जोड़ और प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि जोड़ प्रतिक्रिया एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जो दो या दो से अधिक छोटे अणुओं से एक बड़ा अणु बनाती है जबकि प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है जिसमें परमाणु या कार्यात्मक समूह परमाणुओं को प्रतिस्थापित करते हैं या एक अणु के कार्यात्मक समूह।
रासायनिक क्रियाओं द्वारा पदार्थ में होने वाले परिवर्तन को रासायनिक अभिक्रिया कहते हैं। जोड़ प्रतिक्रियाएं संयोजन प्रतिक्रियाएं होती हैं जिनमें बड़े अणु छोटे अणुओं के संयोजन से बनते हैं। प्रतिस्थापन अभिक्रियाएँ प्रतिस्थापन अभिक्रियाएँ हैं जिनमें अणुओं के अंश अन्य अणुओं के अंशों को प्रतिस्थापित करते हैं।इसका परिणाम विभिन्न यौगिकों में होता है।
जोड़ने की प्रतिक्रिया क्या है?
जोड़ प्रतिक्रियाएं रासायनिक प्रतिक्रियाएं हैं जिनमें दो या दो से अधिक छोटे अणुओं से एक बड़ा अणु बनता है। यहां, उपोत्पाद नहीं बनते हैं। इसलिए, यह कार्बनिक रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक बहुत ही सरल रूप है। हम उत्पाद को "adduct" कहते हैं। ये अभिक्रियाएँ ऐल्कीनों और ऐल्काइनों तक सीमित हैं।
चित्र 01: एथीन अतिरिक्त प्रतिक्रियाओं से गुजर सकता है
इसके अलावा, कार्बोनिल समूह और इमाइन समूह भी दोहरे बंधनों की उपस्थिति के कारण इस प्रकार की प्रतिक्रियाओं से गुजर सकते हैं। जोड़ प्रतिक्रियाएं उन्मूलन प्रतिक्रियाओं के विपरीत हैं। दो मुख्य प्रकार इलेक्ट्रोफिलिक जोड़ प्रतिक्रियाएं और न्यूक्लियोफिलिक जोड़ प्रतिक्रियाएं हैं। जब ये प्रतिक्रियाएं पोलीमराइजेशन का कारण बनती हैं, तो हम इसे एडिशन पोलीमराइजेशन कहते हैं।
प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया क्या है?
प्रतिस्थापन अभिक्रियाएँ रासायनिक अभिक्रियाएँ हैं जिनमें अणुओं के अंश अन्य अणुओं के अंशों को प्रतिस्थापित कर देते हैं। ये अंश या तो परमाणु, आयन या कार्यात्मक समूह हो सकते हैं। ज्यादातर बार, ये प्रतिक्रियाएं एक अणु के एक कार्यात्मक समूह को दूसरे कार्यात्मक समूह के साथ बदलकर होती हैं। इसलिए, कार्बनिक रसायन विज्ञान में ये बहुत महत्वपूर्ण प्रतिक्रियाएं हैं।
चित्र 02: मीथेन क्लोरीनीकरण एक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया है
प्रतिस्थापन अभिक्रियाएं दो प्रकार की होती हैं; अर्थात्, इलेक्ट्रोफिलिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं और न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं। इसके अलावा, एक अन्य श्रेणी भी है; वह कट्टरपंथी प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया है।
जोड़ और प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के बीच अंतर क्या है?
जोड़ प्रतिक्रियाएं रासायनिक प्रतिक्रियाएं हैं जिनमें दो या दो से अधिक छोटे अणुओं से एक बड़ा अणु बनता है। प्रतिस्थापन अभिक्रियाएँ रासायनिक अभिक्रियाएँ होती हैं जिनमें अणुओं के अंश अन्य अणुओं के अंशों को प्रतिस्थापित कर देते हैं। यह जोड़ और प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के बीच मुख्य अंतर है। जैसा कि नीचे दिया गया है, जोड़ और प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के बीच अधिक संबद्ध अंतर हैं।
सारांश - जोड़ बनाम प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया
जैविक रसायन में दो प्रमुख महत्वपूर्ण रासायनिक अभिक्रियाएँ योगात्मक अभिक्रियाएँ और प्रतिस्थापन अभिक्रियाएँ हैं। जोड़ और प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया एक संयोजन प्रतिक्रिया है जिसमें एक बड़ा अणु दो या दो से अधिक छोटे अणुओं से बनता है जबकि प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं जिसमें परमाणु या कार्यात्मक समूह परमाणुओं या एक अणु के कार्यात्मक समूहों को प्रतिस्थापित करते हैं।.
