मुख्य अंतर - ब्लैक मोल्ड बनाम फफूंदी
कवक यूकेरिया डोमेन से संबंधित हैं और कई स्थलीय और जलीय वातावरण में पाए जाते हैं। नम और शुष्क दोनों स्थितियों में स्थलीय वातावरण में पाए जाने वाले फिलामेंटस कवक को दो मुख्य श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है। वे ब्लैक मोल्ड्स और मिल्ड्यूज हैं। मोल्ड्स को स्टैचीबोट्री के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर एक हरे रंग की काली वृद्धि दिखाई देती है और यह इनडोर और बाहरी दोनों वातावरणों में पाई जाती है। काले साँचे एक फजी रूप लेते हैं, और यह सतह के माध्यम से प्रवेश करते हैं। फफूंदी दो मुख्य प्रकार हैं जैसे डाउनी फफूंदी और ख़स्ता फफूंदी। वे अधिक सपाट उपनिवेश हैं और इसकी संरचना के कारण सतह से आसानी से हटाया जा सकता है।ब्लैक मोल्ड और फफूंदी के बीच महत्वपूर्ण अंतर उनकी उपस्थिति है। ब्लैक मोल्ड एक फजी रूप लेता है जबकि फफूंदी फ्लैट कॉलोनी इकाइयाँ होती हैं। काले सांचे हरे या काले रंग के होते हैं जबकि फफूंदी भूरे या सफेद रंग की होती है।
ब्लैक मोल्ड क्या है?
ब्लैक मोल्ड एक प्रकार का कवक है। काले साँचे को हरे-काले रंग की उपस्थिति के कारण ऐसा कहा जाता है। मोल्ड घर के अंदर और बाहर दोनों जगह और ब्रेड जैसे खाद्य पदार्थों पर उगते हैं। घर के अंदर, यह थोड़ी नम जगहों पर उगता है जहां पानी का रिसाव होता है या नम दीवारों पर होता है। बाहर में, यह पौधों के गमलों, पानी की रेखाओं या कुओं के पास उग सकता है। सबसे आम प्रकार के साँचे में क्लैडोस्पोरियम, पेनिसिलियम, एस्परगिलस और अल्टरनेरिया से संबंधित प्रजातियां शामिल हैं, जो सभी बीजाणु बनाने वाली कवक हैं। काले साँचे का प्रसार बीजाणुओं के माध्यम से होता है जो हवा के माध्यम से फैल जाते हैं।
नम परिस्थितियों और नम स्थितियों के कारण काले साँचे के लंबे समय तक फैलने से त्वचा में जलन, सांस की समस्या, आंखों में जलन, अस्थमा और एलर्जी हो सकती है।ब्लैक मोल्ड के फैलने से भी दुर्गंध आती है। प्रतिरक्षा से समझौता करने वाले व्यक्ति अस्थमा और पुरानी फेफड़ों की बीमारियों के संबंध में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं से संपर्क कर सकते हैं। एक्सपोजर की अवधि एक महत्वपूर्ण कारक है जो ब्लैक मोल्ड्स के परिणामस्वरूप नैदानिक अभिव्यक्तियों की ओर जाता है।
उपयुक्त ऐंटिफंगल एजेंटों या कवकनाशी का उपयोग करके उन जगहों को कीटाणुरहित करना महत्वपूर्ण है जहां ब्लैक मोल्ड का विकास होता है। कीटाणुशोधन पर उचित सलाह लेना महत्वपूर्ण है क्योंकि कुछ कवकनाशी काले मोल्डों के प्रसार को रोकने के बजाय उनके प्रसार को बढ़ा सकते हैं। घरों और इमारतों का निर्माण करते समय, उचित पानी की लाइनें लगाकर इनडोर वातावरण में नमी की मात्रा को संतुलित करने के लिए विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए। ब्लैक मोल्ड्स के प्रसार से बचने के लिए हमेशा एयर कंडीशनर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
चित्र 01: दीवारों पर फैला काला साँचा
यदि कोई व्यक्ति ब्लैक मोल्ड से संक्रमित है, तो उचित दवा के लिए उस विशेष कवक की प्रजातियों की पहचान करने के लिए ब्लैक मोल्ड के नमूने का परीक्षण करने की सलाह दी जाती है। प्रयोगशाला में सरल अभिरंजन तकनीकों के माध्यम से परीक्षण किया जा सकता है। एंटिफंगल उपचार प्रशासित किया जा सकता है। अत्यधिक विषाक्तता के स्तर को तुरंत संबोधित किया जाना चाहिए, और जगह को तेजी से खाली किया जाना चाहिए।
फफूंदी क्या है?
फफूंदी एक प्रकार का कवक है जो सफेद या भूरे रंग का होता है और नम क्षेत्रों की सतहों पर सपाट फैलाव के रूप में दिखाई देता है। मोल्ड की तुलना में उन्हें निकालना आसान होता है। फफूंदी के दो मुख्य प्रकार हैं। वे ख़स्ता फफूंदी और कोमल फफूंदी हैं।
पाउडर मिल्ड्यू
पाउडरी मिल्ड्यू एरीसिफेसी के परिवार से संबंधित है। उन्हें ज्यादातर पौधों के रोगजनकों के रूप में माना जाता है जो सेम, सलाद, फलों के पेड़ और घास के पत्तों और अंकुरों के दोनों किनारों पर उगते हैं।वे एक ख़स्ता बीजाणु पैदा करते हैं और इसलिए इसे ख़स्ता फफूंदी कहा जाता है। ख़स्ता फफूंदी अपने अस्तित्व और प्रसार के लिए पत्ती की सतहों पर मौजूद नमी का उपयोग करती है। इनकी वृद्धि के लिए अपेक्षाकृत उच्च आर्द्रता, सूर्य के प्रकाश के मध्यम स्तर और तापमान की आवश्यकता होती है।
डाउनी मिल्ड्यू
दूसरा प्रकार का फफूंदी जो डाउनी फफूंदी है, कवक परिवार पेरोनोस्पोरासी से संबंधित है। इस प्रकार की फफूंदी पत्तियों के ऊपरी किनारों पर पीले धब्बों के रूप में दिखाई देती है, और इसके विकास के लिए उन्हें उच्च नम स्थितियों की आवश्यकता होती है। वे स्ट्रॉबेरी, गोभी, बीट्स और लेट्यूस जैसी फसलों को प्रभावित करते हैं। कोमल फफूंदी मुख्य रूप से पत्तियों के नीचे की तरफ देखी जाती है और विकास के लिए कम तापमान और उच्च नम स्थितियों को पसंद करती है।
चित्र 02: कोमल फफूंदी और ख़स्ता फफूंदी
फसलों पर फफूंदनाशकों का छिड़काव करके मुख्य रूप से फफूंदी को नियंत्रित किया जा सकता है, और संक्रमित पौधों के हिस्सों को हटा दिया जाना चाहिए और इसका पता चलते ही खेत से साफ कर देना चाहिए। बीजाणुओं का फैलना मुख्य तरीका है जिससे पौधे की बीमारी फैलती है। इसलिए खेत में रोपण और निर्माण करते समय ऊंचाई और हवा की दिशा का अच्छी तरह से विश्लेषण किया जाना चाहिए।
ब्लैक मोल्ड और मिल्ड्यू में क्या समानताएं हैं?
- दोनों कवक के प्रकार हैं जो तंतुयुक्त होते हैं।
- दोनों बीजाणु बनाते हैं।
- दोनों कवक नम गर्म वातावरण पसंद करते हैं।
- दोनों ने हवा के द्वारा अपने बीजाणु फैलाए।
- दोनों स्थलीय वातावरण में पाए जाते हैं।
- उपयुक्त कवकनाशी और एंटीफंगल का उपयोग करके दोनों को हटाया जा सकता है
- दोनों विषाक्तता पैदा कर सकते हैं जिससे एलर्जी हो सकती है।
ब्लैक मोल्ड और मिल्ड्यू में क्या अंतर है?
ब्लैक मोल्ड बनाम फफूंदी |
|
| मोल्ड एक प्रकार का कवक है जो घर के अंदर और बाहर दोनों वातावरण में काले या हरे रंग के रूप में दिखाई देता है। | फफूंदी एक अन्य प्रकार की कवक है जो बढ़ते पौधों में भूरे या सफेद रंग की कॉलोनियों के रूप में दिखाई देती है। |
| वितरण | |
| मोल्ड मुख्य रूप से नम इनडोर और बाहरी वातावरण में वितरित किए जाते हैं। | फफूंदी मुख्य रूप से पौधों में पाई जाती है और पौधों के कवक रोगजनकों के रूप में कार्य करती है। |
| रंग | |
| साँचे काले या हरे रंग के होते हैं। | फफूंदी सफेद से धूसर, पीले या हरे रंग की होती है। |
| उपस्थिति | |
| काले सांचे भुलक्कड़ कॉलोनियों के रूप में दिखाई देते हैं जो सतह से घुस जाते हैं। | फफूंदी समतल कालोनियों के रूप में प्रकट होती है जो सतह से जुड़ी होती है। |
| उदाहरण | |
| क्लैडोस्पोरियम, एस्परगिलस और पेनिसिलियम मोल्ड के कुछ उदाहरण हैं। | परिवारों से संबंधित प्रजातियां एरीसिफेसी और पेरोनोस्पोरेसी फफूंदी के उदाहरण हैं। |
सारांश - ब्लैक मोल्ड बनाम फफूंदी
फंगल प्रजातियां फायदेमंद या हानिकारक दोनों हो सकती हैं। ब्लैक मोल्ड्स और फफूंदी दो फिलामेंटस, बीजाणु बनाने वाले कवक हैं जो इनडोर और बाहरी वातावरण में फैलने के कारण कई एलर्जी और जलन पैदा करते हैं। मोल्ड फफूंदी होते हैं जिनमें कई सामान्य विशेषताएं होती हैं। हालांकि, वे आकार, रंग और उपस्थिति में भिन्न होते हैं। काले साँचे, जैसा कि नाम से पता चलता है, दीवारों और अन्य नम स्थानों पर काले रंग में दिखाई देते हैं।फफूंदी, जो दो प्रकार की होती हैं; ख़स्ता फफूंदी और कोमल फफूंदी मुख्य रूप से पौधों की बीमारियों को पैदा करने में शामिल हैं। स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं को रोकने के लिए इन कवक प्रजातियों के प्रसार को नियंत्रित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। उपरोक्त उद्देश्य के लिए उपयुक्त कवकनाशी और एंटिफंगल अभिकर्मकों या एजेंटों का उपयोग किया जा सकता है।
ब्लैक मोल्ड बनाम फफूंदी का पीडीएफ संस्करण डाउनलोड करें
आप इस लेख का पीडीएफ संस्करण डाउनलोड कर सकते हैं और उद्धरण नोट के अनुसार इसे ऑफ़लाइन उद्देश्यों के लिए उपयोग कर सकते हैं। कृपया पीडीएफ संस्करण यहां डाउनलोड करें ब्लैक मोल्ड और फफूंदी के बीच अंतर
