यूरिया बनाम मूत्र
यूरिया और मूत्र के बीच अंतर हैं, हालांकि दोनों को नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट उत्पाद माना जाता है जो जानवरों में मूत्र प्रणाली के माध्यम से उत्सर्जित होते हैं। अमीनो एसिड और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय के परिणामस्वरूप नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट होते हैं। जब इन एसिड को मेटाबोलाइज किया जाता है, तो अमोनिया तत्काल उप-उत्पाद के रूप में बनता है, जो कोशिकाओं के लिए काफी जहरीला होता है और इसे शरीर से उत्सर्जित किया जाना चाहिए। बोनी मछली और कई जलीय अकशेरुकी जैसे जीव अपने नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट को सीधे अमोनिया के रूप में उत्सर्जित करते हैं। हालांकि, स्तनधारियों, उभयचरों और कार्टिलाजिनस मछलियों में, अमोनिया जल्दी से उनके यकृत द्वारा यूरिया में परिवर्तित हो जाता है और उत्सर्जन प्रणाली के माध्यम से मूत्र के रूप में उत्सर्जित होता है।अमोनिया की तुलना में यूरिया कम विषैला होता है। पक्षी और स्थलीय सरीसृप अपने नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट को यूरिक एसिड के रूप में उत्सर्जित करते हैं। हालांकि यूरिक एसिड के उत्पादन में अधिक ऊर्जा लगती है, लेकिन यह बहुत सारा पानी बचाती है।
यूरिया क्या है?
यूरिया को पहली बार 1773 में एच एम रूले द्वारा मानव मूत्र से खोजा और अलग किया गया था। यूरिया को मानव का प्रमुख जैविक घटक माना जाता है। यह अमीनो एसिड चयापचय के परिणामस्वरूप यकृत में प्रारंभिक चरण में निर्मित होता है। प्रारंभ में गठित अमोनिया को पहले यकृत कोशिकाओं में यूरिया में परिवर्तित किया जाता है और गठित यूरिया को रक्त प्रवाह के माध्यम से गुर्दे तक ले जाया जाता है। गुर्दे में, यूरिया को रक्त से फ़िल्टर किया जाता है और मूत्रमार्ग के माध्यम से मूत्र के साथ उत्सर्जित किया जाता है। चूंकि, यूरिया को अमीनो एसिड चयापचय के परिणामस्वरूप संश्लेषित किया जाता है, मूत्र में यूरिया की मात्रा प्रोटीन के क्षरण की मात्रा को दर्शाती है। यूरिया के एक अणु में कार्बोनिल (C=O) समूह के माध्यम से जुड़े दो -NH2 समूह होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप CO (NH₂)₂ का रासायनिक सूत्र बनता है।यूरिया का व्यापक रूप से उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है, जो पौधों को नाइट्रोजन प्रदान करता है। इसके अलावा, यह कुछ रासायनिक उद्योगों जैसे रेजिन, फार्मास्यूटिकल्स, आदि में कच्चे माल का भी उपयोग किया जाता है।
मूत्र क्या है?
केवल स्तनधारी, उभयचर और कार्टिलाजिनस मछली अपने नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट को मूत्र के रूप में उत्सर्जित करती हैं। पेशाब नामक एक प्रक्रिया द्वारा गुर्दे में मूत्र का उत्पादन होता है। मूत्र मुख्य रूप से पानी (लगभग 95%) और कुछ अन्य पानी में घुलनशील कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों से बना होता है। मूत्र में मौजूद मुख्य कार्बनिक यौगिकों में यूरिया, यूरिक एसिड, क्रिएटिनिन, अमीनो एसिड डेरिवेटिव (हिपपुरेट), यूरोक्रोमेस (हीमोग्लोबिन गिरावट के परिणामस्वरूप निर्मित), हार्मोन (कैटेकोलामाइन, स्टेरॉयड और सेरोटोनिन), ग्लूकोज, कीटोन बॉडी, प्रोटीन आदि शामिल हैं। मूत्र में मौजूद प्रमुख अकार्बनिक घटक धनायन हैं (Na+, K+, Ca2+, Mg2+, और NH4+) और आयन (Cl–, SO 42-, और एचपीओ42-)।जब कुल आयन सांद्रता पर विचार किया जाता है, Na+ और Cl– मूत्र में सभी इलेक्ट्रोलाइट्स के दो तिहाई का प्रतिनिधित्व करता है।
एक वयस्क मानव आमतौर पर प्रति दिन 0.5 से 2.0 लीटर मूत्र का उत्पादन करता है। मूत्र की संरचना अत्यधिक आहार की संरचना और पानी के सेवन की मात्रा पर निर्भर करती है। कुछ रोगों की पहचान करने के लिए मूत्र की संरचना और उसके स्वरूप का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, मधुमेह मेलेटस के निदान के लिए उच्च स्तर के ग्लूकोज और कीटोन निकायों की उपस्थिति का उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, मूत्र में एचसीजी (कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन) की उपस्थिति या अनुपस्थिति का उपयोग गर्भावस्था परीक्षण के लिए किया जा सकता है।
यूरिया और मूत्र में क्या अंतर है?
• न्यूक्लिक एसिड और अमीनो एसिड के चयापचय के माध्यम से सबसे पहले यूरिया का उत्पादन लीवर में होता है। हालांकि, पेशाब के जरिए किडनी में पेशाब का उत्पादन होता है।
• यूरिया मूत्र में मुख्य कार्बनिक घटक है।
• यूरिया एक ही पदार्थ है, लेकिन मूत्र कई पदार्थों का मिश्रण है।
• यूरिया ठोस के रूप में पाया जा सकता है, लेकिन मूत्र तरल के रूप में मौजूद होता है।
• मूत्र में यूरिया की मात्रा शरीर में प्रोटीन की गिरावट को दर्शाती है।
