एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एक्सोएंजाइम एक कोशिका द्वारा स्रावित एक एंजाइम है जो उस कोशिका के बाहर कार्य करता है, जबकि एंडोएंजाइम एक कोशिका द्वारा स्रावित एक एंजाइम है जो उस कोशिका के भीतर कार्य करता है।
एंजाइम एक प्रोटीन है जो जीवित कोशिकाओं में उत्प्रेरक का काम करता है। यह उस दर को नियंत्रित करता है जिस पर जैव रासायनिक प्रतिक्रियाएं बिना किसी बदलाव के आगे बढ़ती हैं। जीवों के भीतर होने वाली सभी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाएं एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित होती हैं। एक एंजाइम सब्सट्रेट को उत्पादों में परिवर्तित करता है। आम तौर पर, सेल में सभी चयापचय प्रतिक्रियाओं को एंजाइम कटैलिसीस की आवश्यकता होती है ताकि सेल गतिविधियों को बनाए रखने के लिए पर्याप्त तेजी से हो सके।एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम एक कोशिका द्वारा स्रावित दो प्रकार के एंजाइम होते हैं।
एक्सोएंजाइम क्या है?
एक्सोएंजाइम एक एंजाइम है जो कोशिका के बाहर कार्य करता है। प्रोकैरियोटिक और यूकेरियोटिक दोनों कोशिकाएं एक्सोएंजाइम का उत्पादन करती हैं। एक्सोएंजाइम कई जैविक प्रक्रियाओं का एक महत्वपूर्ण घटक है। अक्सर, एक एक्सोएंजाइम बड़े मैक्रोमोलेक्यूल्स के टूटने में भाग लेता है। बड़े मैक्रोमोलेक्यूल्स का टूटना एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है जो घटकों को कोशिका झिल्ली से गुजरने और कोशिका में प्रवेश करने की अनुमति देती है।
चित्र 01: एक्सोएंजाइम
मनुष्यों और अन्य जटिल जीवों में, पाचन प्रक्रिया एक्सोएंजाइम गतिविधि का एक प्रसिद्ध उदाहरण है। पाचन एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें पाचन तंत्र से गुजरते समय ठोस खाद्य पदार्थ एक्सोएंजाइम द्वारा छोटी इकाइयों में टूट जाते हैं।उत्पन्न छोटे अणु तब कोशिका में प्रवेश करते हैं और कोशिका के विभिन्न कार्यों के लिए उपयोग किए जाते हैं। इसके अलावा, बैक्टीरिया और कवक भी अपने पोषक तत्वों को पचाने के लिए एक्सोएंजाइम का उत्पादन करते हैं। इसलिए, प्रयोगशाला में एक्सोएंजाइम के कार्य का अध्ययन करने के लिए ये जीव बहुत उपयोगी हैं।
कुछ रोगजनक प्रजातियां भी विषाणु कारक के रूप में एक्सोएंजाइम का उपयोग करती हैं। Exoenzymes इन रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रसार में सहायता करते हैं। जैविक प्रणाली में उनकी भूमिका के अलावा, कुछ माइक्रोबियल एक्सोएंजाइम का उपयोग प्राचीन काल से खाद्य उत्पादन, कपड़ा उत्पादन, जैव ईंधन और कागज उद्योग जैसे विभिन्न उद्देश्यों के लिए मनुष्यों द्वारा किया जाता रहा है। इसके अलावा, माइक्रोबियल एक्सोएंजाइम का एक अन्य महत्वपूर्ण स्थलीय और समुद्री वातावरण का बायोरेमेडिएशन है। एमाइलेज, पेक्टिनेज, लाइपेज, पेप्सिन, ट्रिप्सिन, कोगुलेज, किनेज, हाइलूरोनिडेस, हेमोलिसिन और नेक्रोटाइजिंग एंजाइम एक्सोएंजाइम के कुछ उदाहरण हैं।
एंडोएंजाइम क्या है?
एंडोएंजाइम एक एंजाइम है जो एक कोशिका के भीतर कार्य करता है। इसे इंट्रासेल्युलर एंजाइम भी कहा जाता है। अधिकांश एंजाइम इसी श्रेणी में आते हैं। एक एंजाइम के लिए एंडोएंजाइमेटिक और एक्सोएंजाइमेटिक दोनों प्रकार के कार्य करना संभव है।
चित्र 02: एंडोएंजाइम
उदाहरण के लिए, क्रेब चक्र के ग्लाइकोलाइटिक एंजाइम दोनों कार्य करते हैं। ये एंजाइम आम तौर पर चयापचय मार्गों में होने वाली लाखों प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं, जैसे माइटोकॉन्ड्रिया में क्रेब का चक्र और क्लोरोप्लास्ट में प्रकाश संश्लेषक प्रतिक्रियाएं। इसके अलावा, लाइसोसोम में कई एंडोएंजाइम होते हैं जो मुख्य रूप से पुरानी कोशिकाओं को नष्ट करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम के बीच समानताएं क्या हैं?
- एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम एक कोशिका द्वारा स्रावित दो प्रकार के एंजाइम होते हैं।
- वे प्रोटीन हैं।
- दोनों अमीनो एसिड से बने हैं।
- वे जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं।
- यूकैरियोट्स के साथ-साथ प्रोकैरियोट्स में भी दोनों प्रकार के एंजाइम मौजूद होते हैं।
एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम में क्या अंतर है?
Exoenzyme एक कोशिका द्वारा स्रावित एक एंजाइम है जो कोशिका के बाहर कार्य करता है, जबकि एंडोएंजाइम एक कोशिका द्वारा स्रावित एक एंजाइम है जो उस कोशिका के भीतर कार्य करता है। तो, यह एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, एक्सोएंजाइम कोशिका के बाहर सक्रिय होता है जबकि एंडोएंजाइम कोशिका के अंदर सक्रिय होता है।
निम्नलिखित इन्फोग्राफिक एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम के बीच अंतर को सारणीबद्ध रूप में साथ-साथ तुलना के लिए सूचीबद्ध करता है।
सारांश - एक्सोएंजाइम बनाम एंडोएंजाइम
एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम दो प्रकार के एंजाइम हैं जो एक कोशिका द्वारा स्रावित होते हैं। एक्सोएंजाइम कोशिका के बाहर सक्रिय होता है जबकि एंडोएंजाइम कोशिका के अंदर सक्रिय होता है। इस प्रकार, यह एक्सोएंजाइम और एंडोएंजाइम के बीच महत्वपूर्ण अंतर है।
