विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी के बीच मुख्य अंतर यह है कि पानी से सभी आयनिक प्रजातियों को हटाने से विआयनीकृत पानी बनता है, जबकि पानी से सभी खनिज कणों को हटाने से डिमिनरलाइज्ड पानी बनता है।
कभी-कभी, विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी शब्दों का एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किया जाता है, हालांकि उनके बीच थोड़ा अंतर होता है। विआयनीकृत जल में अनावेशित कण हो सकते हैं, जबकि विखनिजीकृत जल में कोई आवेशित या अनावेशित खनिज कण नहीं होते हैं।
विआयनीकृत पानी क्या है?
विआयनीकृत पानी वह पानी है जिसमें से आयन निकाले जाते हैं।दूसरे शब्दों में, विआयनीकृत पानी में आयनिक प्रजाति नहीं होती है। हम आयन एक्सचेंज प्रक्रिया के माध्यम से पानी को पारित करके विआयनीकृत पानी प्राप्त कर सकते हैं, जिससे आयनों को पानी से हटा दिया जाता है। आयन एक्सचेंज प्रक्रिया के परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाला, आयन मुक्त पानी होता है जो अनुसंधान उद्देश्यों के लिए उपयुक्त होता है। विआयनीकृत पानी को आम तौर पर DI पानी के रूप में भी संक्षिप्त किया जाता है।
चित्र 01: विआयनीकृत पानी के उत्पादन के लिए आयन एक्सचेंजर्स
आमतौर पर, नल के पानी में कई आयन होते हैं जो मिट्टी से आते हैं, जिनमें सोडियम केशन और कैल्शियम के प्रमुख धनायन शामिल हैं। इसके अलावा, नल के पानी में उन पाइपों से आने वाले आयन भी हो सकते हैं जिनसे पानी गुजरता है, उदा। लौह आयन और कपरस आयन। जब हम इन आयनों को हटाते हैं, तो हमें विआयनीकृत पानी मिलता है।
डिमिनरलाइज्ड पानी क्या है?
डिमिनरलाइज्ड पानी पानी का सबसे शुद्ध रूप है जिसमें मिट्टी से आने वाले कोई चार्ज या अनचार्ज खनिज कण नहीं होते हैं। इसे हम शुद्ध जल भी कह सकते हैं। अशुद्धियों को दूर करने के लिए यांत्रिक निस्पंदन से पानी के इस रूप का उत्पादन किया जा सकता है, जो इसे उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है। हालांकि लोग अक्सर डिमिनरलाइज्ड वॉटर और डिस्टिल्ड वॉटर को एक-दूसरे के लिए इस्तेमाल करते हैं, वे एक-दूसरे से अलग होते हैं क्योंकि डिस्टिल्ड वॉटर में कम कुशल प्रक्रिया के कारण कुछ कण हो सकते हैं, यानी आसवन प्रक्रिया।
चित्र 02 विखनिजीकृत जल
डिमिनरलाइज्ड पानी का उत्पादन करते समय, हम कैपेसिटिव डीओनाइजेशन, रिवर्स ऑस्मोसिस, कार्बन फिल्टरिंग, माइक्रोफिल्ट्रेशन, अल्ट्राफिल्ट्रेशन, अल्ट्रावायलट ऑक्सीडेशन और इलेक्ट्रो-डिओनाइजेशन सहित कई प्रक्रियाओं का उपयोग कर सकते हैं।इसके अलावा, हम इनमें से कुछ तकनीकों का उपयोग "अल्ट्राप्योर वॉटर" के उत्पादन के लिए कर सकते हैं।
अखनिजीकृत पानी के कई अलग-अलग उपयोग हैं, जिसमें फार्मास्युटिकल उत्पादों का उत्पादन, खाद्य उद्योग, अनुसंधान अध्ययन के लिए प्रयोगशाला उपयोग, पेय उद्योग, सीसा-एसिड बैटरी उत्पादन, सेमीकंडक्टर प्रोडक्शन, ऑटोमोटिव कूलिंग सिस्टम आदि शामिल हैं।
विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी में क्या अंतर है?
अक्सर, विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी शब्दों का एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किया जाता है, हालांकि उनके बीच थोड़ा अंतर होता है। विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि पानी से सभी आयनिक प्रजातियों को हटाने से विआयनीकृत पानी बनता है जबकि पानी से सभी खनिज कणों को हटाने से डिमिनरलाइज्ड पानी बनता है। इसके अलावा, हम आयन एक्सचेंज प्रक्रियाओं से आसानी से विआयनीकृत पानी का उत्पादन कर सकते हैं, जबकि डिमिनरलाइज्ड पानी बनाने के लिए कैपेसिटिव डीओनाइजेशन, रिवर्स ऑस्मोसिस, कार्बन फ़िल्टरिंग, माइक्रोफिल्ट्रेशन, अल्ट्राफिल्ट्रेशन, पराबैंगनी ऑक्सीकरण या इलेक्ट्रो-डीओनाइजेशन जैसी अधिक जटिल तकनीकों की आवश्यकता होती है।
नीचे दिए गए इन्फोग्राफिक में विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में एक साथ तुलना के लिए प्रस्तुत किया गया है
सारांश – विआयनीकृत जल बनाम विखनिजीकृत जल
अक्सर, विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी शब्दों का एक दूसरे के स्थान पर उपयोग किया जाता है, हालांकि इन शब्दों में थोड़ा अंतर होता है। विआयनीकृत पानी और डिमिनरलाइज्ड पानी के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि पानी से सभी आयनिक प्रजातियों को हटाने से विआयनीकृत पानी बनता है जबकि पानी से सभी खनिज कणों को हटाने से पानी का निर्माण होता है। इसके अलावा, विआयनीकृत जल में अनावेशित कण हो सकते हैं जबकि विखनिजीकृत जल में कोई आवेशित या अनावेशित खनिज कण नहीं होते हैं।
