एमिल अल्कोहल और आइसोमाइल अल्कोहल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एमिल अल्कोहल आठ अलग-अलग आइसोमर्स का मिश्रण है जिसमें C5H12 हे रासायनिक सूत्र, जबकि आइसोमाइल अल्कोहल उनमें से सबसे महत्वपूर्ण आइसोमर है।
आमतौर पर, एमिल अल्कोहल शब्द का प्रयोग C5H12O के विभिन्न आइसोमर्स के मिश्रण को संदर्भित करने के लिए किया जाता है। हालांकि, कभी-कभी हम इस शब्द का उपयोग पेंटन-1-ओएल को विशेष रूप से एक सामान्य शब्द के रूप में संदर्भित करने के लिए करते हैं।
एमिल अल्कोहल क्या है?
एमिल अल्कोहल रासायनिक सूत्र C5H12O वाले आठ अल्कोहल में से कोई भी है।हम फ़्यूज़ल अल्कोहल से एमाइल अल्कोहल का मिश्रण प्राप्त कर सकते हैं। इस मिश्रण को सामूहिक रूप से एमाइल अल्कोहल के रूप में भी जाना जाता है। यह एस्टरीफिकेशन प्रक्रिया के लिए विलायक के रूप में उपयोगी है। यह प्रक्रिया एमाइल एसीटेट और अन्य महत्वपूर्ण उत्पादों का भी उत्पादन करती है। बिना किसी विनिर्देश के, हम आम शब्द के रूप में 1-पेंटानॉल को एमिल अल्कोहल के रूप में उपयोग करते हैं।
चित्रा 01: 1-पेंटानॉल रासायनिक संरचना
रासायनिक सूत्र C5H12O के लिए मौजूद संरचनात्मक आइसोमर्स के नामों में 1-पेंटानॉल, 2-मिथाइलबुटन-1-ओएल, 3-मिथाइलबुटान-1-ओएल, 2, 2-डाइमिथाइलप्रोपन-1-ओएल, पेंटन शामिल हैं। -2-ओल, 3-मिथाइलबुटान-2-ओएल, पेंटन-3-ओएल, और 2-मिथाइलबुटान-2-ओएल। इन पदार्थों में, तीन ऐल्कोहॉल वैकल्पिक रूप से सक्रिय हैं (2-मिथाइल-1-ब्यूटेनॉल, 2-पेंटानॉल, और 3-मिथाइल-2-ओल)।
आइसोमाइल अल्कोहल क्या है?
इसोमाइल अल्कोहल सबसे महत्वपूर्ण एमाइल अल्कोहल है, जिसका रासायनिक सूत्र C5H12O है। यह एक रंगहीन तरल के रूप में होता है और एमिल अल्कोहल के कई आइसोमरों में से एक है। हम इस यौगिक को आइसोपेंटाइल अल्कोहल, आइसोपेंटेनॉल, या 3-मिथाइल-ब्यूटेन-1-ओएल नाम दे सकते हैं।
इस तरल पदार्थ में उच्च सांद्रता में एक अप्रिय गंध है। इसका घनत्व 0.81 g/cm3 है इसका गलनांक -117 डिग्री सेल्सियस है, जबकि क्वथनांक 131.1 डिग्री सेल्सियस है। यह पानी में थोड़ा घुलनशील है और एसीटोन, डायथाइल ईथर और इथेनॉल में बहुत घुलनशील है। हम इस पदार्थ को कंद मेलेनोस्पोरम ब्लैक ट्रफल की सुगंध के एक घटक के रूप में पा सकते हैं। इसके अलावा, इसकी पहचान एक फेरोमोन (रासायनिक) के रूप में की गई है जिसका इस्तेमाल हॉर्नेट द्वारा किया जाता है (हमले के लिए छत्ते के अन्य सदस्यों को आकर्षित करने के लिए)।
चित्र 02: आइसोमाइल अल्कोहल की रासायनिक संरचना
हम दो तरीकों से फ्यूज़ल ऑयल से आइसोमाइल अल्कोहल निकाल सकते हैं: स्ट्रिंग ब्राइन सॉल्यूशन से मिलाते हुए और तेल को ब्राइन लेयर से अलग करके या डिस्टिल करके और 125 और 140 डिग्री सेल्सियस के बीच उबलने वाले अंश को इकट्ठा करके। यदि हमें और शुद्धिकरण की आवश्यकता है, तो हम उत्पाद को गर्म चूने के पानी से मिलाते हुए, तेल की परत को अलग करके और कैल्शियम क्लोराइड के साथ उत्पाद को सुखाकर, उसके बाद मिश्रण को आसवन करके 128 और 132 डिग्री सेल्सियस के बीच उबलने वाले अंश को इकट्ठा कर सकते हैं।
आमतौर पर, यह तरल ज्वलनशील और मध्यम विषैला होता है, इसलिए खतरनाक होता है। इसका फ्लैश प्वाइंट 43 डिग्री सेल्सियस है, और ऑटो-इग्निशन तापमान लगभग 350 डिग्री सेल्सियस है।
इस पदार्थ के संश्लेषण पर विचार करते समय, हम इसे फ़्यूज़ल तेल से निकालने के बजाय इसे संश्लेषित कर सकते हैं। यह आइसोब्यूटीन और फॉर्मलाडेहाइड के संघनन के माध्यम से किया जा सकता है, जो आइसोप्रेनॉल देता है, और फिर हम हाइड्रोजनीकरण कर सकते हैं।यह लगभग 0.824 ग्राम/सेमी घनत्व के साथ एक रंगहीन तरल देता है, 3 जो 131.6 डिग्री सेल्सियस पर उबलता है और आसानी से कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुल जाता है।
कोवाक के अभिकर्मक के एक घटक के रूप में केले के तेल के संश्लेषण सहित आइसोमाइल अल्कोहल के कुछ महत्वपूर्ण उपयोग हैं (यह बैक्टीरियल डायग्नोस्टिक इंडोल परीक्षण के लिए उपयोगी है)। इसके अलावा, हम इसे क्लोरोफॉर्म आइसोमाइल अल्कोहल अभिकर्मक में एक एंटीफोमिंग एजेंट के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, यह पदार्थ फिनोल-क्लोरोफॉर्म निष्कर्षण में महत्वपूर्ण है, जिसे RNase गतिविधि के आगे निषेध के लिए क्लोरोफॉर्म के साथ मिलाया जाता है।
एमिल अल्कोहल और आइसोमाइल अल्कोहल में क्या अंतर है?
एमिल अल्कोहल और आइसोमाइल अल्कोहल कुछ कार्बनिक संश्लेषण प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण शब्द हैं। एमाइल अल्कोहल और आइसोमाइल अल्कोहल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एमाइल अल्कोहल C5H12O रासायनिक सूत्र के आठ अलग-अलग आइसोमर्स का मिश्रण है, जबकि आइसोमाइल शराब उनमें से सबसे महत्वपूर्ण आइसोमर है।
निम्न तालिका एमिल अल्कोहल और आइसोमाइल अल्कोहल के बीच अंतर को सारांशित करती है।
सारांश - एमिल अल्कोहल बनाम आइसोमाइल अल्कोहल
एमिल अल्कोहल एक सामूहिक नाम है जो आठ संबंधित रासायनिक यौगिकों का प्रतिनिधित्व करता है। आइसोमाइल अल्कोहल उन संरचनाओं में से एक है। एमाइल अल्कोहल और आइसोमाइल अल्कोहल के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एमाइल अल्कोहल C5H12O रासायनिक सूत्र के आठ अलग-अलग आइसोमर्स का मिश्रण है, जबकि आइसोमाइल शराब उनमें से सबसे महत्वपूर्ण आइसोमर है।
