संतृप्त वाष्प और सुपरहीटेड वाष्प के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि संतृप्त वाष्प वाष्प की अधिकतम सीमा है जो किसी दिए गए स्थान को धारण कर सकती है, और यह वाष्प संघनित करने में सक्षम है, जबकि सुपरहीटेड वाष्प वाष्प का प्रकार है जो अलग हो जाता है तरल बूंदों से अतिरिक्त गर्मी के अलावा, और यह संघनित करने में सक्षम नहीं है।
वाष्प हवा में फैला हुआ या निलंबित पदार्थ है, विशेष रूप से सामान्य रूप से तरल या ठोस। संतृप्त वाष्प और अतितापित वाष्प दो अलग-अलग प्रकार के वाष्प हैं। विभिन्न तकनीकों में उनके विभिन्न अनुप्रयोगों के कारण संतृप्त वाष्प और अतितापित वाष्प रसायन विज्ञान में बहुत महत्वपूर्ण शब्द हैं।
संतृप्त वाष्प क्या है?
संतृप्त वाष्प वाष्प की वह अधिकतम सीमा है जो एक निश्चित तापमान पर हवा की एक निश्चित मात्रा धारण कर सकती है। उदाहरण के लिए, संतृप्त जल वाष्प का अर्थ है जल वाष्प की वह अधिकतम मात्रा जो दी गई हवा की मात्रा किसी दिए गए तापमान पर धारण कर सकती है। अतः सापेक्षिक आर्द्रता 100% होगी। जब वाष्प की अधिकतम सीमा तक नहीं पहुँचती है, तो इस अवस्था को असंतृप्त वाष्प कहा जाता है। यह संतृप्त वाष्प के विपरीत है।
इसके अलावा, शुष्क संतृप्त वाष्प तरल कणों से मुक्त होती है। दूसरे शब्दों में, शुष्क वाष्प तब बनती है जब तरल के सभी कण वाष्पीकृत हो जाते हैं। इसलिए, वाष्प के दबाव में वृद्धि या वाष्प के तापमान में कमी से वाष्प में तरल कणों का संघनन हो सकता है।
जब कोई तरल अपने ऊपर के स्थान में वाष्पित होता रहता है, तो वाष्प का दबाव बढ़ जाता है। एक बिंदु आता है जिस पर वाष्पीकरण की दर संक्षेपण दर के बराबर हो जाती है, और इस बिंदु पर स्थान संतृप्त हो जाता है। हम इसे संतृप्त वाष्प अवस्था कहते हैं।
सुपरहीटेड वाष्प क्या है?
सुपरहीटेड वाष्प एक विलायक से बनने वाली वाष्प है जिसे वायुमंडलीय दबाव में अपने सामान्य क्वथनांक से परे गर्म किया जाता है। इस प्रकार की वाष्प सामग्री को उस विलायक के सामान्य क्वथनांक से ऊपर के तापमान तक गर्म करने में सक्षम है जिसका उपयोग हम वाष्प के उत्पादन के लिए कर रहे हैं।
सुपरहीटेड शब्द का अर्थ है कि वाष्प एक वाष्पीकरण तापमान पर होता है जो किसी दिए गए दबाव पर उसके क्वथनांक से ऊपर होता है। उदाहरण के लिए, यदि वायुमंडलीय दबाव में जल वाष्प 100 - 1000 डिग्री सेल्सियस के बीच के तापमान पर हो रहा है, तो हम इसे अति गर्म जल वाष्प कह सकते हैं, और यह काफी हद तक माना जा सकता है कि यह एक आदर्श गैस के रूप में व्यवहार कर सकता है।
चूंकि अत्यधिक गर्म भाप काम करने के लिए अपनी आंतरिक ऊर्जा का एक बड़ा हिस्सा छोड़ सकती है और किसी दिए गए दबाव पर तरल के जल वाष्प बिंदु से ऊपर रह सकती है, यह विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयोगी है। इनमें से कुछ अनुप्रयोगों में सतह प्रौद्योगिकियां, सफाई प्रौद्योगिकियां, भाप सुखाने, उत्प्रेरण, रासायनिक प्रतिक्रिया प्रसंस्करण, इलाज प्रौद्योगिकियां, ऊर्जा प्रणाली और नैनो प्रौद्योगिकी शामिल हैं।
संतृप्त वाष्प और अति तापित वाष्प में क्या अंतर है?
संतृप्त वाष्प और सुपरहीटेड वाष्प के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि संतृप्त वाष्प वाष्प की अधिकतम सीमा है जो किसी दिए गए स्थान को धारण कर सकती है, और यह वाष्प संघनित करने में सक्षम है, जबकि सुपरहीटेड वाष्प वाष्प का प्रकार है जो अलग हो जाता है तरल बूंदों से अतिरिक्त गर्मी के अलावा, और यह संघनित करने में सक्षम नहीं है।
अगल-बगल तुलना के लिए नीचे सारणीबद्ध रूप में संतृप्त वाष्प और अतितापित वाष्प के बीच अंतर का सारांश दिया गया है।
सारांश - संतृप्त वाष्प बनाम अतितापित वाष्प
संतृप्त वाष्प और सुपरहीटेड वाष्प के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि संतृप्त वाष्प वाष्प की अधिकतम सीमा है जो किसी दिए गए स्थान को धारण कर सकती है, और यह वाष्प संघनित करने में सक्षम है, जबकि सुपरहीटेड वाष्प वाष्प का प्रकार है जो अलग हो जाता है तरल बूंदों से अतिरिक्त गर्मी के अलावा, और यह संघनित करने में सक्षम नहीं है।
