मुख्य अंतर - जुगाली करने वाले बनाम गैर-जुगाली करने वाले जानवर
जानवरों को समूहबद्ध करने में आसानी के लिए जानवरों को विभिन्न शारीरिक और रूपात्मक गुणों के आधार पर चित्रित किया जा सकता है। पाचन की प्रक्रिया की संपत्ति के आधार पर, जानवरों को मोटे तौर पर जुगाली करने वाले और गैर जुगाली करने वाले के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। जुगाली करने वाले जानवर ऐसे जानवर होते हैं जिनके पेट की एक जटिल संरचना होती है जो चार मुख्य प्रक्रियाओं को सुगम बनाती है, जैसे कि पुनरुत्थान, पुनर्जीवन, पुनर्जीवन और पुन: निगलना। गैर-जुगाली करने वालों में एक एकल डिब्बे के साथ एक साधारण पेट की संरचना होती है जो सामान्य पाचन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाती है जहां एक ही प्रक्रिया में अंतर्ग्रहण भोजन पचता है।जुगाली करने वाले और गैर जुगाली करने वालों के बीच महत्वपूर्ण अंतर उनके पेट की संरचना में है। जुगाली करने वालों के पास चार अलग-अलग डिब्बों के साथ एक जटिल पेट संरचना होती है जबकि गैर-जुगाली करने वालों के पास एक ही डिब्बे के साथ एक साधारण पेट की संरचना होती है।
जुगाली करने वाले जानवर क्या हैं?
जुगाली करने वाले जानवर ज्यादातर शाकाहारी होते हैं और अपनी पाचन प्रक्रिया के संदर्भ में मुख्य गुणों के लिए प्रदर्शित होते हैं। वे इस प्रकार हैं,
- Regurgitation - वह प्रक्रिया जिसमें पेट में मौजूद पदार्थों का निष्कासन होता है। सामग्री आंशिक रूप से पचती है और आंशिक रूप से चबाती है। regurgitation की शुरुआत रेटिकुलम संकुचन के साथ होती है। यह पेट की सामग्री को बिना पचे हुए भोजन को अन्नप्रणाली में प्रवेश करने की अनुमति देता है। यह रिवर्स पेरिस्टलसिस द्वारा मुंह तक ले जाया जाता है। जुगाली करने वालों में, इसे कुछ समय बाद फिर से निगल लिया जाता है।
- पुनः चबाना - पुनरुत्थान प्रक्रिया से मुंह में छोड़ी गई सामग्री को चबाने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए फिर से चबाया जाता है। यह मुंह में यांत्रिक पाचन प्रक्रिया को पूरा करता है।
- पुन: लार - लार का स्राव रासायनिक रूप से पुन: चबाने वाली सामग्री को पचाने के लिए भोजन बोलस बनाने के लिए होता है।
- फिर से निगलना - फिर से लार निकलने के बाद बनने वाले बोलस को फिर से निगल लिया जाता है। यह सामग्री तब पूर्ण पाचन से गुजरती है।
जुगाली करने वालों में उपरोक्त चार प्रक्रियाओं को सुविधाजनक बनाने के लिए, उनके पेट को अलग-अलग डिब्बों वाली एक जटिल संरचना में बदल दिया जाता है। जुगाली करने वाले के पेट में चार मुख्य डिब्बे होते हैं जैसे रुमेन, रेटिकुलम, ओमासम और एबोमासम। रूमेन जुगाली करने वाले के पेट का सबसे बड़ा हिस्सा है और यह पेट की सामग्री के लिए भंडार के रूप में कार्य करता है। यह 25 गैलन तक सामग्री धारण कर सकता है और इसका सतह क्षेत्र छोटे अनुमानों द्वारा बढ़ाया जाता है। रुमेन में किण्वक बैक्टीरिया भी प्रचुर मात्रा में होते हैं। अवशोषित एसिड के साथ बैक्टीरिया उच्च दर पर किण्वन से गुजर सकते हैं।
चित्र 01: जुगाली करनेवाला पेट की संरचना
रेटिकुलम एक थैली जैसी संरचना है जो पेट की सामग्री को वापस ग्रासनली में बंद करने की प्रक्रिया के लिए शामिल है। ओमासम एक ग्लोब जैसी संरचना है जो पानी को अवशोषित करने में शामिल है। यह जुगाली करने वाले के पेट की सामग्री को नम करने में मदद करता है। एबोमासम ग्रंथि कोशिका अस्तर के साथ एक कम्पार्टमेंट है। एबॉसम हाइड्रोक्लोरिक एसिड और गैस्ट्रिक जूस को स्रावित करता है जो पाचन में सहायता करता है। जुगाली करने वाले जानवरों के उदाहरणों में बकरी, भेड़, मवेशी आदि शामिल हैं।
गैर जुगाली करने वाले जानवर क्या हैं?
Nonruminants में अधिकांश मांसाहारी, सर्वाहारी, और कुछ शाकाहारी शामिल हैं जिनमें एक साधारण पेट की संरचना होती है और वे जुगाली करने वालों की तरह regurgitation प्रक्रिया से नहीं गुजरते हैं।
चित्र 02: गैर जुगाली करनेवाला पाचन तंत्र
मनुष्यों को भी गैर-जुगाली करने वाले के रूप में माना जाता है क्योंकि वे पेट की सामग्री को अन्नप्रणाली और मुंह में बाहर निकालने के लिए क्रमाकुंचन को उलटने में सक्षम नहीं हैं। गैर-जुगाली करने वालों के पास एक साधारण पेट की संरचना होती है और उनमें चार कंपार्टमेंटलाइज़ेशन नहीं होते हैं।
जुगाली करने वाले और गैर-जुगाली करने वाले जानवरों के बीच समानताएं क्या हैं?
- दोनों में संपूर्ण पाचन तंत्र होता है।
- दोनों ठोस रूप में भोजन करते हैं।
जुगाली करने वाले और गैर जुगाली करने वाले जानवरों में क्या अंतर है?
जुगाली करने वाले बनाम गैर-जुगाली करने वाले जानवर |
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| जुगाली करने वाले जानवर ऐसे जानवर होते हैं जिनके पेट की संरचना जटिल होती है जो चार मुख्य प्रक्रियाओं को सुगम बनाती है; regurgitation, remastication, फिर से लार आना और फिर से निगलना। | Nonruminants में एक साधारण पेट संरचना होती है जो सामान्य पाचन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाती है जहां एक ही प्रक्रिया में अंतर्ग्रहण भोजन पच जाता है। |
| पेट की संरचना | |
| जुगाली करने वाले जानवरों के पेट में चार डिब्बे होते हैं, जैसे रुमेन, रेटिकुलम, ओमासम और एबोमासम। | गैर जुगाली करने वाले जानवरों के पेट में केवल एक अपार्टमेंट होता है। |
| रिवर्स पेरिस्टलसिस | |
| जुगाली करने वालों में रिवर्स क्रमाकुंचन देखा जा सकता है। | गैर-जुगाली करने वालों में रिवर्स क्रमाकुंचन नहीं देखा जा सकता है। |
| पोषण का प्रकार | |
| जुगाली करने वालों के पोषण का प्रकार ज्यादातर शाकाहारी होता है। | Nonruminants शाकाहारी, सर्वाहारी या मांसाहारी हो सकते हैं। |
| उदाहरण | |
| मवेशी, बकरी जुगाली करने वालों के उदाहरण हैं। | मनुष्य, कुत्ते, गैर जुगाली करने वालों के उदाहरण हैं। |
सारांश - जुगाली करने वाले बनाम गैर-जुगाली करने वाले जानवर
जुगाली करने वाले और गैर जुगाली करने वाले जानवरों की दो श्रेणियां हैं जिन्हें उनके प्रकार की पाचन प्रक्रिया के आधार पर वर्गीकृत किया गया है। जुगाली करने वाले पुन: उत्पन्न करने में सक्षम होते हैं जिसमें आंशिक रूप से चबाया गया भोजन पेट में प्रवेश कर सकता है, फिर से चबाने, फिर से लार निकलने और फिर से निगलने में सक्षम होता है। Nonruminants एक सरल पाचन प्रक्रिया का पालन करते हैं। मवेशियों, बकरियों और भेड़ों को जुगाली करने वाले के रूप में वर्गीकृत किया गया है जबकि मानव और अन्य मांसाहारी और सर्वाहारी को गैर-जुगाली करने वाले के रूप में वर्गीकृत किया गया है। जुगाली करने वालों में एक जटिल पेट संरचना होती है जबकि गैर-जुगाली करने वालों के पास एक साधारण पेट की संरचना होती है। जुगाली करने वालों और गैर जुगाली करने वालों के बीच यही अंतर है।
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