मुख्य अंतर - अभिकारक बनाम अभिकर्मक
जैविक और अकार्बनिक दोनों रासायनिक प्रतिक्रियाओं में अभिकारक और अभिकर्मक दो शब्दों का उपयोग किया जाता है। यद्यपि दोनों शब्दों के अर्थ समान हैं, एक विशेष प्रतिक्रिया में उनकी भूमिका एक दूसरे से भिन्न होती है। अभिकारक और अभिकर्मक के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि अभिकारक वे यौगिक होते हैं जो खपत होते हैं और सीधे प्रतिक्रिया में शामिल होते हैं जबकि अभिकर्मकों का उपयोग रासायनिक प्रतिक्रिया की सीमा को मापने या प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने के लिए किया जाता है।
एक अभिकारक क्या है?
एक अभिकारक एक ऐसा पदार्थ है जो सीधे रासायनिक प्रतिक्रिया में शामिल होता है। यह रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू करता है और प्रतिक्रिया के बाद इसका सेवन किया जाता है।विशेष रूप से, रासायनिक प्रतिक्रिया में दो या दो से अधिक अभिकारक होते हैं। हालांकि सॉल्वैंट्स एक रासायनिक प्रतिक्रिया में शामिल होते हैं, उन्हें अभिकारक नहीं माना जाता है। इसी तरह, रासायनिक प्रतिक्रिया के बाद उत्प्रेरक का उपभोग नहीं किया जाता है; इसलिए, उन्हें अभिकारक नहीं माना जाता है।
एक अभिकर्मक क्या है?
रासायनिक प्रतिक्रिया में एक अभिकर्मक रासायनिक प्रतिक्रिया होने की सुविधा प्रदान करता है, या इसका उपयोग प्रतिक्रिया के अंत में खपत किए बिना प्रतिक्रिया की सीमा का पता लगाने, मापने या जांचने के लिए किया जाता है। यह एकल यौगिक या रासायनिक यौगिकों का मिश्रण हो सकता है।किसी विशेष प्रतिक्रिया के लिए अभिकर्मक की भूमिका और प्रकार बहुत विशिष्ट होते हैं। विभिन्न अभिक्रियाओं के लिए विभिन्न अभिकर्मकों का उपयोग किया जाता है।
आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले अभिकर्मकों और उनके कार्यों के उदाहरण:
कोलिन का अभिकर्मक: प्राथमिक अल्कोहल को एल्डिहाइड में चुनिंदा रूप से ऑक्सीकरण करने के लिए।
फेंटन का अभिकर्मक: दूषित कार्बनिक यौगिकों को नष्ट करने के लिए।
ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक: एल्काइल/एरिल हैलाइड्स का उपयोग करके लंबी श्रृंखला वाले कार्बनिक यौगिकों को संश्लेषित करने के लिए।
नेस्लर का अभिकर्मक: अमोनिया की उपस्थिति की पहचान करने के लिए।
बेनेडिक्ट का अभिकर्मक: चीनी को कम करने की उपस्थिति का पता लगाने के लिए। अन्य अपचायक पदार्थ भी सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं।
फेलिंग का अभिकर्मक: पानी में घुलनशील कार्बोहाइड्रेट और कीटोन कार्यात्मक समूहों के बीच अंतर करने के लिए।
मिलन का अभिकर्मक: घुलनशील प्रोटीन की उपस्थिति की पहचान करने के लिए।
टोलेन का अभिकर्मक: एल्डिहाइड या अल्फा-हाइड्रॉक्सिल कीटोन कार्यात्मक समूहों की उपस्थिति की पहचान करने के लिए।
इन रासायनिक अभिकर्मकों को दो श्रेणियों में बांटा जा सकता है; कार्बनिक रासायनिक अभिकर्मकों और अकार्बनिक रासायनिक अभिकर्मकों।
| जैविक अभिकर्मक | अकार्बनिक अभिकर्मक |
| कोलिन्स अभिकर्मक | नेस्लर का अभिकर्मक |
| फेंटन का अभिकर्मक | बेनेडिक्ट का अभिकर्मक |
| ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक | फेलिंग का अभिकर्मक |
| मिलन का अभिकर्मक | |
| टोलेन का अभिकर्मक |
कोलिन्स अभिकर्मक
अभिकारक और अभिकर्मक में क्या अंतर है?
परिभाषा:
अभिकारक ऐसे पदार्थ हैं जो एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू करते हैं और इस प्रक्रिया में भस्म हो जाते हैं।
अभिकर्मक ऐसे पदार्थ हैं जो रासायनिक प्रतिक्रिया को सुगम बनाते हैं और विशिष्ट कार्य करते हैं।
रासायनिक प्रतिक्रिया में खपत:
रासायनिक अभिक्रिया में अभिकारकों का सेवन किया जाता है; वे रासायनिक प्रतिक्रिया के बाद उत्पाद बन जाते हैं।
रासायनिक अभिक्रिया में आवश्यक रूप से अभिकर्मकों का सेवन नहीं किया जाता है। उनका उपयोग रासायनिक प्रतिक्रिया की सीमा का पता लगाने, जांच करने या निरीक्षण करने या कुछ कार्यात्मक समूहों की पहचान करने के लिए किया जाता है।
यौगिकों की संख्या:
एक अभिकारक एक एकल यौगिक है।
एक अभिकर्मक एकल रासायनिक यौगिक या कई रासायनिक यौगिकों का मिश्रण हो सकता है।
| अभिकर्मक | रचना |
| टोलेन का अभिकर्मक | सिल्वर नाइट्रेट का घोल (AgNO3) और अमोनिया (NH3) |
| फेलिंग का समाधान |
फेलिंग के ए और फेलिंग के बी समाधान के बराबर मात्रा। Fehling's A, कॉपर (II) सल्फेट (CuSO4) का नीले रंग का जलीय घोल है। फेहलिंग बी जलीय पोटेशियम सोडियम का एक स्पष्ट और रंगहीन घोल है टार्ट्रेट और एक मजबूत क्षार (आमतौर पर सोडियम हाइड्रोक्साइड) |
| कोलिन्स अभिकर्मक |
पाइरिडीन के साथ डाइक्लोरोमेथेन में क्रोमियम (VI) ऑक्साइड (CrO3) का एक कॉम्प्लेक्स (सीएच2सीएल2) |
| ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक | मैग्नीशियम धातु (R-Mg-X) के साथ ऐल्किल या ऐरिल हैलाइड की अभिक्रिया का उत्पाद |
रासायनिक प्रतिक्रियाओं में आवश्यकता:
अभिकारक सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं; यह एक रासायनिक प्रतिक्रिया का एक आवश्यक घटक है।
रासायनिक अभिकर्मक के बिना भी प्रतिक्रिया हो सकती है। दूसरे शब्दों में, सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए आवश्यक रूप से रासायनिक अभिकर्मक की आवश्यकता नहीं होती है।
