परीक्षण | |
वे घनी, घिनौनी कॉलोनियों में दिखाई देते हैं। | वे गहरे रंग की कॉलोनियों में दिखाई देते हैं जिनकी सतह पर धात्विक हरे रंग की नरम चमक होती है। |
सारांश – कॉलीफॉर्म बनाम फेकल कॉलीफॉर्म
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया का एक समूह है जो विभिन्न वातावरणों में मौजूद होता है। जल प्रणालियों में उनकी उपस्थिति को संदूषण के स्तर के रूप में माना जाता है। कोलीफॉर्म तीन प्रकार के होते हैं। पानी में कुल कोलीफॉर्म की उपस्थिति को कम हानिकारक माना जाता है, लेकिन एस्चेरिचिया कोलाई सहित fecal coliforms की उपस्थिति को fecal संदूषण का एक स्तर माना जाता है, जो विभिन्न घातक रोग स्थितियों की ओर जाता है।कोलीफॉर्म और फेकल कोलीफॉर्म में यही अंतर है। पीने के पानी की स्वच्छता गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कॉलीफॉर्म के लिए परीक्षण किए जाते हैं।
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