साबुन बनाम डिटर्जेंट
हालांकि साबुन और डिटर्जेंट आम घरेलू सामान हैं, लेकिन लोग इनके बीच के अंतर पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं। हालांकि, साबुन और डिटर्जेंट के बीच अंतर जानने से उन्हें साफ करने या धोने के लिए उचित रूप से उपयोग करने में मदद मिलती है। साबुन और डिटर्जेंट दोनों ही हमारे दैनिक जीवन का अभिन्न अंग बन गए हैं। जहां साबुन स्नान करते समय हमारी त्वचा को साफ करने के लिए जरूरी है, वहीं हम डिटर्जेंट के बिना जीवन के बारे में नहीं सोच सकते क्योंकि वे हमारे गंदे कपड़ों को साफ करने में मदद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि साबुन और डिटर्जेंट में क्या अंतर है? यह लेख उसी के बारे में है; यह उन अंतरों को उजागर करेगा जो आपको पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को चुनने में मदद करेंगे।
साबुन और डिटर्जेंट दोनों में समान रासायनिक गुण होते हैं। दोनों सर्फेक्टेंट हैं या, दूसरे शब्दों में, सतह सक्रिय एजेंट हैं। वे पानी के सतह तनाव को कम करने में मदद करते हैं। आम तौर पर, पानी के अणुओं के बीच एक बड़ा आकर्षण होता है, जो इन साबुन और डिटर्जेंट से कम हो जाता है। साबुन और डिटर्जेंट कपड़ों को अधिक पानी में सोखने में मदद करते हैं और इस प्रकार दाग हटाते हैं। उनकी खोज प्रथम विश्व युद्ध के दौरान प्राकृतिक तेलों की कमी से संबंधित है।
साबुन क्या हैं?
साबुन प्राकृतिक उत्पादों से बनाए जाते हैं। साबुन बनाने के लिए जानवरों और पौधों से प्राप्त प्राकृतिक वसा और तेल फैटी एसिड और ग्लिसरीन में कम हो जाते हैं। फिर उन्हें साबुन और पानी बनाने के लिए सोडियम या पोटेशियम लवण के साथ मिलाया जाता है। साबुन में एक हाइड्रोफिलिक अंत होता है जो पानी को आकर्षित करता है और एक हाइड्रोफोबिक अंत होता है जो पानी को पीछे हटा देता है। इस प्रकार, यह साबुन को तेल और पानी में घुलने वाली सामग्री को तोड़ देता है। सोडियम लवण सख्त होने के कारण साबुन की सलाखों में उपयोग किया जाता है जबकि पोटेशियम लवण नरम होता है और इस प्रकार तरल साबुन और शेविंग क्रीम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।साबुन प्राकृतिक हैं, हमारे और पर्यावरण के लिए कम हानिकारक हैं, और बायोडिग्रेडेबल हैं। जैसे वे हमारी नदियों और अन्य जल निकायों के लिए हानिकारक प्रदूषण का कारण नहीं बनते हैं। हालाँकि, जब पानी में कई खनिज (कठोर) मौजूद होते हैं, तो ये खनिज अवशेष बनाने के लिए साबुन से चिपक जाते हैं जो न केवल कपड़ों पर एक फिल्म बनाता है, बल्कि यह नालियों को भी बंद कर देता है।
डिटर्जेंट क्या हैं?
डिटर्जेंट सिंथेटिक उत्पादों से बनाए जाते हैं। डिटर्जेंट भी इसी तरह से बनाए जाते हैं, लेकिन वे प्रोपलीन का उपयोग करते हैं, जो पेट्रोलियम उद्योग में एक उपोत्पाद है और अन्यथा बर्बाद हो जाता है। प्रोपलीन को H2SO4 के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए एक यौगिक में बनाया जाता है NaOH को सोडियम नमक के समान बनाने के लिए जोड़ा जाता है जो एक बनाने में उपयोग किया जाता है साबुन। चूंकि डिटर्जेंट कृत्रिम रूप से बनाए जाते हैं, इसलिए उनका उपयोग कपड़ों को साफ करने के लिए किया जाता है न कि त्वचा पर इस्तेमाल किया जाता है।
साबुन और डिटर्जेंट में क्या अंतर है?
साबुन और डिटर्जेंट दोनों का उपयोग सफाई के लिए किया जाता है। साबुन और डिटर्जेंट दोनों में सुखद गंध होती है। इस प्रकार एक बार जब हम अपनी त्वचा को साबुन से धोते हैं या अपने कपड़े डिटर्जेंट से धोते हैं, तो हमारे पास त्वचा और कपड़ों से सुखद गंध रह जाती है। लेकिन, उनकी रचनाएँ और गुण भिन्न हैं।
• साबुन प्राकृतिक वसा और पौधों और जानवरों के तेल से बने होते हैं, जबकि डिटर्जेंट कृत्रिम रूप से निर्मित होते हैं।
• साबुन नरम होते हैं और इस प्रकार हमारी त्वचा पर उपयोग किए जाते हैं जबकि डिटर्जेंट कठोर होते हैं और कपड़े धोने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
• साबुन पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाते क्योंकि साबुन बायोडिग्रेडेबल होता है।
• साबुन उतना झाग नहीं बनाता जितना डिटर्जेंट। यह कई बार धोने के बाद कपड़ों पर बनता है और एक गंध छोड़ता है।
• दूसरी ओर, डिटर्जेंट अधिक बुलबुले बनाते हैं जो कपड़ों पर गंदगी को पकड़ लेते हैं और इसे कपड़ों से दोबारा नहीं जुड़ने देते।
• डिटर्जेंट का एक नुकसान यह है कि वे पर्यावरण के अनुकूल नहीं हैं। साबुन का एक नुकसान यह है कि साबुन में नालियों को बंद करने का एक तरीका होता है।
• साबुन का इस्तेमाल हमारी त्वचा और कपड़े दोनों को बिना नुकसान पहुंचाए धोने के लिए किया जा सकता है। हालाँकि, यदि आप अपनी त्वचा को साफ करने के लिए डिटर्जेंट का उपयोग करते हैं, तो आपको समस्याएँ हो सकती हैं क्योंकि डिटर्जेंट साबुन की तरह नरम नहीं होता है।
