अमेरिकन बाइसन बनाम भैंस
अमेरिकन बाइसन और भैंस बोविद परिवार के सदस्यों के दो अलग-अलग जानवर हैं। जैसा कि हमारी दुनिया भर के तथ्यों से अवगत होना हमेशा फायदेमंद होता है, इन दो जानवरों के बीच तुलना करने से ही फायदा होगा। अमेरिकी बाइसन की एक विशिष्ट उपस्थिति है और भैंस दूसरों के बीच भी अद्वितीय हैं। यह लेख उनके बीच मुख्य अंतरों पर चर्चा करता है। हालांकि ये दो जानवर स्पष्ट लगते हैं, यह लेख कुछ और अनसुनी जानकारी प्रदान करेगा; इसलिए, प्रस्तुत तथ्यों का अनुसरण करना दिलचस्प होगा।
अमेरिकन बाइसन
अमेरिकन बाइसन को आमतौर पर अमेरिकी भैंस के रूप में जाना जाता है, और यह एक विशेष प्रकार का मवेशी है जो आमतौर पर उत्तरी अमेरिका के घास के मैदानों में पाया जाता है।उनमें से दो अलग-अलग उप-प्रजातियां हैं जिन्हें मैदानी बाइसन और वुड बाइसन के नाम से जाना जाता है। अमेरिकी बाइसन का वैज्ञानिक विवरण मैदानी बाइसन पर आधारित है। इसके अलावा, मैदानी बाइसन लकड़ी के बाइसन से छोटा होता है। जलवायु के मौसम के अनुसार उनके पास अलग-अलग कोट होते हैं। यह एक लंबा और झबरा गहरा भूरा शीतकालीन कोट है, और यह गर्मियों में हल्का भूरा और हल्का कोट बन जाता है। आमतौर पर, उनके नर शरीर के आकार में महिलाओं की तुलना में थोड़े बड़े होते हैं। अमेरिकी बाइसन का एक प्रमुख कूबड़ है। उनकी सबसे महत्वपूर्ण और ध्यान देने योग्य विशेषता विशाल सिर और गर्दन के साथ बड़ा और प्रमुख मुख्यालय है। सर्दियों के मौसम में जब उनके बसे हुए घास के मैदानों में ठंडी हवाएँ चल रही होती हैं, तो वे अपने झबरा और घने कोट से सुसज्जित प्रमुख मुख्यालयों से हवाओं का सामना करते हैं। इसलिए, हवाएं शरीर के बाकी हिस्सों को नुकसान नहीं पहुंचाती हैं। यह उनकी अनूठी विशेषताओं और व्यवहारों में से एक है। उनके नर और मादा दोनों के छोटे और घुमावदार सींग होते हैं। ये शाकाहारी चरवाहे जंगली में 15 साल तक और कैद में 25 साल तक जीवित रह सकते हैं।अमेरिकी बाइसन अपनी असाधारण लड़ने की क्षमता के लिए बेहद लोकप्रिय है, और उनका इस्तेमाल बुलफाइट्स में किया गया है। उत्तरी अमेरिका में, मांस के उद्देश्य से बाइसन को मारना अवैध है।
भैंस
भैंस काले रंग के मवेशी जैसी दिखने वाली गायों में एक महत्वपूर्ण सदस्य है। आमतौर पर, भैंस शब्द घरेलू भैंस या जल भैंस को संदर्भित करता है, इसके बावजूद कुछ अन्य संदर्भित प्रजातियां भी हैं (जैसे केप भैंस, यूरेशियन भैंस)। हालांकि, दूध, मांस और काम के उद्देश्यों के लिए विभिन्न प्रकार के जल भैंसों को पाला जाता है। आमतौर पर, सभी प्रकार के काले रंग के होते हैं और अन्य मवेशियों की प्रजातियों की तुलना में काया में बड़े होते हैं। जलवायु परिस्थितियों के अनुसार अलग-अलग प्रकार के कोट होते हैं जो वे रहते हैं; समशीतोष्ण जलवायु में एक लंबा कोट और उष्णकटिबंधीय जलवायु में मोटी-पतली भैंस। आमतौर पर, अधिकांश भैंसों के सींग होते हैं, लेकिन आकार और आकार प्रजातियों के अनुसार भिन्न होते हैं। उनके बारे में एक उल्लेखनीय अवलोकन उनकी त्वचा में पसीने की ग्रंथियों की अनुपस्थिति है, जिससे उनके शरीर के अंदर अधिक गर्मी होती है।इसलिए, वे दिन के समय पानी पसंद करते हैं। आमतौर पर, दलदली भैंसों को मांस और काम दोनों उद्देश्यों के लिए पाला जाता है, क्योंकि वे बहुत मजबूत होती हैं, जबकि नदी भैंसों को दूध के लिए पाला जाता है। उनके गोबर का जैविक खाद के रूप में जबरदस्त महत्व है।
अमेरिकन बाइसन और बफ़ेलो में क्या अंतर है?
• बाइसन मुख्य रूप से दो प्रकार या उप-प्रजातियों का होता है, जबकि भैंसों की कई या प्रजातियां होती हैं।
• अमेरिकी बाइसन केवल उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी हैं लेकिन भैंस नहीं।
• बाइसन के पास एक विस्तृत और छोटी गर्दन के साथ एक बहुत ही प्रमुख कूबड़ है। हालांकि, ठेठ भैंस में बाइसन जैसा प्रमुख कूबड़ नहीं होता है।
• बाइसन मौसम के अनुसार विभिन्न प्रकार के कोट उगाते हैं, लेकिन भैंसों में यह आम नहीं है।
• बाइसन में घने बाल (फर का कोट) सिर, गर्दन और आगे के पैरों को ढकते हैं लेकिन भैंसों में ऐसा कोई आवरण मौजूद नहीं होता है।
• भैंसों को अक्सर मांस, डेयरी और अन्य काम करने के लिए पाला जाता है, जबकि बाइसन को कभी भी मांस के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाता है, लेकिन बुलफाइट्स में इसका बहुत उपयोग किया जाता है।
