मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट के बीच मुख्य अंतर यह है कि मैग्नीशियम ऑरोटेट ओरोटिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है जबकि मैग्नीशियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है।
मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट दोनों का उपयोग दवाओं के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम साइट्रेट में खाद्य उद्योग में खाद्य योज्य के रूप में, आहार पूरक के रूप में, आदि सहित कई अन्य अनुप्रयोग हैं।
मैग्नीशियम ऑरोटेट क्या है?
मैग्नीशियम ऑरोटेट ओरोटिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है। इस यौगिक का रासायनिक सूत्र है C10H6MgN4O8 इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 334.48 g/mol है। यह मैग्नीशियम नमक खनिज पूरक के रूप में बहुत उपयोगी है। उदाहरण के लिए, इस पूरक का उपयोग बाह्य मैग्नीशियम की कमी के इलाज के लिए किया जा सकता है। यह मैग्नीशियम की कमी को कम करने में भी महत्वपूर्ण है जो एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के बंधन को रोकता है; यह अवरोध ऑरोटिक एसिड के माध्यम से होता है।
चित्र 01: मैग्नीशियम ऑरोटेट की रासायनिक संरचना
मैग्नीशियम ऑरोटेट पानी में खराब घुलनशील है। यह इसकी गैर-ध्रुवीय प्रकृति के कारण है। मैग्नीशियम ऑरोटेट से बनने वाला ओरोटिक एसिड एक ट्रांसपोर्टर अणु के रूप में कार्य कर सकता है जो मैग्नीशियम आयनों को कोशिकाओं में ले जा सकता है। इसके अलावा, यह पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट गुण दिखाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह पाइरीमिडीन से एंजाइमों के संश्लेषण के मध्यवर्ती जैवसंश्लेषण मार्ग के रूप में उपयोगी है।यहाँ, मैग्नीशियम ऑरोटेट एक मुक्त कण मेहतर के रूप में कार्य करता है।
मैग्नीशियम साइट्रेट क्या है?
मैग्नीशियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है, जिसका रासायनिक सूत्र C6H6MgO7 हैइस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 214.41 g/mol. मैग्नीशियम साइट्रेट का IUPAC नाम मैग्नीशियम 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपेन-1, 2, 3-ट्राइकारबॉक्साइलेट है। मैग्नीशियम साइट्रेट सफेद पाउडर के रूप में उपलब्ध है।
चित्र 02: मैग्नीशियम साइट्रेट की रासायनिक संरचना
मैग्नीशियम साइट्रेट में प्रति साइट्रेट आयन में एक मैग्नीशियम धनायन होता है। लेकिन कभी-कभी, अन्य मैग्नीशियम लवण जैसे ट्राइमैग्नेशियम साइट्रेट को मैग्नीशियम साइट्रेट भी कहा जाता है; इसलिए यह एक सामान्य नाम है। हालांकि, मैग्नीशियम साइट्रेट (एक मैग्नीशियम धनायन युक्त) अन्य मैग्नीशियम साइट्रेट लवण की तुलना में अधिक पानी में घुलनशील है और कम क्षारीय है।
विभिन्न क्षेत्रों में मैग्नीशियम साइट्रेट के कई अलग-अलग अनुप्रयोग हैं। उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम साइट्रेट एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों की अम्लता को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। दवा में, इसका उपयोग खारा रेचक (मल को ढीला करने और कब्ज से बचने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पदार्थ) के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, इसका उपयोग आहार पूरक के रूप में भी किया जाता है क्योंकि इसमें वजन के हिसाब से लगभग 11.23% मैग्नीशियम होता है। यह आहार पूरक के रूप में उपयोग किए जाने पर गोलियों के रूप में उपलब्ध है।
मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट में क्या अंतर है?
मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट विभिन्न अम्लों के मैग्नीशियम लवण हैं। मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि मैग्नीशियम ऑरोटेट ओरोटिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है जबकि मैग्नीशियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है। इसके अलावा, मैग्नीशियम ऑरोटेट में प्रति दो ऑरोटेट आयनों में एक मैग्नीशियम आयन होता है जबकि मैग्नीशियम साइट्रेट में प्रति साइट्रेट आयन में एक मैग्नीशियम आयन होता है।इसके अलावा, मैग्नीशियम ऑरोटेट का आणविक सूत्र C10H6MgN4O है 8 जबकि मैग्नीशियम साइट्रेट का आणविक सूत्र C6H6MgO7 है
नीचे इन्फोग्राफिक मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट के बीच अंतर को दर्शाता है।
सारांश - मैग्नीशियम ऑरोटेट बनाम मैग्नीशियम साइट्रेट
मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट विभिन्न अम्लों के मैग्नीशियम लवण हैं। मैग्नीशियम ऑरोटेट और मैग्नीशियम साइट्रेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि मैग्नीशियम ऑरोटेट ओरोटिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है जबकि मैग्नीशियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड का मैग्नीशियम नमक है।
