कार्बनिक और अकार्बनिक उत्प्रेरक के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि कार्बनिक उत्प्रेरक में रासायनिक संरचना में अनिवार्य रूप से सी, एच और ओ परमाणु शामिल होते हैं, जबकि अकार्बनिक उत्प्रेरक में रासायनिक संरचना में अनिवार्य रूप से सी, एच और ओ परमाणु शामिल नहीं होते हैं।
एक उत्प्रेरक एक रासायनिक प्रजाति है जो प्रतिक्रिया दर को बढ़ाने के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया में शामिल होती है लेकिन प्रतिक्रिया के दौरान भस्म नहीं होती है। उत्प्रेरक चार प्रकार के होते हैं; वे सजातीय, विषमांगी, विषमलैंगिक और जैव उत्प्रेरक हैं।
जैविक उत्प्रेरक क्या हैं?
कार्बनिक उत्प्रेरक उत्प्रेरक होते हैं जिनकी एक कार्बनिक रासायनिक संरचना होती है जो प्रतिक्रिया की दर को बढ़ाने के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया में शामिल हो सकते हैं।ये उत्प्रेरक organocatalysis प्रक्रियाओं में शामिल हैं। इसलिए इसे एक जीव उत्प्रेरक के रूप में भी जाना जाता है। इसमें कार्बन, हाइड्रोजन, सल्फर और अन्य रासायनिक तत्व होते हैं, जो अधातु हैं जो कार्बनिक यौगिकों में पाए जा सकते हैं।
जैविक उत्प्रेरकों को अक्सर रासायनिक संरचना और विवरण में समानता के कारण एंजाइमों के लिए एक मिथ्या नाम के रूप में गलत माना जाता है। इन यौगिकों का प्रतिक्रिया दर और प्रतिक्रिया में शामिल कटैलिसीस के रूपों पर तुलनीय प्रभाव पड़ता है।
ऑर्गेनोकैटलिसिस की प्रक्रिया द्वितीयक अमीन कार्यक्षमता को प्रदर्शित करती है। हम इसे एनामाइन कटैलिसीस या इमिनियम कटैलिसीस के प्रदर्शन के रूप में वर्णित कर सकते हैं।
एनामाइन कटैलिसीस - एक सक्रिय एनामाइन न्यूक्लियोफाइल की उत्प्रेरक मात्रा बनाकर।
इमिनियम कटैलिसीस - एक सक्रिय इमिनियम इलेक्ट्रोफाइल की उत्प्रेरक मात्रा बनाकर।
ये तंत्र आमतौर पर सहसंयोजक ऑर्गेनोकैटलिसिस के लिए विशिष्ट हैं।
जैविक उत्प्रेरक का उपयोग करने के कई अलग-अलग लाभ हैं। इसे धातु-आधारित कटैलिसीस की आवश्यकता नहीं है; इसलिए, यह हरित रसायन विज्ञान में योगदान देता है। इसके अलावा, साधारण कार्बनिक अम्ल बहु-टिन पैमाने पर पानी में सेल्यूलोज के संशोधन के लिए उत्प्रेरक के रूप में उपयोगी रहे हैं। इसके अलावा, अगर कार्बनिक उत्प्रेरक चिरल है, तो यह असममित उत्प्रेरण के लिए एक मार्ग खोलता है, जैसे कि एल्डोल प्रतिक्रियाओं में शामिल प्रोलाइन में।
इसके अलावा, नियमित अचिरल कार्बनिक उत्प्रेरक में पाइपरिडीन के रूप में नाइट्रोजन होता है जिसका उपयोग नोवेनेगल संघनन में किया जाता है।
अकार्बनिक उत्प्रेरक क्या हैं?
अकार्बनिक उत्प्रेरक उत्प्रेरक यौगिक होते हैं जिनकी एक अकार्बनिक रासायनिक संरचना होती है और प्रतिक्रिया की दर को बढ़ाने के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया में मदद करते हैं।इन्हें विषमांगी उत्प्रेरक के रूप में भी जाना जाता है। वे धातुओं का समर्थन करते हैं जो एंजाइमों के उत्कृष्ट कार्य का अनुकरण करते हैं। एक अकार्बनिक उत्प्रेरक का एक अच्छा उदाहरण पोटेशियम परमैंगनेट शामिल है।
पोटेशियम परमैंगनेट की उपस्थिति में, हाइड्रोजन पेरोक्साइड उच्च प्रतिक्रिया दर के साथ पानी और ऑक्सीजन गैस में विघटित हो सकता है, और यह प्रतिक्रिया दो हाइड्रोजन पेरोक्साइड अणुओं का उपयोग करने पर दो मोल पानी और एक मोल ऑक्सीजन देती है।
आमतौर पर इस प्रकार के उत्प्रेरक धातुओं और धातु के आक्साइड से बने होते हैं। यह उच्च तापीय स्थिरता के कारण है। कई औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए थर्मल स्थिरता की आवश्यकता होती है।
जैविक और अकार्बनिक उत्प्रेरक में क्या अंतर है?
विभिन्न प्रकार के उत्प्रेरक हैं जिनका उपयोग हम रासायनिक प्रतिक्रिया को बढ़ाने के लिए कर सकते हैं। कार्बनिक और अकार्बनिक उत्प्रेरक के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि कार्बनिक उत्प्रेरक में रासायनिक संरचना में अनिवार्य रूप से सी, एच और ओ परमाणु शामिल होते हैं, जबकि अकार्बनिक उत्प्रेरक में रासायनिक संरचना में अनिवार्य रूप से सी, एच और ओ परमाणु शामिल नहीं होते हैं।किनेसेस, इनवर्टेज और पोलीमरेज़ जैसे एंजाइम कार्बनिक उत्प्रेरक हैं, जबकि पैलेडियम, कोबाल्ट और तांबे जैसी धातुएं अकार्बनिक उत्प्रेरक हैं। इसके अलावा, कार्बनिक उत्प्रेरक को जीवित कोशिकाओं में संश्लेषित किया जा सकता है या कृत्रिम रूप से बनाया जा सकता है, जबकि अकार्बनिक उत्प्रेरक को जीवित कोशिकाओं में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है, इसलिए केवल कृत्रिम रूप से बनाया गया है।
नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक कार्बनिक और अकार्बनिक उत्प्रेरक के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में साथ-साथ तुलना के लिए प्रस्तुत करता है।
सारांश - कार्बनिक बनाम अकार्बनिक उत्प्रेरक
कार्बनिक और अकार्बनिक उत्प्रेरक के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि कार्बनिक उत्प्रेरक में रासायनिक संरचना में अनिवार्य रूप से सी, एच और ओ परमाणु शामिल होते हैं, जबकि अकार्बनिक उत्प्रेरक में रासायनिक संरचना में अनिवार्य रूप से सी, एच और ओ परमाणु शामिल नहीं होते हैं। दोनों प्रकार के उत्प्रेरक एक रासायनिक प्रतिक्रिया को बढ़ाने में मदद करते हैं
