लेप्टिन और लेक्टिन के बीच मुख्य अंतर यह है कि लेप्टिन वसा कोशिकाओं द्वारा स्रावित एक हार्मोन है, जबकि लेक्टिन एक पादप प्रोटीन है जिसमें कार्बोहाइड्रेट के साथ बाँधने की क्षमता होती है।
लेप्टिन और लेक्टिन दो पदार्थ हैं। लेप्टिन एक हार्मोन है जो हमारे लिए लाभकारी प्रभाव प्रदान करता है। हमारे वसा ऊतक की वसा कोशिकाएं लेप्टान बनाती हैं। दूसरी ओर, लेक्टिन एक प्रोटीन है जो पौधे की उत्पत्ति का है। लेक्टिन की उच्च सांद्रता हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं है।
लेप्टिन क्या है?
लेप्टिन एक प्रोटीन हार्मोन है जो वसा ऊतक की वसा कोशिकाओं में बनता है और रक्तप्रवाह में परिचालित होता है। जब ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है तो यह भूख को रोककर शरीर के ऊर्जा संतुलन को प्रभावित करता है।इसलिए हम इसे भुखमरी या तृप्ति हार्मोन भी कहते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि लेप्टिन हार्मोन शरीर की चर्बी और मोटापे से सीधा संबंध दर्शाता है। इसके अलावा, यह भोजन सेवन और ऊर्जा व्यय के नियमन में भाग लेता है। अंततः, यह शरीर के वजन को बनाए रखने में मदद करता है।
चित्र 01: लेप्टिन
चूंकि लेप्टिन शरीर के वजन को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यह पूरक के रूप में उपलब्ध है। यह भूख कम करने और हमारे द्वारा ली और बर्न की जाने वाली कैलोरी को नियंत्रित करने में भी लोकप्रिय है।
लेक्टिन क्या है?
लेक्टिन एक प्रोटीन है जो पौधे की उत्पत्ति का है। वे गेहूं, राई, जौ, गेहूं के रोगाणु, क्विनोआ, चावल, जई, बाजरा और मकई में उच्च सांद्रता में पाए जाते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट के साथ बाँधने की क्षमता होती है। महत्वपूर्ण रूप से, बड़ी मात्रा में लेक्टिन हमारे शरीर की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता को कम कर सकता है।इसलिए, एंटीन्यूट्रिएंट लेक्टिन का दूसरा नाम है क्योंकि वे कुछ पोषक तत्वों के अवशोषण को अवरुद्ध करते हैं।
चित्र 02: लेक्टिन
हालांकि, लेक्टिन की थोड़ी मात्रा कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। वे अच्छे बैक्टीरिया की मदद करते हैं जो मानव पाचन तंत्र में रहते हैं। हालाँकि, मनुष्य लेक्टिन को पचा नहीं सकते हैं, इसलिए यदि हम इसका सेवन करते हैं, तो वे बिना पचाए हमारी आंत में चले जाते हैं।
लेप्टिन और लेक्टिन के बीच समानताएं क्या हैं?
- लेप्टिन और लेक्टिन दोनों ही प्रोटीन हैं।
- वे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
लेप्टिन और लेक्टिन में क्या अंतर है?
लेप्टिन वसा कोशिकाओं से स्रावित एक हार्मोन है जो शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है जबकि लेक्टिन पौधे की उत्पत्ति का एक प्रोटीन है जो कार्बोहाइड्रेट से बांधता है।तो, यह लेप्टिन और लेक्टिन के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, लेप्टिन और लेक्टिन के बीच एक और अंतर यह है कि वसा ऊतक में वसा कोशिकाएं लेप्टिन बनाती हैं और इसे हमारे रक्तप्रवाह में छोड़ती हैं जबकि लेक्टिन पौधों जैसे फलियां, अनाज और नाइटशेड सब्जियों में मौजूद होता है। कार्यात्मक रूप से, लेप्टिन भूख को रोककर ऊर्जा संतुलन को विनियमित करने में मदद करता है। इसके विपरीत, लेक्टिन कार्बोहाइड्रेट से बंधता है और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता को कम करता है।
नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक लेप्टिन और लेक्टिन के बीच अंतर से संबंधित अधिक तुलना दिखाता है।
सारांश – लेप्टिन बनाम लेक्टिन
लेप्टिन वसा कोशिकाओं द्वारा स्रावित हार्मोन के रूप में कार्य करता है। यह ऊर्जा संतुलन को विनियमित करने और वजन कम करने में मदद करता है। इसके विपरीत, लेक्टिन एक पादप प्रोटीन है।इसमें कार्बोहाइड्रेट के साथ बाँधने और पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करने की क्षमता होती है। तो, यह लेप्टिन और लेक्टिन के बीच अंतर का सारांश है।
