अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच मुख्य अंतर यह है कि अमीनो एसिड प्रोटीन का निर्माण खंड है जबकि न्यूक्लियोटाइड न्यूक्लिक एसिड का निर्माण खंड है।
मैक्रोमोलेक्यूल एक बड़ा अणु है जो इसके मोनोमर्स के पोलीमराइजेशन के कारण बनता है। पौधों सहित जीवित जीवों में पाए जाने वाले सबसे आम मैक्रोमोलेक्यूल्स न्यूक्लिक एसिड (डीएनए और आरएनए), प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट आदि हैं। विभिन्न मैक्रोमोलेक्यूल्स में प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड जीवों के अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण हैं। अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड क्रमशः प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड के निर्माण खंड हैं। दोनों कार्बनिक अणु हैं और कोशिकाओं के अंदर उच्च सांद्रता में मौजूद हैं।
अमीनो एसिड क्या है?
अमीनो अम्ल प्रोटीन की सरलतम इकाई है। लगभग बीस विभिन्न अमीनो एसिड होते हैं। सभी अमीनो एसिड में एक -COOH और -NH2 समूह और a -H कार्बन से बंधे होते हैं। कार्बन एक चिरल कार्बन है, और जैविक दुनिया में अल्फा-एमिनो एसिड सबसे महत्वपूर्ण हैं। डी-एमिनो एसिड प्रोटीन में मौजूद नहीं होते हैं और उच्च जीवों के चयापचय का भी हिस्सा नहीं होते हैं। हालांकि, जीवन के निचले रूपों की संरचना और चयापचय में कई महत्वपूर्ण हैं। आर समूह एक अमीनो एसिड से दूसरे में भिन्न होता है। R समूह H वाला सबसे सरल अमीनो एसिड ग्लाइसिन है। आर समूह के अनुसार, अमीनो एसिड को स्निग्ध, सुगंधित, गैर-ध्रुवीय, ध्रुवीय, सकारात्मक रूप से चार्ज, नकारात्मक चार्ज या ध्रुवीय अपरिवर्तित, आदि में वर्गीकृत किया जा सकता है।
चित्र 01: अमीनो एसिड
अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं। जब दो अमीनो एसिड एक डाइपेप्टाइड बनाने के लिए जुड़ते हैं, तो लिंकेज जो एक पेप्टाइड बॉन्ड होता है, एक पानी का अणु बनाकर दूसरे अमीनो एसिड के COOH समूह के साथ एक एमिनो एसिड के NH2 समूह के बीच होता है।. लंबे पेप्टाइड बनाने के लिए हजारों अमीनो एसिड को इनकी तरह संघनित किया जा सकता है, जिन्हें बाद में प्रोटीन बनाने के लिए मोड़ा जाता है।
न्यूक्लियोटाइड क्या है?
न्यूक्लियोटाइड दो महत्वपूर्ण मैक्रोमोलेक्यूल्स डीएनए और आरएनए का निर्माण खंड है। वे एक जीव की आनुवंशिक सामग्री हैं और पीढ़ी से पीढ़ी तक आनुवंशिक विशेषताओं को पारित करने के लिए जिम्मेदार हैं। इसके अलावा, वे सेलुलर कार्यों को नियंत्रित करने और बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन दो मैक्रोमोलेक्यूल्स के अलावा, अन्य महत्वपूर्ण न्यूक्लियोटाइड हैं। उदाहरण के लिए, एटीपी (एडेनोसिनेट्रीफॉस्फेट) और जीटीपी ऊर्जा भंडारण के लिए महत्वपूर्ण हैं। एनएडीपी और एफएडी न्यूक्लियोटाइड हैं, जो सहकारक के रूप में कार्य करते हैं। सेल सिग्नलिंग मार्ग के लिए सीएएम (चक्रीय एडेनोसिन मोनोफॉस्फेट) जैसे न्यूक्लियोटाइड आवश्यक हैं।
एक न्यूक्लियोटाइड में तीन घटक होते हैं, एक पेंटोस शुगर अणु, एक नाइट्रोजनस बेस और फॉस्फेट समूह। पेन्टोज चीनी अणु के प्रकार, एक नाइट्रोजनयुक्त आधार और फॉस्फेट समूहों की संख्या के अनुसार, न्यूक्लियोटाइड एक दूसरे से भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, डीएनए में, डीऑक्सीराइबोन्यूक्लियोटाइड में एक डीऑक्सीराइबोज शुगर होता है जबकि आरएनए में, राइबोन्यूक्लियोटाइड में एक राइबोज शुगर होता है।
इसके अलावा, पाइरीडीन और पाइरीमिडीन के रूप में नाइट्रोजनस आधारों के मुख्य रूप से दो समूह हैं। पाइरीमिडीन छोटे विषमचक्रीय, सुगंधित और छह-सदस्यीय वलय होते हैं जिनमें 1 और 3 पदों पर नाइट्रोजन होते हैं। साइटोसिन, थाइमिन और यूरैसिल पाइरीमिडीन बेस के उदाहरण हैं। प्यूरीन के क्षार पाइरीमिडीन से बहुत बड़े होते हैं। हेट्रोसायक्लिक एरोमैटिक रिंग के अलावा, उनके पास एक इमिडाज़ोल रिंग होता है जो उससे जुड़ा होता है। एडेनिन और ग्वानिन दो प्यूरीन क्षारक हैं।
चित्र 02: राइबोन्यूक्लियोटाइड
डीएनए और आरएनए में, पूरक आधार उनके बीच हाइड्रोजन बांड बनाते हैं। एडेनिन थायमिन या यूरैसिल के साथ दो एच बांड बनाता है जबकि ग्वानिन साइटोसिन के साथ तीन एच बांड बनाता है। फॉस्फेट चीनी के कार्बन 5 के -OH समूह से जुड़े होते हैं। डीएनए और आरएनए के न्यूक्लियोटाइड में आमतौर पर एक फॉस्फेट समूह होता है। हालांकि, अन्य न्यूक्लियोटाइड जैसे एटीपी में, एक से अधिक फॉस्फेट समूह मौजूद होते हैं।
अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच समानताएं क्या हैं?
- अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड दो मैक्रोमोलेक्यूल्स की मोनोमर या सरल इकाइयाँ हैं।
- वे एक बहुलक बनाने के लिए एक ही तरह के अणु के साथ जुड़ने में सक्षम हैं।
- इसके अलावा, वे बहुत महत्वपूर्ण अणु हैं।
- इसके अलावा, प्रत्येक मोनोमर में कई प्रकार होते हैं, और 20 अलग-अलग अमीनो एसिड होते हैं जबकि कई अलग-अलग न्यूक्लियोटाइड होते हैं।
- इसके अलावा, दोनों में C, H, O और N परमाणु होते हैं।
अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड में क्या अंतर है?
अमीनो एसिड प्रोटीन अणु का मोनोमर होता है जबकि न्यूक्लियोटाइड न्यूक्लिक एसिड का मोनोमर होता है। इसलिए, यह अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, अमीनो एसिड में सी, एच, एन, ओ और एस परमाणु होते हैं जबकि न्यूक्लियोटाइड में सी, एच, एन, ओ और पी परमाणु होते हैं। इस प्रकार, यह अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच एक और अंतर है। इसके अलावा, एक अमीनो एसिड में COOH, NH2 और R समूह होते हैं जबकि एक न्यूक्लियोटाइड में पेंटोस शुगर, एक नाइट्रोजनस बेस और फॉस्फेट समूह होते हैं।
नीचे अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच अंतर का एक इन्फोग्राफिक है।
सारांश – अमीनो एसिड बनाम न्यूक्लियोटाइड
विभिन्न मैक्रोमोलेक्यूल्स हैं। इनमें प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। प्रोटीन कई कोशिकीय कार्यों के लिए जिम्मेदार होते हैं जबकि न्यूक्लिक एसिड जीवों के जीनोम बनाते हैं। संरचनात्मक रूप से, अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं। दूसरी ओर, न्यूक्लियोटाइड न्यूक्लिक एसिड के निर्माण खंड हैं; डीएनए और आरएनए। इसलिए, यह अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, एक अमीनो एसिड अणु में COOH, NH2 और R समूह होता है जबकि एक न्यूक्लियोटाइड में पेंटोस शुगर, एक नाइट्रोजनस बेस और एक फॉस्फेट समूह होता है। इस प्रकार, यह अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर है।
