सीटिल अल्कोहल और सेटोस्टेरिल अल्कोहल के बीच मुख्य अंतर यह है कि सेटिल अल्कोहल एक एकल रासायनिक यौगिक है, जबकि सेटोस्टेरिल अल्कोहल रासायनिक यौगिकों का मिश्रण है।
सीटिल अल्कोहल एक प्रकार का वसायुक्त अल्कोहल है जिसका रासायनिक सूत्र CH3(CH2)15 होता है। ओह. दूसरी ओर, सेटोस्टेरिल अल्कोहल, फैटी अल्कोहल का मिश्रण है जिसमें सेटिल (कार्बन-16) यौगिक और स्टीयरिल अल्कोहल (कार्बन-18) यौगिक होते हैं।
सीटिल अल्कोहल क्या है?
सीटिल अल्कोहल एक प्रकार का वसायुक्त अल्कोहल है जिसका रासायनिक सूत्र CH3(CH2)15 होता है। ओह.यह मोमी सफेद ठोस के रूप में या कमरे के तापमान पर गुच्छे के रूप में होता है। इस पदार्थ में बहुत फीकी, मोम जैसी गंध भी होती है। इस यौगिक का नाम "सेटस" शब्द से आया है, जिसका अर्थ लैटिन में "व्हेल ऑयल" है। सेटिल अल्कोहल को सबसे पहले व्हेल के तेल से अलग किया गया था। सेटिल अल्कोहल सबसे पहले स्पर्म व्हेल के तेल से फ्रांसीसी रसायनज्ञ मिशेल शेवरुल द्वारा तैयार किया गया था। उन्होंने कास्टिक पोटाश (पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड) की उपस्थिति में शुक्राणु (व्हेल के तेल से प्राप्त एक मोमी पदार्थ) को गर्म किया। इस गर्मी उपचार से सेटिल अल्कोहल के गुच्छे उत्पन्न होते हैं जिन्हें ठंडा करने के लिए पीछे छोड़ दिया जाता है। हालांकि, सेटिल अल्कोहल उत्पादन की आधुनिक पद्धति में ताड़ के तेल से प्राप्त पामिटिक एसिड की कमी शामिल है।
चित्र 01: सेटिल अल्कोहल
यह पदार्थ पानी में अघुलनशील और ईथर, बेंजीन और क्लोरोफॉर्म में बहुत घुलनशील है। यह एसीटोन में भी घुलनशील है और अल्कोहल में थोड़ा घुलनशील है।
सीटिल अल्कोहल के कई उपयोग हैं, जिसमें कॉस्मेटिक उद्योग में शैंपू में ओपेसिफायर के रूप में, त्वचा क्रीम और लोशन में एक कम करनेवाला, पायसीकारक, या गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में इसका उपयोग शामिल है। इसके अलावा, यह पदार्थ नट और बोल्ट के लिए स्नेहक के रूप में उपयोगी है। यह कुछ तरल पूल कवर में भी एक सक्रिय संघटक है। इसके अलावा, हम इस पदार्थ को इमल्शन अनुप्रयोगों में एक गैर-आयनिक सह-सर्फैक्टेंट के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
कुछ लोग सेटिल अल्कोहल के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं, मुख्य रूप से वे जो एक्जिमा से पीड़ित हैं। हालांकि, यह संवेदनशीलता मुख्य रूप से सेटिल अल्कोहल में मौजूद अशुद्धियों के कारण आती है। लेकिन कभी-कभी, कुछ दवाओं में भी इस पदार्थ का उपयोग किया जाता है।
Cetostearyl शराब क्या है?
Cetostearyl अल्कोहल या cetearyl अल्कोहल फैटी अल्कोहल का मिश्रण है जिसमें cetyl (कार्बन-16) यौगिक और स्टीयरिल अल्कोहल (कार्बन-18) यौगिक होते हैं। यौगिकों के इस मिश्रण का रासायनिक सूत्र CH3(CH2)nCH2OH के रूप में दिया जा सकता है, जहां n एक चर संख्या हो सकती है जो आमतौर पर 14 से 16 तक होती है।इस मिश्रित मिश्रण के अन्य नामों में सेटिल-स्टीयरिल अल्कोहल, सेटो-स्टीयरिल अल्कोहल और सेटिल/स्टीयरिल अल्कोहल शामिल हैं।
चित्र 02: सेटोस्टेरिल अल्कोहल
यौगिकों का यह मिश्रण इमल्शन स्टेबलाइजर, ओपेसीफाइंग एजेंट और फोम-बूस्टिंग सर्फेक्टेंट के रूप में महत्वपूर्ण है। यह एक जलीय और गैर-जलीय चिपचिपाहट बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में भी महत्वपूर्ण है। Cetearyl अल्कोहल त्वचा पर एक हल्का एहसास छोड़ता है और पानी में तेल के इमल्शन, तेल में पानी के इमल्शन और निर्जल योगों में उपयोगी होता है। आमतौर पर, इस मिश्रण का उपयोग हेयर कंडीशनर और बालों के अन्य उत्पादों में किया जाता है।
Cetyl अल्कोहल और Cetostearyl अल्कोहल में क्या अंतर है?
सीटिल अल्कोहल को एक प्रकार के वसायुक्त अल्कोहल के रूप में वर्णित किया जा सकता है जिसका रासायनिक सूत्र CH3(CH2)15OH होता है।Cetostearyl अल्कोहल या cetearyl अल्कोहल को फैटी अल्कोहल के मिश्रण के रूप में वर्णित किया जा सकता है जिसमें cetyl (कार्बन -16) यौगिक और स्टीयरिल अल्कोहल (कार्बन -18) यौगिक होते हैं। सेटिल अल्कोहल और सेटोस्टेरिल अल्कोहल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सेटिल अल्कोहल एक एकल रासायनिक यौगिक है, जबकि सेटोस्टेरिल अल्कोहल रासायनिक यौगिकों का मिश्रण है।
नीचे दिए गए इन्फोग्राफिक में साइड-बाय-साइड तुलना के लिए सारणीबद्ध रूप में सीटिल अल्कोहल और सेटोस्टेरिल अल्कोहल के बीच अंतर प्रस्तुत किया गया है।
सारांश - सेटिल अल्कोहल बनाम सेटोस्टेरिल अल्कोहल
Cetyl शराब और Cetostearyl शराब महत्वपूर्ण कार्बनिक यौगिक हैं। सेटिल अल्कोहल और सेटोस्टेरिल अल्कोहल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सेटिल अल्कोहल एक एकल रासायनिक यौगिक है, जबकि सेटोस्टेरिल अल्कोहल रासायनिक यौगिकों का मिश्रण है।