टूना बनाम ग्रॉपर
टुना और ग्रुपर दो महत्वपूर्ण मछली प्रकार हैं, और वे बाहरी, साथ ही आंतरिक विशेषताओं में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। इन दो समुद्री मछलियों में अंतर करने के लिए शरीर के आकार, तैरने की गति, भोजन की आदतें, मांसलता और कुछ शारीरिक अनुकूलन महत्वपूर्ण हैं।
टूना
टूना की पचास से अधिक प्रजातियां हैं, और वे परिवार से संबंधित हैं: स्कोम्ब्रिडे। उनका वितरण मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय समुद्रों में होता है, लेकिन ठंडे पानी में भी टूना प्रजातियां होती हैं। वे समुद्र में मछली की कई प्रजातियों की तुलना में तेजी से तैर सकते हैं, और टूना तैराकी की उच्चतम दर्ज गति 75 किलोमीटर प्रति घंटा है।उनकी सुपरफास्ट तैराकी क्षमता मजबूत अनुदैर्ध्य मांसपेशियों के साथ सुव्यवस्थित शरीर का एक परिणाम है, और दुम के पंख और दुम के डंठल के बीच स्थित कील के साथ-साथ विशेष प्रकार के फिनलेट आंदोलन का परिणाम है। वे वास्तव में मछली के शीर्ष पांच स्पीडस्टर्स में से एक हैं। उनकी मांसपेशियों का रंग गुलाबी और गहरे लाल रंग के बीच होता है, जो मायोग्लोबिन की उपस्थिति के कारण होता है। यह मांसपेशी रंग ट्यूना के लिए अद्वितीय है। कुछ टूना प्रजातियां उच्च कशेरुकी अनुकूलन प्रदर्शित करती हैं जैसे गर्म रक्त परिसंचरण तंत्र, जो उन्हें ठंडे पानी के आवासों में रहने में सक्षम बनाता है। लोग टूना मछली खाना पसंद करते हैं क्योंकि उनका स्वाद अच्छा होता है और उनका रोग मुक्त प्रोटीन अत्यधिक मूल्यवान होता है।
ग्रुपर
ग्रुपर्स उपपरिवार की एक विशेष प्रकार की मछली हैं: एपिनेफेलिनाई। इस सबफ़ैमिली के सभी सदस्य समूह हैं, और 159 प्रजातियों को 15 जेनेरा के तहत वर्गीकृत किया गया है। ग्रुपर्स के बड़े मुंह वाले मोटे शरीर होते हैं। उनके बड़े शरीर एक मीटर से अधिक माप सकते हैं और उनका वजन लगभग 100 किलोग्राम हो सकता है।वे लंबी दूरी तक तैरते नहीं हैं। शिकार को पकड़ने के लिए एक विशेष अनुकूलन के साथ समूह शिकारी मछलियां हैं। वे गिल की मांसपेशियों के उपयोग से मुंह के माध्यम से एक शक्तिशाली बल लगाकर अपने शिकार जानवर को चूस सकते हैं। समूह अपने शिकार को काटते नहीं हैं, लेकिन वे इसे निगल सकते हैं। उनके बारे में दिलचस्प बात यह है कि वे अपने शिकार का पीछा नहीं करते हैं, बल्कि पानी पर झूठ बोलते हैं और प्रतीक्षा करते हैं, फिर इसे मुंह में चूसते हैं और निगल जाते हैं। उनके पास सफेद रंग की मांसपेशियां होती हैं और उनमें मायोग्लोबिन की कमी होती है। वे अपने मुंह से उनके द्वारा बनाए गए बिलों के अंदर रहते हैं। आमतौर पर, वे उन बिलों को चट्टानों के नीचे बनाते हैं। उनका प्रजनन एक दिलचस्प प्रक्रिया है; मादाएं आमतौर पर तीन से चार साल की होती हैं जबकि नर हमेशा 10 से 12 साल के बड़े शरीर वाले समूह होते हैं। हालांकि, वे महिलाएं उम्र के साथ बड़ी हो जाती हैं और लगभग दस साल की उम्र में, वे महिलाओं से पुरुषों में यौन परिवर्तन से गुजरती हैं। आमतौर पर, एक पुरुष के पास उसके साथ संभोग करने के लिए महिलाओं का एक समूह होता है, और कभी-कभी पुरुष की अनुपस्थिति में सबसे बड़ी महिला पुरुष बन जाती है। मनुष्यों के लिए भी खाद्य मछली के रूप में ग्रुपर्स का उच्च मूल्य है।
टूना और ग्रुपर्स में क्या अंतर है?
• ग्रुपर्स की टैक्सोनॉमिक विविधता टूना की तुलना में तीन गुना अधिक है।
• समूह स्कूल नहीं बनाते हैं, जबकि टूना बड़ी संख्या में स्कूल बनाते हैं।
• टूना सुपरफास्ट तैराक हैं, जबकि ग्रुपर नहीं हैं।
• समूह के सदस्य शिकार के आने की प्रतीक्षा करते हैं और गिल की मांसपेशियों का उपयोग करके उसे शक्तिशाली रूप से मुंह में चूसते हैं, जबकि ट्यूना अपने शिकार को नहीं चूसते हैं।
• ग्रुपर्स में मुंह बड़ा होता है, जबकि टूना के मुंह बड़े नहीं होते।
• टूना मांसपेशियां गुलाबी से गहरे लाल रंग की होती हैं, जबकि ग्रूपर मांसपेशियां सफेद होती हैं।
• टूना पानी के स्तंभ में अधिक बार रहते हैं जबकि समूह चट्टानों के नीचे स्वयं निर्मित बिलों के अंदर रहते हैं।