कैफे बनाम रेस्टोरेंट
लोगों के व्यस्त कार्यक्रम के कारण आज दुनिया में बाहर खाना बहुत आम हो गया है। व्यस्त जीवन शैली का मतलब है कि लंच और डिनर के समय हमारे पास घर पर रहने के लिए बहुत कम समय होता है, जिससे हमें बाहर खाना खाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। इसके अलावा, ऐसे समय होते हैं जब लोग बदलाव के लिए बाहर खाने का फैसला करते हैं और बाहर के खाने के स्थानों में परोसे जाने वाले भोजन में बदलाव करते हैं। दुनिया भर में खाने के दो सामान्य जोड़ रेस्तरां और कैफे हैं। बहुत से लोगों को इन दोनों खाने की जगहों में समानता के कारण अंतर करना मुश्किल लगता है। यह लेख एक कैफे और एक रेस्तरां के बीच अंतर को उजागर करने का प्रयास करता है।
कैफे
यदि आप शब्दकोश को देखें, तो कैफे को एक प्रकार के रेस्तरां के रूप में परिभाषित किया गया है, जिसमें एक संलग्न सेवारत स्थान है, लेकिन ग्राहकों को खुले में कॉफी और स्नैक्स का आनंद लेने के लिए ज्यादातर एक बाहरी अनुभाग है। कैफे शब्द कॉफी से आया है, और यह ग्राहकों को कॉफी की किस्में परोसने पर प्रबंधन के फोकस में परिलक्षित होता है। कैफे एक ऐसे प्रतिष्ठान को संदर्भित करता है जहां लोग मुख्य रूप से कॉफी पीने के लिए आते हैं। अमेरिका में, हालांकि, एक कैफे का मतलब एक अनौपचारिक रेस्तरां है जहां भोजन परोसा जाता है, मुख्य रूप से बर्गर और सैंडविच।
रेस्तरां
रेस्तरां एक फ्रांसीसी शब्द है जो उन स्थानों को संदर्भित करता है जहां ग्राहकों को भोजन और पेय परोसा जाता है। यह एक व्यावसायिक प्रतिष्ठान है जहां ग्राहक न केवल भोजन खरीद सकता है, वह इन भोजनों को शैली में भी खा सकता है। एक रेस्तरां में परोसा जाने वाला भोजन तैयार नहीं होता है और आमतौर पर एक मेनू से ग्राहक के आदेश के बाद तैयार और परोसा जाता है। इन दिनों रेस्तरां से होम डिलीवरी भी शुरू हो गई है, हालांकि ज्यादातर लोग आते हैं और बैठते हैं, वेटर या वेट्रेस द्वारा अपने ऑर्डर तैयार करने और परोसने का इंतजार करते हैं।
कैफे और रेस्टोरेंट में क्या अंतर है?
• हालांकि कैफे और रेस्तरां के बीच का अंतर बहुत कम हो गया है, मुख्य रूप से, एक कैफे विभिन्न प्रकार की कॉफी परोसने का स्थान बना रहता है जबकि एक रेस्तरां एक व्यावसायिक प्रतिष्ठान है जहां भोजन परोसा जाता है
• एक रेस्टोरेंट का माहौल खाने की जगह जैसा होता है और अधिक औपचारिक, एक कैफे का माहौल एक कैजुअल खाने की जगह का होता है
• रेस्तरां सेट भोजन परोसते हैं, जबकि कैफे में, विभिन्न खाद्य पदार्थ होते हैं, ज्यादातर स्नैक्स जैसे सैंडविच और बर्गर कॉफी के अलावा
• एक रेस्तरां में एक कैफे की तुलना में अधिक विविध प्रकार के खाद्य पदार्थ होते हैं
• कुछ रेस्तरां में, मादक पेय भी परोसे जाते हैं
• रेस्तरां में वेटर को टिप देना आम बात है जबकि कैफ़े में यह वैकल्पिक है
• अधिकांश रेस्तरां में, वेटर्स द्वारा आदेश पर भोजन परोसा जाता है, जबकि अधिकांश कैफे में, स्वयं सेवा आम है
• रेस्तरां में एक मेनू कार्ड होता है जो आगमन पर प्रस्तुत किया जाता है जबकि एक कैफे में परोसी जाने वाली सीमित वस्तुओं को कैफे की दीवारों पर दरों के साथ प्रदर्शित किया जाता है।
