शराब बनाम मरकरी थर्मामीटर
थर्मामीटर एक उपकरण है जिसका उपयोग तापमान मापने के लिए किया जाता है। इसमें तरल से भरा तापमान संवेदनशील बल्ब होता है। और मापा तापमान दिखाने वाला एक पैमाना है। आम तौर पर, तापमान सेल्सियस डिग्री या फ़ारेनहाइट डिग्री में मापा जाता है। थर्मामीटर में एक संकीर्ण केशिका ट्यूब होती है, जो तापमान संवेदनशील द्रव के साथ बल्ब से जुड़ी होती है। जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, द्रव फैलता है और केशिका ऊपर उठता है। जैसे-जैसे तापमान घटता है द्रव सिकुड़ता है और केशिका में नीचे चला जाता है। केशिका के साथ पैमाना केशिका स्तंभ की ऊंचाई के अनुसार प्रासंगिक तापमान को दर्शाता है।हम उस मार्कर को पढ़कर तापमान ज्ञात करते हैं जहां मेनिस्कस है। पठन एक अप्रशिक्षित आंख के लिए त्रुटियों से संबद्ध हो सकता है। थर्मामीटर का उपयोग करते समय, त्रुटियों को कम करने के लिए कई सावधानियां बरती जाती हैं। हमें रीडिंग लेते समय बल्ब को अनावश्यक तापमान चरम सीमा तक उजागर करने से बचना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि हम कमरे के तापमान को मापना चाहते हैं, तो थर्मामीटर को हीटर के पास नहीं रखना चाहिए क्योंकि यह एक त्रुटि देगा। इसके अलावा, किसी भी अवसर पर बल्ब को अपने हाथों से नहीं छूना चाहिए। जब थर्मामीटर का उपयोग नहीं किया जाता है तो उसे उपयुक्त आवरण के अंदर संग्रहित किया जाना चाहिए। विभिन्न प्रकार के थर्मामीटर होते हैं जैसे अल्कोहल थर्मामीटर, पारा थर्मामीटर, इन्फ्रा रेड थर्मामीटर, रिकॉर्डिंग थर्मामीटर इत्यादि। इनमें अल्कोहल और पारा थर्मामीटर आमतौर पर दिन-प्रतिदिन माप लेने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
अल्कोहल थर्मामीटर
अल्कोहल थर्मामीटर तापमान भिन्नता को मापने के लिए अल्कोहल को तरल के रूप में उपयोग करता है। अल्कोहल जब तापमान को अवशोषित करता है और ठंडे तापमान में सिकुड़ता है तो फैलता है।इनमें सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला अल्कोहल इथेनॉल है, लेकिन मापा तापमान और पर्यावरण जिसमें माप लिया जाता है, के आधार पर विभिन्न प्रकार के अल्कोहल का उपयोग किया जा सकता है। मापने योग्य तापमान सीमा बल्ब के अंदर प्रयुक्त द्रव के अनुसार भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, एथेनॉल का क्वथनांक 80°C और हिमांक -115°C होता है। तो इथेनॉल युक्त अल्कोहल थर्मामीटर में -115 डिग्री सेल्सियस से 80 डिग्री सेल्सियस तापमान भिन्नता को मापा जा सकता है। शराब एक रंगहीन, वाष्पशील द्रव है। अल्कोहल को रंगने के लिए डाई का उपयोग किया जाता है (आमतौर पर एक लाल डाई), ताकि रीडिंग स्पष्ट रूप से प्राप्त की जा सके। अस्थिर प्रकृति के कारण, बल्ब के भीतर का द्रव आसानी से वाष्पित हो सकता है, या तरल स्तंभ को अलग कर सकता है। सटीक रीडिंग प्राप्त करने के लिए इससे बचना चाहिए। तापमान में उतार-चढ़ाव से बचाने के लिए थर्मामीटर को एक आवरण में रखा जाना चाहिए।
पारा थर्मामीटर
पारा थर्मामीटर के अंदर चांदी के रंग के पारा तरल की एक छोटी मात्रा का उपयोग किया जाता है। पारा एक अत्यधिक विषैला तरल है; इसलिए, इसे सावधानी से संभालना चाहिए, खासकर अगर थर्मामीटर टूट गया हो।पारा का हिमांक -38.83 डिग्री सेल्सियस और क्वथनांक 357 डिग्री सेल्सियस है। इसलिए, कम तापमान की तुलना में उच्च तापमान को मापने के लिए पारा थर्मामीटर सबसे अच्छे हैं। इस प्रकार, रासायनिक प्रतिक्रियाओं के तापमान भिन्नता को मापने के लिए प्रयोगशालाओं में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
अल्कोहल थर्मामीटर और मरकरी थर्मामीटर में क्या अंतर है?
¤ पारा थर्मामीटर में तापमान संवेदनशील तरल के रूप में बल्ब के अंदर पारा होता है, और अल्कोहल थर्मामीटर में यह अल्कोहल होता है।
¤ चूंकि अल्कोहल गैर-विषाक्त है, इसलिए पारा थर्मामीटर की तुलना में अल्कोहल थर्मामीटर उपयोग करने के लिए अधिक सुरक्षित हैं।
¤ अल्कोहल थर्मामीटर का उपयोग बहुत कम तापमान को मापने के लिए किया जा सकता है। चूंकि पारा का क्वथनांक अल्कोहल की तुलना में अधिक होता है, इसलिए उच्च तापमान को मापने के लिए पारा थर्मामीटर का उपयोग किया जा सकता है।
