अनुभवजन्य और आणविक सूत्रों के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एक अनुभवजन्य सूत्र केवल परमाणुओं का सबसे सरल अनुपात देता है जबकि एक आणविक सूत्र एक अणु में प्रत्येक परमाणु की सटीक संख्या देता है।
रसायन विज्ञान में, हम अक्सर तत्वों और अणुओं की पहचान करने के लिए प्रतीकों का उपयोग करते हैं। आणविक सूत्र और अनुभवजन्य सूत्र दो ऐसे प्रतीकात्मक तरीके हैं जिनका उपयोग हम अणुओं और यौगिकों को आसान तरीके से दर्शाने के लिए करते हैं।
अनुभवजन्य सूत्र क्या हैं?
अनुभवजन्य सूत्र सूत्रों का सबसे सरल रूप है जिसे हम एक अणु के लिए लिख सकते हैं। यह अणु में परमाणुओं के प्रकार को दर्शाता है, लेकिन यह प्रत्येक परमाणु की वास्तविक संख्या नहीं बताता है। बल्कि, यह अणु के प्रत्येक परमाणु का सरलतम पूर्णांक अनुपात देता है।
उदाहरण के लिए, C6H12O6 ग्लूकोज का आणविक सूत्र है, और CH2O इसका अनुभवजन्य सूत्र है। अधिकतर, हम आयनिक यौगिकों के लिए अनुभवजन्य सूत्र देते हैं, जो क्रिस्टलीय रूप में होते हैं। उदाहरण के लिए, हम NaCl क्रिस्टल में Na और Cl की सटीक संख्या नहीं कह सकते। तो हम सिर्फ जुड़े हुए परमाणुओं के अनुपात को दर्शाते हुए अनुभवजन्य सूत्र लिखते हैं।
वीडियो 01: अनुभवजन्य सूत्र
आगे, Ca3(PO4)2 भी एक अनुभवजन्य सूत्र है। एक आयनिक यौगिक में, हम प्रत्येक आयन के आवेशों को आपस में बदलकर सूत्र को आसानी से लिख सकते हैं, और यह स्वचालित रूप से अणु में प्रत्येक आयन से संख्या देता है। इसके अलावा, हम मैक्रोमोलेक्यूल्स के लिए अनुभवजन्य सूत्र लिख सकते हैं। पॉलिमर के लिए अनुभवजन्य सूत्र लिखते समय, हम दोहराई जाने वाली इकाई लिखते हैं, और फिर हम "n" अक्षर का उपयोग यह कहने के लिए करते हैं कि बहुलक में n दोहराई जाने वाली इकाइयाँ हो सकती हैं। हालांकि, हम अणु के द्रव्यमान, संरचना या आइसोमर्स को खोजने के लिए अनुभवजन्य सूत्र का उपयोग नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह विश्लेषणात्मक उद्देश्यों के लिए उपयोगी है।
आणविक सूत्र क्या हैं?
आणविक सूत्र अणु के प्रकार और अणु में जुड़े प्रत्येक परमाणु की संख्या को दर्शाने वाले सूत्र हैं। इसलिए, यह प्रत्येक परमाणु की सही स्टोइकोमेट्री देता है। परमाणुओं को उनके प्रतीकों द्वारा दर्शाया जाता है, जिन्हें आवर्त सारणी में दिखाया गया है। इसके अलावा, हमें परमाणुओं की संख्या को सबस्क्रिप्ट के रूप में लिखना चाहिए। कुछ आणविक सूत्र उदासीन (कोई आवेश नहीं) होते हैं, लेकिन यदि कोई आवेश है, तो हम इसे इसके दाईं ओर एक सुपरस्क्रिप्ट के रूप में दिखा सकते हैं।
हम आम तौर पर रासायनिक प्रतिक्रियाओं में या किसी रासायनिक विवरण का दस्तावेजीकरण करते समय आणविक सूत्र का उपयोग करते हैं। केवल आणविक सूत्र को देखकर, हम अणु के बारे में बहुत सारी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, हम आणविक द्रव्यमान की गणना कर सकते हैं। इसके अलावा, यदि यह एक आयनिक यौगिक है, तो हम अनुमान लगा सकते हैं कि आयन क्या हैं और पानी में घुलने पर उनमें से कितने मुक्त होंगे।
वीडियो 02: आणविक और अनुभवजन्य सूत्रों की तुलना
इसके अलावा, हम प्रत्येक परमाणु की ऑक्सीकरण संख्या का अनुमान लगा सकते हैं कि वे प्रतिक्रिया में कैसे प्रतिक्रिया करने जा रहे हैं, और परिणामी उत्पाद आणविक सूत्रों का उपयोग कर रहे हैं। हालाँकि, केवल आणविक सूत्र से, हम सटीक आणविक व्यवस्था का अनुमान नहीं लगा सकते हैं। क्योंकि कभी-कभी एकल आणविक सूत्र के लिए कई संरचनात्मक सूत्र होते हैं। ये "आइसोमर" हैं। आइसोमर्स का एक ही आणविक सूत्र होता है लेकिन परमाणुओं (संवैधानिक आइसोमर्स) या परमाणुओं की स्थानिक व्यवस्था (स्टीरियोइसोमर्स) की कनेक्टिविटी से भिन्न हो सकते हैं। तो, आणविक सूत्र को देखकर, हम एक अणु के लिए सभी संभावित आइसोमर लिख सकते हैं।
अनुभवजन्य और आणविक सूत्रों के बीच अंतर क्या है?
अनुभवजन्य सूत्र सूत्र का सबसे सरल रूप है जिसे हम एक अणु के लिए लिख सकते हैं जबकि आणविक सूत्र अणु के प्रकार और अणु में जुड़े प्रत्येक परमाणु की संख्या को दर्शाने वाले सूत्र हैं। इसलिए, अनुभवजन्य और आणविक सूत्रों के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि अनुभवजन्य सूत्र केवल परमाणु का सबसे सरल अनुपात देता है जबकि आणविक सूत्र एक अणु में प्रत्येक परमाणु की सटीक संख्या देता है।इसके अलावा, हम अनुभवजन्य सूत्र का उपयोग करके सटीक आणविक द्रव्यमान की गणना नहीं कर सकते हैं, जबकि हम आणविक सूत्र का उपयोग करके सटीक आणविक द्रव्यमान प्राप्त कर सकते हैं।
अनुभवजन्य और आणविक सूत्रों के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर के रूप में, हम कह सकते हैं कि हम एक बहुलक में आयनिक यौगिकों और दोहराई जाने वाली इकाई में परमाणुओं के प्रकार की भविष्यवाणी कर सकते हैं जबकि हम प्रत्येक परमाणु की ऑक्सीकरण संख्या की भविष्यवाणी कर सकते हैं कि वे कैसे जा रहे हैं एक प्रतिक्रिया में प्रतिक्रिया करने के लिए, और परिणामी उत्पाद आणविक सूत्रों का उपयोग करते हैं।
सारांश – अनुभवजन्य बनाम आणविक सूत्र
एक निश्चित अणु या मैक्रोमोलेक्यूल के लिए, हम एक अनुभवजन्य सूत्र लिख सकते हैं। हालांकि, आणविक सूत्र अधिक विस्तृत रूप है। अनुभवजन्य और आणविक सूत्रों के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एक अनुभवजन्य सूत्र केवल परमाणु का सबसे सरल अनुपात देता है जबकि एक आणविक सूत्र एक अणु में प्रत्येक परमाणु की सटीक संख्या देता है।
