मुख्य अंतर - एपिगियल बनाम हाइपोगियल अंकुरण
अंकुरण वह प्रक्रिया है जिसमें एक बीज विकास से गुजरता है और एक परिपक्व पौधा बन जाता है। अंकुरण प्रक्रिया के विभिन्न रूपात्मक और विकास चरण होते हैं। बीज के अंकुरण की प्रक्रिया के लिए अंकुर बनाने और अंत में एक नए पौधे के रूप में परिपक्व होने के लिए सही पोषक तत्वों के साथ गर्मी, नमी का उपयुक्त इष्टतम स्तर आवश्यक है। बीज के अंकुरण को दो मुख्य प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है, अर्थात्, बीजों का एपिजील अंकुरण और बीजों का हाइपोगेल अंकुरण। यह वर्गीकरण उस दिशा पर आधारित है जिसमें अंकुरित होने पर अंकुर बढ़ते हैं।एपिजील अंकुरण वह प्रक्रिया है जिसमें अंकुरण के दौरान अंकुर के साथ बीज की पत्तियों या बीजपत्रों को मिट्टी की सतह पर लाया जाता है। Hypogeal अंकुरण वह प्रक्रिया है जिसमें अंकुरण के दौरान बीज के पत्ते या बीजपत्र मिट्टी की सतह के नीचे रहते हैं। एपिगियल और हाइपोगियल अंकुरण के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एपिगियल अंकुरण में, हाइपोकोटिल फैलता है और बीजपत्र जमीन से बाहर आते हैं जबकि हाइपोगियल अंकुरण में एपिकोटिल फैलता है, और बीजपत्र जमीन में रहते हैं।
एपिजील अंकुरण क्या है?
एपिजील अंकुरण की प्रक्रिया में, अंकुर के विकास के साथ-साथ बीज के पत्तों या बीजपत्रों को सतह पर लाया जाता है। यह मुख्य रूप से पौधे के हाइपोकोटिल के तेजी से बढ़ाव के कारण होता है। एपिजील अंकुरण के दौरान, हाइपोकोटिल तेजी से और सक्रिय रूप से बढ़ता है और दिखने में घुमावदार या घुमावदार हो जाता है। हाइपोकोटिल में यह परिवर्तन बीज की पत्तियों या बीजपत्रों को मिट्टी की सतह के ऊपर आने देता है।बीजपत्रों को सतह पर लाने के बाद, हाइपोकोटिल सीधा हो जाता है जिसके परिणामस्वरूप बाद में बीज का आवरण गिर जाएगा, और अंत में, बीजपत्र हरे दिखाई देंगे। परिणामी एपिकोटिल तब अपना विकास चरण शुरू करेगा। एपिकोटिल अंततः परिपक्व हो जाएगा और परिपक्व हरी पत्तियों को जन्म देगा, और बीजपत्र गिर जाएंगे।
एपिजील अंकुरण की मुख्य विशेषताएं हैं;
- हाइपोकोटिल बनाने के लिए रेडिकल सबसे पहले निकलता है।
- पंख देर से विकसित होता है।
- हाइपोकोटिल शुरू में एक लूप बनाता है और फिर फैलता है।
- बीजपत्रों को सतह पर लाया जाता है और इस प्रकार प्रारंभिक पत्तियों का उत्पादन होता है जिसके बाद प्ररोह का विकास होता है।
चित्र 01: एपिगियल और हाइपोगियल अंकुरण
एपिजील बीज के अंकुरण के उदाहरण हैं प्लम्यूल एल्बुमिनस सीड्स (प्याज), डाइकोटाइलडोनस एल्ब्यूमिनस सीड्स (अरंडी), मोनोकोटाइलडोनस एक्साल्बुमिनस सीड्स (एलिस्मा) और डाइकोटाइलडोनस एक्साल्बुमिनस सीड्स (बीन)।
Hypogeal अंकुरण क्या है?
बीज के अधोभागीय अंकुरण के दौरान बीजपत्र मिट्टी की सतह के नीचे रहते हैं। यह एपिकोटिल के तेजी से विकास और बढ़ाव के कारण है। एपिकोटिल शुरू में विकसित होता है, और फिर यह लंबा हो जाता है, इसके बाद ऊपर की ओर मुड़ा हुआ होता है और एक घुमावदार संरचना प्राप्त करता है। नतीजतन, आलूबुखारा के शुरुआती विकास में यह मिट्टी की सतह से ऊपर निकलता है। इसके परिणामस्वरूप बीजपत्र मिट्टी की सतह के नीचे बने रहते हैं। हाइपोगियल अंकुरण के मामले में प्लम्यूल तेजी से बढ़ता है, और प्लम्यूल कोलोप्टाइल को तोड़ देता है और आगे की वृद्धि से गुजरता है। टूटा हुआ प्लम्यूल रेडिकल तक बढ़ता है और जड़ प्रणाली द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
hypogeal अंकुरण की मुख्य विशेषताएं हैं;
- यह एक स्वस्थानी बीज अंकुरण का प्रकार है जहां बीजपत्र मिट्टी में रहते हैं।
- मूलकण विकसित होकर जड़ तंत्र बनाता है।
- पंख प्ररोह प्रणाली में विकसित होता है।
हाइपोगियल अंकुरण के उदाहरण मोनोकोटाइलडोनस एक्साल्बुमिनस सीड्स (अरुम), डाइकोटाइलडोनस एक्साल्बुमिनस सीड्स (चना, मटर), मोनोकोटाइलडोनस एल्बुमिनस सीड्स (वाटर लिली) और मोनोकोटाइलडोनस एल्ब्यूमिनस सीड्स (मक्का) हैं।
एपिजील और हाइपोगियल अंकुरण के बीच समानताएं क्या हैं?
- दोनों ही बीजों के अंकुरण के प्रकार हैं।
- दोनों बीजपत्र की दिशा पर निर्भर हैं।
एपिजील और हाइपोगियल अंकुरण के बीच अंतर क्या है?
Epigeal बनाम Hypogeal अंकुरण |
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एपिजील अंकुरण वह प्रक्रिया है जिसमें अंकुरण के दौरान अंकुर के साथ-साथ बीज के पत्तों या बीजपत्रों को सतह पर लाया जाता है। | हाइपोजील अंकुरण वह प्रक्रिया है जिसमें अंकुरण के दौरान बीज निकल जाते हैं या बीजपत्र मिट्टी की सतह के नीचे रहते हैं। |
अधिक से अधिक बढ़ाव दिखाने वाली संरचना | |
एपिजील अंकुरण में हाइपोकोटिल लम्बा होता है। | एपिकोटिल हाइपोगेल अंकुरण में लम्बा होता है। |
कर्लिंग | |
एपिजील अंकुरण में बीजपत्र की रक्षा के लिए हाइपोकोटिल का सिरा घुमावदार होता है। | प्लम्यूल को हाइपोगियल अंकुरण से बचाने के लिए एपिकोटिल का टर्मिनल घुमावदार है। |
सारांश - एपिगियल बनाम हाइपोगियल अंकुरण
पौधों के विकास में बीज का अंकुरण एक महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। दो मुख्य विधियाँ हैं जिनमें बीज का अंकुरण होता है जो हैं, एपिजील अंकुरण और हाइपोगेल अंकुरण। ये प्रारंभिक विकास प्रक्रिया में बीजपत्र की स्थिति पर निर्भर करते हैं। एपिजील अंकुरण में, बीजपत्रों को मिट्टी की सतह से ऊपर लाया जाता है जबकि हाइपोगियल अंकुरण में बीजपत्र मिट्टी में रहते हैं। यह एपिजील और हाइपोगियल अंकुरण के बीच का अंतर है।
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