खाद और खाद के बीच मुख्य अंतर यह है कि खाद आमतौर पर जानवरों का गोबर होता है और यह पशुधन की खेती का उपोत्पाद है, जबकि खाद विभिन्न घटकों का मिश्रण है और विभिन्न अपशिष्ट पदार्थों का संग्रह है।
खाद और खाद मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने वाले महत्वपूर्ण हैं। ये सामग्रियां पौधों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ा सकती हैं।
खाद क्या है?
खाद कृषि में जैविक खाद के रूप में उपयोग किया जाने वाला जैविक पदार्थ है और इसमें ज्यादातर जानवरों का मल होता है। खाद में अन्य घटक भी हो सकते हैं, जैसे खाद और हरी खाद।खाद आमतौर पर मिट्टी की उर्वरता और मिट्टी की कुल पोषक सामग्री में योगदान देता है। यह मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ और पोषक तत्व जोड़ सकता है। सबसे आम पोषक खाद जो मिट्टी में मिला सकती है वह नाइट्रोजन है, जिसका उपयोग मिट्टी के बैक्टीरिया, कवक और मिट्टी में अन्य जीवों द्वारा किया जाता है।
आधुनिक दिनों में हम मृदा प्रबंधन में खाद के तीन मुख्य वर्गों का उपयोग करते हैं। ये हैं पशु खाद, कम्पोस्ट और हरी खाद। पशु खाद मल युक्त एक सामान्य प्रकार की खाद है। पशु खाद के सबसे आम रूपों में खेत की खाद और खेत का घोल शामिल हैं। खेत की खाद में पुआल जैसे पौधे की सामग्री भी होती है जिसे जानवरों के लिए बिस्तर के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। ये पौधे सामग्री जानवरों के मल और मूत्र को भी अवशोषित करते हैं।
चित्र 01: गारा खाद बनाने वाले कंक्रीट जलाशय
जब खाद तरल रूप में होती है तो उसे हम गारा कहते हैं। यह पशुधन पालन प्रणालियों से बनता है जो गहन हैं। इस निर्माण के लिए कंक्रीट या स्लैट्स का उपयोग किया जाता है। विभिन्न जानवरों की खाद में अलग-अलग गुण और रचनाएँ होती हैं। इसलिए, उनके उपयोग भी अलग हैं। उदाहरण के लिए, घोड़ों, मवेशियों, सूअरों, भेड़ों, मुर्गियों, टर्की, खरगोशों और समुद्री पक्षियों से गुआनो से आने वाली खाद की अलग-अलग रचनाएँ होती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये जानवर विभिन्न चीजें खाते हैं। उदाहरण के लिए भेड़ की खाद नाइट्रोजन और पोटाश से भरपूर होती है। सुअर की खाद में दोनों की मात्रा अपेक्षाकृत कम होती है। चूंकि घोड़ा आमतौर पर घास और कुछ खरपतवार खाता है, इसलिए उनकी खाद में घास और खरपतवार के बीज होते हैं क्योंकि वे मवेशियों की तरह बीज को पचा नहीं पाते हैं।
खाद क्या है?
खाद को कार्बनिक पदार्थों के विघटित अवशेष के रूप में वर्णित किया जा सकता है, और यह एक प्रकार की खाद है। आम तौर पर, खाद में पौधे की उत्पत्ति होती है लेकिन इसमें अक्सर जानवरों का गोबर और बिस्तर सामग्री हो सकती है। इसलिए, खाद मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए उपयोगी विभिन्न सामग्रियों का मिश्रण है।आमतौर पर, कम्पोस्ट सड़ने वाले पौधे और खाद्य अपशिष्ट से बनता है, जिसमें कार्बनिक पदार्थों का पुनर्चक्रण भी शामिल है। इस अपघटन के परिणामस्वरूप पौधों के पोषक तत्वों और कुछ लाभकारी जीवों से भरपूर मिश्रण बनता है। इन जीवों में कीड़े और कवक मायसेलियम शामिल हैं। आमतौर पर, खाद बगीचों, कृषि परिदृश्य, बागवानी, शहरी कृषि, आदि में मिट्टी की उर्वरता में सुधार कर सकती है।
चित्र 02: एक साइट जहां खाद बनाई जा रही है
कम्पोस्ट के उपयोग से विभिन्न प्रकार के लाभ होते हैं, जिसमें फसलों को पोषक तत्व प्रदान करना, मृदा कंडीशनर के रूप में कार्य करना, मिट्टी में ह्यूमिक पदार्थ की मात्रा में वृद्धि करना और रोगजनक प्रजातियों को दबाने के लिए मिट्टी में नए जीवाणु कालोनियों को शामिल करना शामिल है। मिट्टी।
साधारण स्तर पर, खाद बनाने के लिए आम तौर पर हरे कचरे से आने वाले साग और भूरे रंग के कचरे से आने वाले भूरे रंग के मिश्रण की आवश्यकता होती है।हरियाली पौधों के उन हिस्सों से आती है जो नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं, जैसे कि पत्तियां, घास और खाद्य स्क्रैप। दूसरी ओर, भूरे रंग काष्ठ सामग्री जैसे डंठल, कागज और लकड़ी के चिप्स से आते हैं।
खाद और खाद में क्या अंतर है?
खाद और खाद मिट्टी में नाइट्रोजन और अन्य पोषक तत्वों के महत्वपूर्ण स्रोत हैं। खाद और खाद के बीच मुख्य अंतर यह है कि खाद आमतौर पर जानवरों का गोबर होता है और यह पशुधन की खेती का उपोत्पाद है, जबकि खाद विभिन्न घटकों का मिश्रण है और विभिन्न अपशिष्ट पदार्थों का संग्रह है।
सारांश – खाद बनाम खाद
खाद कृषि में जैविक खाद के रूप में उपयोग किया जाने वाला जैविक पदार्थ है और इसमें ज्यादातर जानवरों का मल होता है। खाद कार्बनिक पदार्थों का विघटित अवशेष है, और यह एक प्रकार की खाद है। खाद और खाद के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि खाद आमतौर पर जानवरों का गोबर होता है और यह पशुधन की खेती का उपोत्पाद है, जबकि खाद विभिन्न घटकों का मिश्रण है और विभिन्न अपशिष्ट पदार्थों का संग्रह है।