निर्धारण बनाम अनिश्चित टमाटर
टमाटर की किस्म उगाने के लिए चुनते समय विकास की आदत महत्वपूर्ण है। टमाटर की सभी किस्में पौधे के आकार और फलों के उत्पादन के आधार पर चार बुनियादी श्रेणियों में आती हैं। वे निर्धारक, अनिश्चित, बौने और बौने-अनिश्चित हैं। इन चार श्रेणियों में से टमाटर की सबसे अच्छी किस्म बौनी-अनिश्चित श्रेणी में पाई जाती है। हालांकि सबसे आम फसल टमाटर अनिश्चित श्रेणी में पाए जाते हैं। किस्म के आधार पर, टमाटर के फल का आकार व्यास में एक से छह इंच तक हो सकता है।
टमाटर निर्धारित करें
निर्धारित टमाटर के पौधों को झाड़ी टमाटर भी कहा जाता है, जो लगभग पांच फीट तक बढ़ते हैं। एक बार जब अंकुर फल लगते हैं तो वे बढ़ना बंद कर देते हैं। ये किस्में आमतौर पर कम फसलें पैदा करती हैं, लेकिन इनके फल कम समय में पक जाते हैं।
अनिश्चित टमाटर
अनिश्चित टमाटर के पौधे फल देने के बाद भी लगातार बढ़ते रहते हैं जब तक कि वे ठंढ या बीमारी से मर नहीं जाते। वे आमतौर पर 10 फीट तक बढ़ते हैं; इसलिए टमाटर की निर्धारित किस्मों के विपरीत, सहायक स्टेकिंग या केजिंग की आवश्यकता होती है। निर्धारित किस्मों के विपरीत, ये किस्में बड़ी फसलें पैदा करती हैं लेकिन परिपक्व फलों में अधिक समय लेती हैं। अनिश्चित टमाटर को विनिंग टमाटर भी कहा जाता है।
निर्धारण और अनिश्चित टमाटर में क्या अंतर है?
• निर्धारित टमाटर को 'बुश टमाटर' कहा जाता है, जबकि अनिश्चित टमाटर को कभी-कभी 'विनिंग टमाटर' कहा जाता है।
• टमाटर की किस्मों का निर्धारण आमतौर पर पांच फीट तक होता है। इसके विपरीत, अनिश्चित टमाटर के पौधे 10 फीट तक पहुंच सकते हैं।
• निर्धारित करें कि टमाटर के पौधे एक बार कलियों पर फल लगने के बाद बढ़ना बंद कर देते हैं जबकि अनिश्चित टमाटर के पौधे फल पैदा करने के बाद भी लगातार बढ़ते रहते हैं और केवल ठंढ, कीड़ों और बीमारियों से ही रोका जा सकता है।
• निर्धारित करें कि टमाटर के पौधे छोटी फसलें पैदा करते हैं और फल कम समय में पकते हैं, जबकि अनिश्चित टमाटर के पौधे बड़ी फसल पैदा करते हैं और फल बड़ी अवधि में पकते हैं।
• टमाटर के पौधों की किस्मों को निर्धारित करने के विपरीत, अनिश्चित टमाटर के पौधों को सहायक स्टेकिंग या केजिंग की आवश्यकता होती है।
• टमाटर की निर्धारित किस्मों के उदाहरणों में 'सोलर फायर' और 'ओरेगन स्प्रिंग' शामिल हैं, जबकि अनिश्चित टमाटर किस्मों में 'बेहतर लड़का' और 'ब्रांडीवाइन' शामिल हैं।
• निर्धारित किस्में अनिश्चित किस्मों की तुलना में अपने फलों को पहले परिपक्व करती हैं।
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