केला बनाम केला
केला और केला दो ऐसे फल हैं जो दिखने में एक जैसे होते हैं लेकिन उनमें कुछ अंतर होता है। वास्तव में, केले, केले की तुलना में लंबे होते हैं। केले की तुलना में केले की त्वचा भी मोटी होती है। दो फलों में यही मुख्य अंतर है।
यह बहुत जरूरी है कि आप केले का सेवन करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से पका लें। यह इस तथ्य के कारण है कि केले में स्टार्च की उच्च सामग्री होती है। इसलिए, केला हमेशा या तो मुख्य पकवान के हिस्से के रूप में या साइड डिश के रूप में प्रयोग किया जाता है।
वहीं केले को कच्चा भी खाया जा सकता है।जरूरी नहीं है कि इन्हें खाने से पहले अच्छी तरह से पकाया जाए। केले वास्तव में बहुत बहुमुखी प्रकार के फल हैं, इस मायने में कि आप उन्हें कच्चा खा सकते हैं। आप केले के चिप्स भी बनाकर खा सकते हैं. आप मिठाई में केला भी मिला सकते हैं। इस प्रकार, यह कहा जा सकता है कि केला की तुलना में केला कई तरह से खाने योग्य है।
जब पोषण की बात आती है तो यह सच है कि केला और केला समान रूप से पौष्टिक होते हैं। वे वास्तव में पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। केला और केला दोनों ही डायटरी फाइबर से भरपूर होते हैं। ऐसा कहा जाता है कि केला विटामिन ए और विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है। दूसरी ओर केला भी विटामिन ए और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत कहा जाता है।
केले को पोटैशियम का भी अच्छा स्रोत माना जाता है, और यह बॉडी बिल्डरों और उन लोगों के पसंदीदा हैं जो मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं। ये अच्छे एंटी-ऑक्सीडेंट भी होते हैं। इसलिए वे विषाक्त तत्वों और मुक्त कणों से शरीर को साफ करने में बहुत प्रभावी हैं।वहीं दूसरी ओर केला का उपयोग सब्जी के रूप में किया जाता है। ये हैं केले और केला में अंतर।
