7अप बनाम स्प्राइट
7अप और स्प्राइट दो प्रमुख ब्रांड हैं जब सोडा साफ़ करने की बात आती है। शीतल पेय दिग्गज पेप्सिको और कोका-कोला के स्वामित्व वाले, पारदर्शी सोडा के इन दो ब्रांडों में स्वाद में कई समानताएं हैं, लेकिन कई अंतर भी हैं। अधिकांश उपभोक्ता 7Up और स्प्राइट के बीच अंतर नहीं बता सकते हैं यदि उन्हें उनकी बोतलों के बजाय स्पष्ट गिलास में पेय परोसा जाता है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो एक दूसरे से आंखों पर पट्टी बांधकर भी बताते हैं। बस दो स्पष्ट सोडा के बीच क्या अंतर हैं और वे एक दूसरे के खिलाफ कैसे काम करते हैं?
शुरुआत के लिए, 7Up और स्प्राइट दोनों का स्वाद एक जैसा है।अंतर बताना मुश्किल है, खासकर यदि आप एक बच्चे हैं, लेकिन जब आप एक वयस्क से एक ही सवाल पूछते हैं, जिसने स्वाद कलिकाएं विकसित की हैं, तो वह आपको बताएगा कि स्प्राइट में चूने का स्वाद अधिक है जबकि 7UP में अधिक फ़िज़ और कम है चूने का स्वाद। स्प्राइट में मीठा स्वाद भी लगता है। यह कहना मुश्किल है कि इसमें वास्तव में अधिक चीनी है या कम एसिड के कारण इसका स्वाद ऐसा है। दूसरी ओर, 7UP थोड़ा कड़वा और हल्का है, जो बताता है कि यह दोनों में से अधिक मजबूत है जबकि स्प्राइट थोड़ा नरम है।
यदि आप दोनों ब्रांडों के डिब्बे को लगभग 10 मिनट के लिए खुला छोड़ देते हैं, तो 7UP और स्प्राइट दोनों सपाट रहते हैं, लेकिन इस अवस्था में भी, 7UP का स्वाद स्प्राइट से बेहतर होता है, जो स्प्राइट की तुलना में उच्च कार्बोनेटेड सामग्री का सूचक है। इस प्रकार स्प्राइट 7UP की तुलना में आसानी से और तेज़ी से नीचे चला जाता है, जिसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है और बड़ी मात्रा में निगलना कठिन होता है।
उन लोगों के लिए जो नहीं जानते हैं, 7UP लाइम फ्लेवर वाला एक गैर-कैफीनेटेड पेय है जिसे अमेरिका में डॉ पेपर ग्रुप द्वारा बेचा गया है, जबकि बाकी दुनिया में इसकी मार्केटिंग पेप्सिको द्वारा की जाती है।स्प्राइट भी एक गैर कैफीनयुक्त शीतल पेय है जिसमें नींबू का स्वाद होता है जिसे कोका-कोला द्वारा 7Up के प्रतियोगी के रूप में विकसित किया गया है और धीरे-धीरे दुनिया में सबसे लोकप्रिय स्पष्ट सोडा ब्रांड के रूप में उभरा है।
जहां तक सामग्री का सवाल है, यहां दो स्पष्ट सोडा की तुलना है।
स्प्राइट: स्वाद को बनाए रखने के लिए कार्बोनेटेड पानी, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, प्राकृतिक स्वाद, साइट्रिक एसिड, सोडियम साइट्रेट और सोडियम बेंजोएट।
7UP: कार्बोनेटेड पानी, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, प्राकृतिक स्वाद, साइट्रिक एसिड, प्राकृतिक पोटेशियम साइट्रेट।
इस प्रकार, यह स्पष्ट है कि जहां तक सामग्री का संबंध है 7UP और स्प्राइट के बीच एकमात्र बड़ा अंतर पोटेशियम और सोडियम का है। जबकि स्प्राइट सोडियम नमक पर निर्भर करता है, 7UP पोटेशियम नमक का उपयोग करता है। अगर हम 7UP और स्प्राइट के पोषण संबंधी तथ्यों की तुलना करें, तो यह बताने में कोई अंतर नहीं है कि दोनों लगभग समान हैं।
