ऑक्सीडेस और ऑक्सीजन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि ऑक्सीडेस एंजाइम होते हैं जो हाइड्रोजन को एक सब्सट्रेट से ऑक्सीजन में स्थानांतरित करके ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं, और इस प्रकार, पानी या हाइड्रोजन पेरोक्साइड बनाते हैं, जबकि ऑक्सीजनेज होते हैं एंजाइम जो किसी विशेष सब्सट्रेट के ऑक्सीकरण के दौरान आणविक ऑक्सीजन (O2) से ऑक्सीजन के सीधे समावेश को सब्सट्रेट में उत्प्रेरित करते हैं।
एंजाइम प्रोटीन अणु होते हैं जो जीवों की कोशिकाओं में होने वाली जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं। तदनुसार, वे प्रतिक्रिया की सक्रियता ऊर्जा को कम करके प्रतिक्रिया की दर में वृद्धि करते हैं।इसलिए, प्रतिक्रियाएं उच्च गति पर होती हैं। इसके अलावा, कुछ एंजाइम अपने मोनोमर्स में जटिल अणुओं के टूटने को उत्प्रेरित करते हैं जबकि कुछ एंजाइम अपने मोनोमर्स से बायोमोलेक्यूल्स के निर्माण को उत्प्रेरित करते हैं। इसी तरह, सभी जीवित जीवों में ऑक्सीडेस और ऑक्सीजन दो प्रकार के एंजाइम मौजूद होते हैं।
ऑक्सीडेस क्या हैं?
ऑक्सीडेस एक प्रकार के ऑक्सीडो-रिडक्टेस हैं जो ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं। ये एंजाइम एक सब्सट्रेट से ऑक्सीजन में हाइड्रोजन को स्थानांतरित करके ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं। फिर ऑक्सीजन पानी (H2O) या हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H2O2) बन जाती है।
चित्रा 01: मोनोमाइन ऑक्सीडेज ए
आम तौर पर, मानव शरीर के कई हिस्सों में ऑक्सीडेस मौजूद होते हैं, और वे कई प्रकार के सबस्ट्रेट्स के ऑक्सीकरण में उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं। नतीजतन, कई जटिल अणु जैसे एमाइन, ग्लूकोज और ज़ैंथेन को सरल अणुओं में ऑक्सीकृत किया जाता है जो शरीर द्वारा आसानी से मेटाबोलाइज़ किए जाते हैं।
इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के ऑक्सीडेस होते हैं, और उनके नाम उस अणु के अनुसार भिन्न होते हैं जो वे उत्प्रेरित करते हैं। ऑक्सीडेज के कुछ उदाहरण साइटोक्रोम ऑक्सीडेज, एस्कॉर्बिक एसिड ऑक्सीडेज, यूरिकेज और मोनोमाइन ऑक्सीडेज हैं। निम्नलिखित प्रतिक्रिया ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रिया में ऑक्सीडेज की क्रिया को दर्शाती है, AH + O2 + 2H+ + 2e–=AOH + H 2ओ
ऑक्सीजनेज क्या होते हैं?
ऑक्सीजनेज ऑक्सिडो-रिडक्टेस का एक उपसमूह है। ये एंजाइम एक सब्सट्रेट के ऑक्सीकरण के दौरान आणविक O2 से सब्सट्रेट में ऑक्सीजन परमाणुओं के समावेश को उत्प्रेरित करते हैं। कुछ प्रतिक्रियाओं में दो ऑक्सीजन परमाणु शामिल होते हैं जबकि कुछ प्रतिक्रियाओं में एक ऑक्सीजन परमाणु शामिल होता है। इस प्रकार, प्रतिक्रिया के दौरान शामिल ऑक्सीजन परमाणुओं की संख्या के आधार पर, प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित करने वाला एंजाइम भिन्न होता है।
चित्र 02: ऑक्सीजनेज
मोनो-ऑक्सीजिनेज एक ऑक्सीजन परमाणु को एक सब्सट्रेट के रूप में एक हाइड्रॉक्सिल समूह के रूप में शामिल करने के लिए उत्प्रेरित करते हैं। दूसरा ऑक्सीजन परमाणु पानी के अणु के निर्माण में शामिल है। मोनोऑक्सीजिनेज के कुछ उदाहरण ट्रिप्टोफैन पाइरोलेज और कैरोटीनेज हैं। दूसरी ओर, डाइअॉॉक्सिनेज ऑक्सीजन के दो परमाणुओं को एक सब्सट्रेट में शामिल करने के लिए उत्प्रेरित करते हैं। डाइअॉॉक्सिनेज के कुछ उदाहरण फेनिलएलनिन हाइड्रॉक्सिलेज़ और टायरोसिनेस हैं।
निम्नलिखित प्रतिक्रिया ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रिया में मोनो-ऑक्सीजनेज के उत्प्रेरण को दर्शाती है, एएच + एक्सएच2 + ओ2=एओएच + एक्स+ एच2ओ
ऑक्सीडेस और ऑक्सीजनेज के बीच समानताएं क्या हैं?
- ऑक्सीडेस और ऑक्सीजनेज दोनों प्रोटीन हैं जो जैव उत्प्रेरक के रूप में काम करते हैं।
- इसके अलावा, वे ऑक्सीडो-रिडक्टेस हैं जो ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं।
ऑक्सीडेस और ऑक्सीजनेज में क्या अंतर है?
ऑक्सीडेस और ऑक्सीजन के बीच मुख्य अंतर ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रिया है जो वे उत्प्रेरित करते हैं। ऑक्सीडेस एक सब्सट्रेट से ऑक्सीजन में हाइड्रोजन के स्थानांतरण को उत्प्रेरित करते हैं जबकि ऑक्सीजनेस परमाणु ऑक्सीजन के O2 से एक सब्सट्रेट में स्थानांतरण को उत्प्रेरित करते हैं। इसके अलावा, ऑक्सीजन दो प्रकार के होते हैं; मोनोऑक्सीजिनेज और डाइअॉॉक्सिनेज, जबकि ऑक्सीडेस एक प्रकार के होते हैं। इस प्रकार, यह ऑक्सीडेस और ऑक्सीजनेस के बीच एक और अंतर है।
इसके अलावा, ऑक्सीडेस और ऑक्सीजन के बीच एक और अंतर यह है कि ऑक्सीडेस आम तौर पर कोशिका झिल्ली में पाए जाते हैं और एटीपी के निर्माण के लिए जिम्मेदार होते हैं जो सेल ऊर्जा को स्टोर करते हैं जबकि ऑक्सीजनेज लोहे को तोड़ने के लिए जिम्मेदार होते हैं जो पूरे शरीर में वितरित होता है। शरीर।
नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक ऑक्सीडेस और ऑक्सीजन के बीच अंतर के बारे में अधिक जानकारी देता है।
सारांश – ऑक्सीडेस बनाम ऑक्सीजनेज
ऑक्सीडेस और ऑक्सीजनेज दो प्रकार के ऑक्सीडो-रिडक्टेस हैं जो ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं। ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रिया के दौरान ऑक्सीडेस सब्सट्रेट से ऑक्सीजन में स्थानांतरित हाइड्रोजन को उत्प्रेरित करते हैं। दूसरी ओर, ऑक्सीजनस ऑक्सीजन परमाणुओं के O2 से एक सब्सट्रेट में सीधे शामिल होने को उत्प्रेरित करते हैं। इसलिए, यह ऑक्सीडेस और ऑक्सीजन के बीच महत्वपूर्ण अंतर है।
